Pije 2024, Prill

Pas një feste ose pirjes së alkoolit, shumë prej tyre torturohen nga pyetja se si të shpëtojnë nga tymi dhe shenjat e një hangover. Problemi është veçanërisht urgjent për ata që kanë nevojë të shkojnë në punë. Ajo që njerëzit nuk u vijnë me mend - ata përtypin hudhër, çamçakëz mente, gjethe dafine, dehen me birrë, turshi kastravec

Mollët janë një lëndë e parë e shkëlqyer për të bërë verë shtëpiake. Vera e mollës (musht) jo vetëm që ka shije të mirë, por edhe të shëndetshme. Përmban të gjitha elementët gjurmë që përmbahen në mollë. Është e nevojshme - 10 kg mollë

Vera Rowan zakonisht bëhet ëmbëlsirë, e ëmbël, për të mbytur hidhërimin e pakëndshëm që mbetet në manaferrat edhe pas përpunimit të ftohtë. Vera nga hiri i egër malor ka një ngjyrë të bukur të verdhë të verdhë ose qelibar, vjetërohet dhe ruhet për një kohë të gjatë

Megjithëse shumë janë mësuar me verërat e rrushit të blera, ka edhe njohës të pijeve alkoolike të frutave të bëra vetë. Një gamë e pasur aromash, lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmëria e lëndëve të para janë avantazhet e padyshimta të verërave të tilla

Në kohët Sovjetike, verërat gjeorgjiane konsideroheshin të jenë të cilësisë më të lartë dhe prandaj gëzonin popullaritet të merituar. Me rënien e Bashkimit Sovjetik, cilësia e tyre filloi të përkeqësohej, dhe pastaj, për shkak të ndërlikimit të marrëdhënieve midis Rusisë dhe Gjeorgjisë, ata u zhdukën plotësisht nga raftet

Në dyqanet dhe supermarketet moderne, zgjedhja e verës është e madhe. Verë e bardhë, e kuqe, trëndafili, e thatë, e ëmbël, ëmbëlsirë - është e lehtë të ngatërrohesh nga një shumëllojshmëri e tillë. Por, përkundër një larmie të tillë, jo të gjitha pijet e paraqitura në raftet e dyqaneve janë të një cilësie të mirë

Në sportelet e dyqaneve moderne, produktet e verës paraqiten në një gamë të gjerë. E thatë dhe gjysmë e thatë, e ëmbël dhe gjysmë e ëmbël, e pasur, me fruta - të gjithë mund të gjejnë një verë që i përshtatet shijes së tij. Popullariteti i kësaj pije ka çuar në faktin se shumë prodhues të paskrupullt, në vend të një produkti cilësor, u sjellin një zëvendësim konsumatorëve

Pije alkoolike janë një pjesë integrale e tryezës festive. Midis numrit të madh të tyre, verërat janë shumë të popullarizuara. Mund t’i shihni në një gamë të gjerë në raftet e dyqaneve. Por shumë njerëz e pëlqejnë më shumë verën e bërë në shtëpi

Shampanja është një pije që me siguri do ta gjeni në çdo tryezë festive, veçanërisht kur bëhet fjalë për një martesë apo një festë të tillë si Viti i Ri. Dhe nëse tryeza është e pasur dhe e bukur, atëherë ndjenja e kremtimit bëhet më e theksuar

Aftësia për të zgjedhur verën në një pjatë të veçantë dhe për ta shërbyer atë në mënyrë korrekte është e ngjashme me artin. Dhe të gjitha sepse jo çdo gustator e di ndryshimin midis verës së thatë dhe gjysmë të thatë. Të dyja këto lloje të pijeve alkoolike klasifikohen si verëra tryeze sipas metodës së prodhimit, por përqindja e fuqisë së tyre, përmbajtjes së sheqerit dhe parametrave të tjerë ndryshojnë ndjeshëm

Çdo lloj fruti është i përshtatshëm për të bërë verë nga dardha. Dardha e pjekur e korrur duhet të përpunohet menjëherë. Fruti i egër ose i trashë duhet të mbahet i ngrohtë derisa të zbutet. Është e nevojshme Për prodhimin e verës:

Kështu që, keni vendosur të bëni prodhim vere në shtëpi, të doni të surprizoni mysafirët tuaj, ose thjesht të kënaqni veten në dimrin e ftohtë me një pije të këndshme të vetë. Një nga opsionet më të thjeshta, të lira dhe origjinale të verës në shtëpi është vera e mollës

Procesi i bërjes së verës bazohet në fermentimin e lëngjeve të frutave dhe manave. Cilësia dhe shija e verës shtëpiake varet jo vetëm nga pajtueshmëria me recetën, por edhe nga kushtet e ruajtjes së saj. Udhëzimet Hapi 1 Derdhni verë të gatshme shtëpiake për ruajtje vetëm në shishe qelqi të pastra, mundësisht të errëta

Verëbërësit me përvojë në shtëpi e dinë se çdo mosrespektim i teknologjisë për të bërë verëra frutash dhe kokrra të kuqe është e mbushur me sëmundje. Ju mund të shpëtoni nga filmat e majave, turbullira, reshjet në kohën e duhur duke filtruar verën

Për një person mesatar, zgjedhja e një vere të mirë nuk është aspak një detyrë e lehtë. Disa njerëz mund të qëndrojnë për një kohë shumë të gjatë në banakun e një dyqani pije alkoolike derisa të zgjedhin saktësisht verën që u nevojitet. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse nuk është sekret që vera e rrushit të falsifikohet lehtësisht duke tretur acidin citrik, ngjyrën anilinë dhe sheqerin në ujë

Një situatë banale - u shfaq një shishe verë, por askush nuk mendoi për një tapë. Mos u mundoni ta shtyni spinën me një pirun ose ndonjë gjë tjetër. Qafa e shishes mund të çahet dhe ju mund të prisni veten. Bettershtë më mirë të marrësh parasysh këshillën e atyre që tashmë kanë hapur me sukses një shishe verë pa tapë

