Reçeli i rrush pa fara i kuq është një trajtim i shëndetshëm. Rrush pa fara e kuqe përmirëson oreksin, përmirëson eliminimin e toksinave, ndihmon në trajtimin e sëmundjeve gastrointestinale, dhe gjithashtu pengon zhvillimin e neoplazmave.
Është e nevojshme
1 kilogram rrush pa fara, 1 kilogram sheqer i grimcuar
Udhëzimet
Hapi 1
Hiqni manaferrat nga degëzat, shpëlajini ato në një kullesë dhe lini ujin të kullojë. Transferoni manaferrat në një tas smalt ose tenxhere çeliku inox.
Hapi 2
Mbuloni rrush pa fara me sheqer dhe lëreni derisa të japin lëng.
Hapi 3
Vendoseni tenxheren në zjarr mesatar dhe gatuajeni derisa sheqeri të tretet plotësisht (rreth 2-3 minuta). Mos harroni të përzieni vazhdimisht.
Hapi 4
Ulni nxehtësinë dhe ziejeni për 10-15 minuta të tjera në nxehtësi të ulët. Nëse formohet shkumë, hiqeni atë me një lugë të pastër.
Hapi 5
Derdhni reçelin në kavanoza të pasterizuar, mbulojeni me një peshqir të pastër dhe lëreni të ftohet
Hapi 6
Hidhni ujë të valë mbi kapakët metalikë dhe mbështillni kavanoza me reçel me to. Vendosni kavanozët në një vend të freskët.