Procesi i bërjes së verës shtëpiake është i gjatë dhe i mundimshëm. Sidoqoftë, rezultati ia vlen. Me respektimin e teknologjisë, vera e bërë në shtëpi është më e shëndetshme dhe shpesh e shijshme sesa blihet në një dyqan. Është e nevojshme - manaferrat e freskëta

Që nga kohërat antike, jo vetëm prodhuesit e verës dhe perënditë kanë punuar në krijimin e verës, por edhe njerëz të ditur. Louis Pasteur, pasi ka studiuar mirë procesin e fermentimit, jo vetëm zbuloi reaksionin e vinifikimit, por edhe metodën e heqjes së shijes së keqe dhe erës së verës, të cilën mikroorganizmat që jetojnë në lëkurën e rrushit dhe brenda saj ia transmetojnë asaj gjatë procesit të fermentimit

Nëse bllokimi është fermentuar, atëherë mos u ngutni ta hidhni. Bëni verë të shëndetshme, natyrore në shtëpi. Ekziston një recetë interesante që do t'ju ndihmojë të përgatitni një pije argëtuese dhe aromatike. Nëse bllokimi i trashë është acid, atëherë mund të pjekni një tortë prej saj

Amvisat e kursyera shpesh kanë bllokim, i cili prishet para se të hahet. Por kjo nuk do të thotë që kanaçe duhet të hidhet tutje. Reçeli i fermentuar mund të përdoret për të bërë verë të shijshme shtëpiake. Ju gjithashtu mund të bëni një verë të tillë nga reçel i freskët dhe mund të përdorni ndonjë (luleshtrydhe, rrush pa fara, qershi, etj

Vera e bërë në shtëpi është një pije e preferuar mbi një produkt të bërë në fabrikë me përbërës dhe konservantë të panjohur. Ju mund të bëni verë nga frutat e qershisë vetë - gjëja kryesore është të ndiqni në mënyrë rigoroze algoritmin e gatimit

Sot, një bollëk vere mbretëron në raftet e supermarketeve tona, në të cilat është mjaft e lehtë të ngatërrohesh. Për të mësuar të kuptoni verërat, së pari duhet të kuptoni klasifikimin e tyre sipas standardeve ndërkombëtare. Udhëzimet Hapi 1 Sipas llojit, të gjitha verërat e rrushit ndahen sipas klasifikimit të përbashkët evropian të miratuar në Francë

Koktejet janë të shkëlqyera për çdo rast. Unë sugjeroj që të përgatisni një koktej me shije frutash me shampanjë. Është e nevojshme - shegë - 0,5 copë; - mjedra të ngrira - 300 g; - mandarinë me gropa - 1 copë; - lëng boronicë - 30 ml

Martini Bianco është një vermut aromatik i ëmbël i bërë nga vera e bardhë, bimët dhe erëzat. Duket se është shpikur posaçërisht në mënyrë që të shërbejë si bazë për kokteje të ndritshme dhe të sofistikuara. Martini Bianco është ndoshta vermuti më i famshëm dhe më i dashur (sidomos nga gjysma e bukur e njerëzimit) në botë

Mojito është një koktej i shpikur në Kubë, zakonisht i bazuar në rum dhe gëlqere. Por një person rus nuk do të ishte i tillë nëse nuk do të kishte shpikur recetën e tij për këtë pije - bazuar në vodka. Mënyra ruse për të bërë "

Kokteji i famshëm amerikan "Tequila Boom" ka rënë në dashuri me shumë gustatorë rusë për shkak të thjeshtësisë dhe origjinalitetit të tij të përgatitjes. Si rregull, baza e kësaj pije alkoolike është tekila e lehtë, e cila përzihet me çdo sodë (zakonisht "

Kokteji i oksigjenit është një shkumë e shijshme e bërë nga mijëra flluska. Rezulton shumë thjesht kur lëngu ose çaji bimor mbushet me oksigjen. Ju mund të zgjidhni aromën që ju pëlqen më shumë. Është e nevojshme 1 gotë 200-300 ml

Ndoshta pothuajse të gjithë kanë dëgjuar për një pije alkoolike të quajtur Baileys. Shumë njerëz e pëlqejnë vërtet këtë liker, sepse është shumë i ëmbël dhe i shijshëm. Vetëm një gjë shqetëson - çmimi i këtij likeri është mjaft i lartë. Goodshtë mirë që ekziston një mundësi për të bërë një koktej shtëpiak bazuar në qumështin e kondensuar, i cili ka shije shumë si Baileys

Pina Colada është një koktej alkoolik bazuar në rum, krem kokosi dhe lëng ananasi. Zakonisht "Pina Colada" shërbehet me akull, zbukuruar në mënyrë modeste me një pykë ananasi dhe një qershi të dehur. Pina Colada nuk është vetëm një pije tradicionale e Karaibeve, por edhe koktej zyrtar në Porto Riko

Shurupet Monin dallohen nga shija e tyre e pakonkurueshme dhe aroma e shijshme. Duke shtuar ato në një limonadë, kafe ose milkshake, ju lehtë mund ta ktheni një pije të zakonshme në një ëndërr gustator. Dhe pavarësisht nëse përmban alkool apo jo, gjendja juaj shpirtërore menjëherë do të përmirësohet

Rumi i errët Bacardi Black (Bacardi Black) është një pije e fortë alkoolike, plakja e së cilës është të paktën 4 vjet. Ky rum ka një ngjyrë të pasur kafe dhe një aromë unike të frutave tropikale, kumbullës, kajsisë dhe bananes. Bacardi Black lë një shije të këndshme me vanilje të lehtë dhe nota druri

Ata njerëz që shpesh vizitojnë jetën e natës shpesh provuan një shumëllojshmëri të koktejeve. Mbi të gjitha, ka shumë kokteje të ndryshme origjinale. Më të njohurit janë, sigurisht, Mojito (gëlqere, nenexhik, rum, sheqer, sode), Bloody Mary (vodka, lëng limoni, salcë Worcestershire, salcë Tabasco), Tequila Sunrise (grenadine, tequila, lëng portokalli)

Mund të duket se bërja e akullit për kokteje në shtëpi nuk është aspak e vështirë. Por kushtojini vëmendje mënyrës se si forma dhe ngjyra transparente, shpesh të çuditshme, akulli në kokteje që shërbehen në bare. Si mund ta arrini këtë qartësi të përsosur dhe t'u jepni kubeve tuaja të akullit një pamje të veçantë për të verbuar mysafirët me kokteje të shijshme?

Akulli shtohet në shumë pije. Essentialshtë thelbësore për koktejet dhe çajin e ftohtë. Në mënyrë që t'i bëni mbledhjet miqësore të koktejeve festive, dhe ceremonia e hollë e çajit, akulli duhet të jetë i pastër dhe transparent. Asnjë pajisje komplekse speciale, përveç një frigorifer, nuk nevojitet për këtë

Një aheng në shtëpi është një rast i shkëlqyeshëm për të provuar një larmi koktejsh. Ju nuk duhet të blini përbërës të rrallë dhe të shtrenjtë për t'i bërë ato. Mund të kaloni me alkool të përballueshëm, lëngje frutash dhe perimesh, shurupe dhe një grup themelor të erëzave

Milkshakes janë absolutisht çdo kokteje të bazuar në qumësht ose produkte qumështi. Ju mund të bëni një milkshake të shijshëm duke përdorur kos, kefir, krem dhe përbërës të tjerë të shëndetshëm. Është e nevojshme Qumësht, akullore, kos, shurupe, lëngje, mjaltë, sheqer, kakao

Koktejet me fruta janë të dashura nga të dy fëmijët dhe të rriturit. Ato do të jenë veçanërisht të përshtatshme në një aheng veror, duke luajtur rolin e një pijeje dhe një ëmbëlsire në të njëjtën kohë. Koktej banane me kivi ka një shije të këndshme të pakëndshme dhe është një bombë e vërtetë vitaminë

Emri "Çaj Baltik" në leximin e parë ngjall shoqërime me një lloj çaji aromatik dhe pikant. Në njohjen e parë me këtë pije, rezulton se ky nuk është aspak çaj, por një koktej alkoolik, i cili u përgatit për herë të parë dhe u konsumua në fillim të shekullit të kaluar

Shija ekzotike dhe aroma e kokosit shoqërohen me ndonjë vend qiellor, për shembull, ishullin e bukur të Bali ose Maldivet me diell. Dhe nuk ka rëndësi nëse është dimër apo vjeshtë me shi jashtë, nuk ka rëndësi që pushimet nuk janë shpejt, të paktën për një mbrëmje shndërroni ëndrrën tuaj në realitet

Një milkshake, ose milkshake, është një ëmbëlsirë që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Ka shumë receta për përgatitjen e tij, të cilat do t'ju ndihmojnë të diversifikoni menutë e përditshme dhe ato të festave. Është e nevojshme - qumësht

Ky koktej popullor u shfaq në Kubë në të njëzetat e shekullit të kaluar. Një pije me alkool të ulët ose jo alkoolik me një aromë freskuese mente është ajo që ju nevojitet në një ditë të nxehtë në plazh. Përveç kësaj, mojito është një hit i ngjarjeve shoqërore, falë pamjes së saj elegante dhe shijes ekzotike

Pina Colada është një nga koktejet tropikalë më ekzotikë, të shqiptuar nga adhuruesit e vërtetë të kësaj pijeje, si Pina Colada. Në formën e saj më të thjeshtë, kjo pije përbëhet nga rum i bardhë, lëng ananasi dhe krem kokosi. Prandaj, pyetja se si të pini Pina Colada ka një përgjigje në dukje të thjeshtë, shtoni përbërës, përzieni dhe pini

Koktejet freskuese të frutave, të quajtura gjithashtu smoothie, mund të bëhen nga çdo frutë dhe manaferrat me shtimin e produkteve të qumështit, mjaltit, arrave. Përveç që janë të shijshëm dhe ushqyes, shtrënguesit e përgatitur së fundmi janë të pasura me vitamina

Së bashku me ata që duan të humbin disa kilogramë peshë, ka nga ata që, përkundrazi, dëshirojnë t’i shtojnë ato. Këto janë atletë, gra shtatzëna, njerëz të zënë, etj. Për ta, janë shpikur kokteje të veçanta, të cilat mund të përgatiten në shtëpi

Nuk është sekret për askënd që në kohën tonë, imuniteti është i çalë për shumë. Ka, sigurisht, shumë arsye për këtë, por le të mos flasim për këtë. Tani është verë, që do të thotë se është koha për ta zbutur dhe forcuar atë. Me fjalë të tjera, për ta rritur atë me të gjitha forcat e mundshme

Koktej Margarita vjen në lloje të ndryshme. Mund të shërbehet me ose pa akull dhe ka një larmi aromash frutash. Ky është një koktej mjaft popullor që është i lehtë për tu bërë edhe në shtëpi. Gjeni se si dhe nga çfarë të pini Margarita, dhe më e rëndësishmja - çfarë do të thotë një Margarita e gatuar siç duhet

XuXu është një liker i njohur luleshtrydhe që mund të konsumohet vetëm ose si pjesë e koktejeve. Duhet të kihet parasysh se ne po flasim për një pije tradicionale të zonjave, edhe pse me ndihmën e saj është e mundur të përgatisni përzierje universale që mund të pëlqejnë burrat

Sambuca është një liker i famshëm italian. Ajo ka një efekt pozitiv në tretje, forcon sistemin imunitar, ka një efekt shërues për ftohjet dhe kollën, rrit gjallërinë dhe gjallëron. Sambuca përdoret shpesh për të bërë kokteje. Është e nevojshme - liker "

Pina Colada është një pije e bazuar në qumësht kokosi, rum të bardhë dhe qumësht të kondensuar. Likeri eponim është një version industrial i një koktej të gatshëm. Likeri "Pina Colada" konsumohet rrallë në formën e tij të pastër, pasi ka një shije të pasur me një shije të këndshme, por me sheqer

Limonada e xhenxhefilit është një pije e butë tonike e shijshme dhe shumë e dobishme - një parandalim i shkëlqyeshëm i shumë sëmundjeve. Limoni përmban vitaminë C, dhe xhenxhefili mbështet imunitetin dhe vret bakteret shkaktare të sëmundjeve

Rumi është një nga pijet më të njohura në Perëndim. Ekziston një numër i madh i variacioneve të rumit, por ato nuk mund të krahasohen të gjitha me Bacardi. Kjo pije shkon mirë me të tjerët në përbërjen e koktejeve të shumta, por në të njëjtën kohë mund të përdoret në formën e saj të pastër

Konjaku cilësor është një produkt me shumë qëllime. Isshtë një dhuratë e mrekullueshme, një zbukurim tryezë festive dhe, qoftë edhe pak, një qetësues i stresit pas një dite të vështirë në punë. Për fat të keq, jo të gjithë prodhuesit janë të sinqertë, dhe ndonjëherë konjak me cilësi të dobët shitet me një çmim të lartë

Tinkturat alkoolike aromatike të hidhura ose të ëmbla janë në gjendje të "nxjerrin" nga bimët, sythat, rrënjët dhe manaferrat jo vetëm shijen, ngjyrën, erën, por edhe vetitë e dobishme. Likerat e ëmbla bëhen me shtimin e shurupit të sheqerit, ia vlen pak “teprimi” me sheqerin, duke rritur dozën e tij nga 30 gramë për 100 ml në 35 gramë dhe likeri i bërë vetë, si me magji, bëhet një liker i bërë vetë

Chacha është një pije e fortë alkoolike e përhapur në Kaukazin e Veriut. Merret me distilim nga rrushi dhe disa fruta të tjerë. Chacha njihet për forcën e saj, duke arritur 70 gradë, por si çdo dritë hëne duhet të pastrohet. Është e nevojshme - permanganat kaliumi

Pa dyshim, konjaku është një pije fisnike. Emri i kësaj pije u dha për nder të qytetit francez të Konjakut, me këtë qytet ajo është e lidhur nga e kaluara historike e krijimit. Konjaku është një pije e fortë (40-60% alkool), e bërë nga alkooli raki duke distiluar verëra të bardha të thata dhe të vjetruara në fuçi lisi për rreth tre vjet

Speci i kuq i nxehtë përdoret gjerësisht në mjekësi. Përmban vitamina A, C, vajra esencialë, kapsancinë, të cilat i japin asaj veti medicinale. Në mjekësinë shtëpiake, piperi përdoret më shpesh si një tretësirë për të nxitur rritjen e flokëve

Konjaku është një pije alkoolike elitare e vlerësuar shumë nga njohësit. Isshtë bërë nga alkooli i rrushit duke përdorur një teknologji komplekse, dhe një produkt cilësor nuk është një kënaqësi e lirë. Përveç kësaj, mund të jetë e vështirë për një konsumator të paarsimuar të zgjedhë alkool të mirë në një dyqan

Hëna e hënës merret nga krijimi i shtëpisë me distilim duke përdorur një dritë hëne akoma. Pas procesit të distilimit, kjo pije e fortë duhet të pastrohet nga papastërtitë e dëmshme, si dhe të shpëtojë nga një erë e pakëndshme. Udhëzimet Hapi 1 Pastroni dritën e hënës së përfunduar nga papastërtitë me permanganat kaliumi

Me shumëllojshmërinë e madhe të sotme të pijeve alkoolike në raftet e dyqaneve, të bësh një zgjedhje është mjaft e vështirë. Për shembull, cilësia e një konjaku të mirë përcaktohet nga një numër faktorësh. Çfarë është konjaku Mosmarrëveshjet e shpeshta rreth asaj se cila konjak është me të vërtetë reale dhe cila jo, kanë vazhduar që kur vetë prodhimi i kësaj pije shkoi përtej kufijve të atdheut të saj - Francës

Uiski i akullt është një nga tretësit më të njohur në botë. Sidoqoftë, njohësit e kësaj pije besojnë se gurët e veçantë do të ndihmojnë në ftohjen e duhur dhe zbulimin më të plotë të të gjitha cilësive të shijes. Udhëzimet Hapi 1 Temperatura optimale për të pirë uiski konsiderohet të jetë 16-18 gradë Celsius, por ajri në dhomë është zakonisht më i ngrohtë, kështu që pija nxehet shpejt dhe nuk ju lejon të shijoni tërë pasurinë e shijes dhe aromës

Ka shumë receta të pijeve alkoolike që mund të bëni në shtëpi. Pavarësisht nga larmia e tyre, ato kanë të njëjtat parime të përgatitjes: pastrimin e alkoolit dhe ujit, shtimin e aditivëve të ndryshëm zbutës, aromatikë dhe aromatizues. Për t'iu përmbajtur recetës saktësisht, rekomandohet që të keni një matës të alkoolit shtëpiak në fermë

Calvados është një pije e fortë alkoolike me origjinë nga Normandia me rreth 40% forcë, për përgatitjen e së cilës përdoren varietete të ndryshme të mollëve, dhe në disa raste, një sasi e vogël e dardhave. Calvados quhet vodka ose raki molle dhe bëhet nga fermentimi i lëvores së mollës

Uiski është një pije fisnike dhe e shtrenjtë. Sidoqoftë, zëvendësuesit e rremë nuk janë të rrallë në raftet e dyqaneve. Shkencëtarët skocezë kanë zhvilluar një pajisje për përcaktimin e vërtetësisë së një pije, por derisa të dalë në tregun e lirë, ju mund të përcaktoni cilësinë e uiskiut duke përdorur rregulla të thjeshta

Ka situata kur, pasi keni pirë alkool, duhet të shkoni urgjentisht në punë, në biznes ose në një takim të rëndësishëm. Raste të tilla shpesh çojnë në probleme, skandale dhe përkeqësim të reputacionit të biznesit. Por nganjëherë mund të shfrytëzoni një shans dhe të përpiqeni të dukeni të matur nëse keni pirë pak ose ka kaluar mjaft kohë që nga festa

Tinktura e specave është një ilaç i shkëlqyeshëm homeopatik për ftohjet, një stimulues i oreksit dhe ndihmon në tretjen e ushqimit. Speci është një shtesë aromatike e mirë për supat dhe salcat, si dhe një përbërës i shkëlqyeshëm për kokteje të ndryshme

Tinkturat bimore alkoolike u krijuan fillimisht si ilaç. Në botën moderne, një pije e mbushur dhe e bërë nga një ekstrakt i pelinës së hidhur quhet absinthe. Nuk është e vështirë ta gatuani në shtëpi nëse ndiqni rregullat themelore të përgatitjes

Shumë njerëz kanë situata kur, në mes të një ahengu alkoolik ose një feste të dehur, ata kanë nevojë urgjente të zgjohen, të hipin në timon ose të shkojnë në punë. Ata i vendosin të gjithë në rregull në mënyra të ndryshme, duke përdorur pilula hangover të blera ose metoda popullore

Tinktura të ndryshme janë përdorur që nga kohërat e lashta për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve. Mijëra receta për ilaçe përmirësuese të shëndetit nga vodka e mbushur me dhuratat e natyrës kanë mbijetuar deri më sot. Në Siberi, vodka në arra pishe konsiderohet si një ilaç i tillë shërues

Në filmat amerikanë, heronjtë shpesh pinë uiski. Ata e pinë atë gjatë gjithë kohës - në shtëpi, në punë, në bar. Uiski skocez, irlandez, amerikan, i pastër ose i holluar me ujë. Në Rusi, pak dihet për këtë pije, kryesisht sepse uiski i mirë praktikisht nuk prodhohet në Rusi dhe ajo që shitet nën maskën e saj është shpesh e pamundur të pihet

Ju mund të surprizoni këndshëm të dashurit dhe të afërmit tuaj duke përgatitur konjak për tryezën festive. Receta të veçanta do t'ju ndihmojnë ta bëni këtë pije në shtëpi. Duke përzier saktë përbërësit e propozuar, do të merrni një konjak të shijshëm shtëpiak

Siç tregon praktika, jo vetëm prodhuesit e verës amatore përpiqen të përcaktojnë shkallën e pijeve të fermentuara. Shpesh, edhe në alkool të blerë në një dyqan të mirë, informacioni nga etiketa nuk korrespondon me realitetin, dhe për këtë arsye çështja e forcës mbetet e hapur

Ka shumë receta për të bërë konjak shtëpiak nga drita e hënës, vodka, alkooli, por jo të gjitha janë të thjeshta dhe të përballueshme. Ata që nuk duan të shqetësojnë veten e tyre me procesin kompleks në shumë faza të përgatitjes së kësaj pije fisnike me siguri do të pëlqejnë receta të thjeshta për të bërë konjak në shtëpi

Kishte raste kur në vendin tonë kishte shumë pak konjak. Por tani shumëllojshmëria e madhe e këtyre produkteve nuk habit askënd. Nëse në ditët e BRSS kishim vetëm mallra nga Armenia, tani mund të zgjidhni raki të markave të ndryshme dhe vendeve të origjinës

Tradicionalisht, konjaku konsiderohet si një dhuratë e mirë për një burrë-shef në një datë pushimi. Por zgjedhja e një pije fisnike duhet të trajtohet me kujdes në mënyrë që të mos prishë përshtypjen e dhuratës. Çfarë duhet të shikoni kur zgjidhni konjak Si fillim, unë do të doja të theksoja se ka shumë falsifikime në tregun e pijeve alkoolike, të cilat në shikim të parë janë të vështira të vërehen

Hëna e hënës e mbushur me arra aromatike pishe është një pije alkoolike shumë e shijshme dhe aromatike, e cila është më e përhapur në Siberi, ku rriten këto fruta. Përveç kësaj, ajo ka një efekt medicinal për shkak të përmbajtjes së vitaminave B dhe E në arrat e pishës, si dhe hekurit, fosforit, zinkut dhe magnezit

Rowan në konjak ishte një tinkturë shumë e njohur në BRSS, e cila shitej në dyqane me një çmim të ulët. Me kalimin e kohës dhe pas ardhjes së pijeve të lira të importuara, ajo humbi popullaritetin e saj të dikurshëm. Por disa kompani të alkoolit kanë trashëguar dhe ruajtur recetën për një pije që mund të bëhet edhe në shtëpi

Çdo i rritur e di se çfarë është vodka dhe çfarë efekti ka në trup. Por jo të gjithë e dinë që ju mund të bëni një koktej të shijshëm nga vodka e zakonshme duke e holluar me një pije tjetër. Çfarë është vodka? Vodka është një nga pijet alkoolike më të forta

Të gjitha ushqimet që gjenden në dyqan kanë vulosur një datë skadence, madje edhe pijet alkoolike. Përkundër kësaj, ekziston një mendim i përgjithshëm midis konsumatorëve që vera rritet vetëm me kalimin e viteve, dhe vodka, në parim, nuk përkeqësohet

Në përputhje me ligjin francez në fuqi që nga viti 1909, "konjak" i referohet pijeve alkoolike të marra nga distilimi i verërave të rrushit dhe, më e rëndësishmja, të prodhuara në rajonin e Konjakut të Francës. Pjesa tjetër e shpirtrave janë raki, armagnac, etj

Në dimër, kur trupi tashmë dëshiron manaferrat e freskëta, një komposto e bërë nga frutat e ngrira mund të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme. Falë teknologjisë moderne të ngrirjes së shpejtë, manaferrat e ruajtura në verë mbajnë maksimumin e vitaminave të tyre

Qumështi i lopës, një pije e preferuar për shumë fëmijë dhe të rritur, ndonjëherë ka shije të hidhur. Pjesa më e madhe e hidhërimit është shkaktuar nga ushqimi i marrë nga lopa; megjithatë, cilësia dhe përbërja e ushqimit nuk janë faktorët e vetëm që ndikojnë në shijen e pijeve

Asnjë nga llojet e pelte nuk mund të krahasohet në dobinë e tij me pelte e bërë nga tërshëra e mbështjellë. Duke përdorur vetëm ujë, drithëra dhe kripë, mund të bëni një pije të mrekullueshme. Përdorimi i tij i përditshëm për tre muaj ju lejon të harroni për "

Një milkshake freskuese dhe ushqyese është një ndërthurje midis një ëmbëlsire dhe një pije. Receta është shumë e thjeshtë. Shkëmbeni luleshtrydhet për banane ose qershi për të shtuar shumëllojshmëri në koktejet tuaja. Ju gjithashtu mund të përdorni shurupë frutash dhe manaferrash në vend të frutave dhe manave të freskëta

Ryazhenka nuk është vetëm e shijshme, por edhe një produkt i shëndetshëm i qumështit i thartuar. Qumështi i pjekur i fermentuar përmban të njëjtat substanca të dobishme si qumështi, por ato absorbohen nga trupi shumë më mirë. Ky produkt i qumështit të thartuar mund të përgatitet në shtëpi në furrë ose në furrë

Nëse vërtet keni dashur të provoni krem të rëndë të vërtetë pa aditivë të ndryshëm, atëherë mund ta bëni vetë vetëm nga qumështi i freskët i lopës. Në të njëjtën kohë, qumështi do të jetë më i trashë në verë, kur lopa ushqehet me bar të freskët, që do të thotë se do të ketë më shumë krem

Komposat janë pije freskuese të shijshme dhe të shëndetshme. Ato përgatiten nga fruta dhe manaferra të freskëta, të thata ose të ngrira. Koha e gatimit varet nga lloji i frutave që përdoren. Vlim dardhat dhe mollët për 20-30 minuta, fruta të tjerë - 15-20 minuta

Kur përdoret në mënyrë korrekte, majaja është një produkt i vlefshëm dietik. Si rregull, ato rekomandohet të përfshihen në dietë si një agjent forcues, kur ka mungesë të vitaminave dhe mineraleve në trup, ndodh shërimi i ngadaltë i plagëve, si dhe në rast të sëmundjeve të lëkurës

Bërja e smoothie është e lehtë: ju thjesht duhet të shtoni fruta dhe çdo lëng në blender dhe të shtypni një buton. Nga ana tjetër, të bësh një tronditje frutash vërtet të shijshme kërkon më shumë përpjekje dhe aftësi. Ju duhet të zgjidhni me kujdes frutat, duke u përqëndruar jo vetëm në shkallën e pjekurisë dhe cilësisë, por gjithashtu duke marrë parasysh kombinimin e shijes së përbërësve

Kvass është një pije tradicionale ruse. Gjatë kohës që kjo pije është duke u përgatitur, shumë receta të ndryshme janë grumbulluar. Bëni kvas të shijshëm shtëpiak nga buka. Është e nevojshme Bukë thekre - 0,5 bukë; Sheqeri - 0,5 gota

Në filmat amerikanë, shpesh mund ta shihni heroin duke pirë sodë nga një shishe, duke e lavdëruar atë. Në fakt, soda nuk është asgjë më shumë sesa … soda e rregullt e bërë duke përdorur sodë standarde të bukës. Soda kuptohet si një lloj pije e butë e krijuar në bazë të një pije minerale ose me aromë të ngopur me minerale të veçanta dhe dioksid karboni

Kvas rusk i bërë në shtëpi është një pije që shuan etjen në mënyrë të përsosur dhe është e përshtatshme për të bërë pjatën tuaj të preferuar të verës - okroshka. Duke zotëruar recetën kryesore, sigurohuni që të provoni të bëni kvas me nuanca të ndryshme të aromës

Kvass është një pije tradicionale vendase ruse. Ka një shije të shkëlqyeshme, shuarës të shkëlqyeshëm të etjes. Kjo pije është e pasur me vitamina B1 dhe E, përmirëson metabolizmin dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular. Procesi i bërjes së kvas është mjaft i thjeshtë, por kërkon shumë kohë

Provoni të bëni pije frutash në verë. Shtë shumë e shijshme, përveç kësaj, kjo pije e mrekullueshme do të bëhet e preferuara në familjen tuaj. Baza e pijes së frutave është lëngu. Ju mund të merrni kokrra të kuqe ose fruta, dhe perimet do të bëjnë

Lëngu është një alternativë e shkëlqyeshme për perimet dhe pemët e freskëta, veçanërisht në dimër dhe pranverë. Njëqind për qind lëng natyral gjendet gjithnjë e më pak në raftet e dyqaneve. Prandaj, është më mirë të përgatitni lëng të freskët paraprakisht për dimrin

Një gotë me lëng frutash ose perimesh të shtrydhura fllad është një ngarkesë e energjisë, shëndetit dhe vitalitetit. Lëngjet e frutave largojnë toksinat dhe toksinat nga trupi, ndërsa lëngjet e perimeve përmbajnë minerale dhe elementë gjurmë

Si të shuani etjen tuaj gjatë verës? Sigurisht, kvas! Ai është më i miri në këtë detyrë. Dhe, në mënyrë që të mos vraponi në dyqanet në kërkim të një pije freskuese, bëni kvas shtëpi të shijshme. Do të jetë në ndihmë edhe për gatimin e okroshkës

Lëngu i perimeve, manave ose frutave nuk është vetëm i shijshëm, por edhe një pije e shëndetshme. Por ai lëng. E cila shitet në dyqane, shpesh është e ngopur me aromë dhe ruajtës të ndryshëm, gjë që zvogëlon ndjeshëm vetitë e tij pozitive. Një mënyrë e mirë për të dalë nga situata është të bëni lëng të freskët të shtrydhur në shtëpi

Në dimër dhe pranverë, kur ka pak fruta të freskëta, dhe ato që janë në dispozicion importohen dhe ka pak substanca të dobishme në to, furnizimi me vitamina mund të plotësohet nga frutat e thata. Fruti i thatë është një produkt i ëmbël dhe i kënaqshëm që përmban karbohidrate, vitamina B, magnez, jod, hekur, kalium, të domosdoshëm për trupin, ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe ruajtjen e shëndetit

Kvas në Rusi është konsideruar gjithmonë si një pije tradicionale; çdo amvise dinte ta përgatiste atë. Ju mund të pini kvas gjatë gjithë kohës: para dhe pas punës për të shuar etjen tuaj, para dhe pas ngrënies, etj. Ka shumë receta për përgatitjen e tij

Kissel është konsideruar prej kohësh një pije shumë ushqyese dhe e shëndetshme, jo vetëm në Rusi, por edhe në shumë vende evropiane. Pelteja nga frutat dhe manaferrat zë vendin e parë midis të gjitha llojeve për sa i përket sasisë së vitaminave dhe acideve organike

Kombucha nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Në të njëjtën kohë, ai është mjaft i disponuar dhe kërkon kujdes të vazhdueshëm. Kombucha jo vetëm që pasuron trupin me vitamina, por gjithashtu ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të fytit dhe ftohjeve jo më keq se një përzierje e fuqishme

Jelly Berry është një pije e shijshme që shfaqet gjithnjë e më pak në tavolina. Por gatimi nuk është aspak i vështirë, veçanërisht nëse përdorni briketa speciale për gatim, të cilat mund të blihen në çdo dyqan. Është e nevojshme - briketa

Lëngjet natyrale të frutave dhe perimeve përdoren shpesh për të përgatitur një shumëllojshmëri të pijeve dhe vakteve. Natyrisht, për të nxjerrë lëngun ju duhet një shtrydhëse frutash e perimesh. Por çfarë të bëjmë nëse kjo gjë e nevojshme në familje nuk ishte në dorë?

Bestshtë më mirë të konsumoni lëngje të shtrydhura fllad brenda 10 deri në 15 minuta pas përgatitjes. Në këtë rast, ato do të ruajnë maksimumin e vetive të dobishme. Në këtë rast, është e dëshirueshme që pija të jetë në kontakt me pjesët metalike të shtrydhësit të lëngut sa më pak të jetë e mundur dhe të oksidohet në ajër të hapur

Lëngu i mollës në shtëpi është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave. Mund të pihet i freskët, i konservuar dhe gjithashtu të përdoret si bazë për ëmbëlsira dhe pije të ndryshme. Lëngu i shijshëm dhe aromatik ka vetëm një pengesë - pamja jo shumë e bukur

Malibu klasik (Malibu) - liker rum me shtimin e kokosit. Quhet rum sepse ka një forcë 21 gradë. Besohet se ky liker filloi historinë e tij në ishullin e Barbados. Është e nevojshme Liker Malibu, akull, gëlqere, lloje të ndryshme të lëngjeve, vodka Stolichnaya, liker banane, tekila, Coca-Cola, qumësht Udhëzimet Hapi 1 Isshtë zakon të shërbehet liker në formën e tij të pastër pas drekës ose darkës, para se të shërbehet kafe e zezë

Likeri i butë është një pije e hollë. Ka një shije të pasur, të këndshme. Customshtë zakon të pini pije alkoolike në formë të pastër dhe me shtimin e kubeve të akullit, ato përdoren gjithashtu për të përgatitur kokteje të ndryshme alkoolike

Likeri i çokollatës është një pije e hollë me një shije të trashë të trashë. Mbi bazën e tij, përgatiten kokteje të ndryshme, dhe gjithashtu përdoren si një agjent aromatizues në tonik dhe pije të buta. Mund të pini edhe liker të pastër me çokollatë

Aktualisht, tregu i pijeve alkoolike në Rusi është i mbushur me një shumëllojshmëri të pijeve të sjella nga pjesë të ndryshme të botës. Ndonjëherë, duke shpërthyer nga dëshira për të provuar një produkt të pazakontë, njerëzit i bëjnë vetes pyetjen - si ta përdorin atë si duhet?

"Martini ekstra i thatë" është i thatë, por pa shije të hidhur, vermut të zbehtë. Ka një aromë të freskët frutash me shënime limoni, mjedre dhe irisi. Pije është e famshme për shijen e saj unike. Sheqeri në të është vetëm 2, 8% në vend të 16% të zakonshmes, dhe përmbajtja e alkoolit është dy gradë më shumë se në vermutët e tjerë

Chinzano është një nga vermutët më të njohur në Rusi. Ashtu si vermutët e tjerë, mund të pihet si aperitiv ose tretës, domethënë, si para ashtu edhe pas ngrënies. Konsiderohet sjellje e keqe vetëm për të pirë vermut me vakte. Kokteje me pije freskuese Vermouthi mund të pihet në formën e tij të pastër, veçanërisht pasi forca e tyre nuk është aq e madhe

Likeri i qershisë është një pije alkoolike e bërë nga frutat dhe gjethet e qershisë. Likeri i shijshëm, aromatik i qershisë mund të bëhet në shtëpi. Liker me erëza qershi Për të përgatitur liker sipas kësaj recete, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Në Itali, një liker limoni i quajtur "Limoncello" është shumë i njohur. Rezulton se kjo pije mund të përgatitet edhe në shtëpi. Kjo është ajo që unë ju propozoj të bëni. Është e nevojshme - limon - 3 copë; - sheqer - 700 g

Spotykach është një pije alkoolike kombëtare ukrainase. Unë propozoj ta gatuaj në shtëpi. Është e nevojshme - limon - 5 copë; - sheqer - 600 g; - vodka - 0,75 l; - farat e koriandrit - 0,5 lugë çaji; - sythat e karafilit - 0,25 lugë çaji

Likeri i kajsisë ka një aromë të këndshme, shije të ëmbël dhe ngjyrë mjalti të këndshme për syrin. Kjo pije alkoolike mund të vendoset në një tryezë festive, të ftuarit tuaj do të jenë shumë të kënaqur me një trajtim të tillë. Receta për likerin e kajsisë është mjaft e thjeshtë, nuk kërkon ndonjë përbërës të rrallë

Baileys është një liker i ëmbël, aromatik me një shije kremoze, një ushqim i vërtetë që zakonisht shërbehet në fund të një vakti. Baileys konsiderohet si një pije alkoolike femërore, dhe për këtë arsye zonjat do të vlerësojnë veçanërisht snacks për të

Tinkturat dhe likerët janë pije mahnitëse. Në letërsinë ruse, shpesh ka referenca për to; stërgjyshet dhe stërgjyshërit tuaj gjithashtu u trajtuan atyre. Bërja e një pije mrekulli në shtëpi është e lehtë. Komponentët kryesorë të kësaj pije janë frutat dhe manaferrat, si dhe mjalti dhe bimët medicinale

Soshtë kaq bukur të pushosh me një gotë liker delikat dhe të ëmbël! Shumë janë mësuar me këto pije të trashë që bëhen nga manaferrat ose frutat. Megjithëse erëzat mund të përdoren gjithashtu për të bërë një liker të shijshëm. Për shembull, anise shkon mirë me pijet alkoolike, likeri i erëzave ka veti të shkëlqyera relaksuese

Likeri është një pije alkoolike që shijon kryesisht tek gratë. Mund ta përdorni si në formë të pastër dhe si pjesë e koktejeve që mund t’i përgatisni vetë. Liker Baileys Baileys është një liker irlandez i bërë me krem dhe uiski irlandez

Baileys është një liker alkoolik i butë, i njohur në të gjithë botën, me origjinë nga Irlanda. Marka është në pronësi të R. A. Bailey & Co, e cila, nga ana tjetër, kontrollohet nga firma britanike Diageo. Historia e pijeve Likeri Baileys prodhohet që nga viti 1974

Likeri i famshëm i kremit Baileys filloi të prodhohej në vitin 1974 nga kremi irlandez dhe uiski. Dashamirët e ëmbël e pinë atë në formën e tij të pastër, është veçanërisht e këndshme me akull. Ekziston një numër i madh i koktejeve me bazë Baileys

Martini është një nga pijet më të famshme jo vetëm në Rusi, por në të gjithë botën. Në fakt, një martini është një vermut me cilësi të lartë dhe jo më e lira. Kjo pije ka fituar popullaritet të veçantë në mesin e grave. Udhëzimet Hapi 1 Vermouth është një verë që hollohet me alkool dhe sheqer

Nëse lindin shumë qershi, amviset, pasi kanë bërë reçelin dhe mbyllin komposto, fillojnë të bëjnë puzzle se ku t'i vendosin manaferrat e mbetura. Provoni liker qershi të bërë në shtëpi - i shijshëm dhe me aromë. Një përpjekje e madhe nuk do të kërkohet nga ju, por rezultati me siguri do t'ju pëlqejë

Vermouth dhe martini janë emrat e pijeve alkoolike që ngatërrohen ndonjëherë me njëra-tjetrën. Martini është një markë italiane e vermutit dhe një koktej alkoolik që shpesh përfshin vermut. Si u bë vermut martini Në një kuptim, fjalët "

Ekzistojnë disa lloje të likerit të vezëve. Në Gjermani, ata e duan Krishtlindjen Eierlikör, Rompope është i popullarizuar në Amerikën Latine, Ajerkonia është përgatitur në Poloni, por Advocaat është ndoshta më e popullarizuara në botë - një pije e verdhë e trashë, e butë dhe e ngrohtë e prodhuar nga disa dhjetra prodhues të ndryshëm

Në shumë filma italianë, gra të mrekullueshme dhe burra të fortë të nxirë porosisin një sambuca të shtrenjtë me akull në një ditë të nxehtë me diell nën hijen e një tarrace verore. Pavarësisht nga emri misterioz dhe poetik, sambuca është një pije alkoolike e zakonshme

Likeri i bërë në shtëpi me luleshtrydhe i përgatitur sipas kësaj recete do të befasojë këndshëm mysafirët tuaj me shijen e tij delikate dhe aromën e hollë të manave të freskëta. Një liker i tillë konsiderohet tradicionalisht të jetë një pije e zonjës, megjithatë, përfaqësuesit e seksit të fortë ndonjëherë nuk e kanë problem ta shijojnë shijen e tij të shkëlqyeshme

Likeri i mentes është shumë i njohur. Ndër tinkturat e bëra vetë, ajo shquhet për aromën e saj unike. Ky liker përgatitet lehtë, mund t’u shërbehet mysafirëve. Mbi të gjitha, gratë e duan likerin e mentes, por edhe burrat do ta vlerësojnë shijen e tij

"Baileys" është një liker krem me origjinë nga Irlanda, i cili përmban krem dhe uiski irlandez, forca e kësaj pije është rreth 17 gradë. Baileys konsiderohet si një nga likerët më të mirë dhe më të lirë që mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi

Likerat e kafesë gjenden në shumë kokteje të njohura. Pa to, është e pamundur të imagjinohet ose Martini Espresso ose Black Russian. Përveç kësaj, ato janë të këndshme për të pirë ashtu ose me kafe, duke shijuar nuancat në aromë, shije dhe cilësi

Likeri "Baileys" ka një shije shumë të këndshme kremoze, e cila është veçanërisht e pëlqyer nga përfaqësuesit e gjysmës së drejtë të njerëzimit. Mbi bazën e tij, përgatiten kokteje, shtohet në kafe për t'i dhënë asaj një aromë të pakrahasueshme të kremit irlandez

Becherovka është një liker çek me famë botërore me një forcë prej rreth 38%, i prodhuar në periferi të qytetit të Karlovy Vary në bazë të ekstrakteve dhe infuzioneve të më shumë se 20 llojeve të bimëve medicinale. Fillimisht u përdor si ilaç për sëmundjet e stomakut

HOPS është një fabrikë ngjitjeje dyvjeçare e përvitshme, nga familja e kërpit. Filizat e saj arrijnë tetë metra lartësi, dhe ka tufë lulesh meshkuj dhe femra në një fabrikë. Për pirjen e birrës, përdoren vetëm kone me gëzof dhe të butë, të cilat janë lule femra jo të pllenuara, në fakt, ato përmbajnë substancat e nevojshme për birrë

Birra ka qenë e dehur në shumë vende të botës për shumë mijëvjeçarë. Kjo është një pije mjaft e lashtë, e cila ishte e njohur në Egjiptin e Lashtë, si dhe Babiloninë, Kinë. Birra pihet nga njerëz të moshave dhe kombësive të ndryshme. Dhe nganjëherë është e vështirë të kuptohet se cila pije birrë është më e mira, pasi shpesh është e vështirë të zgjedhësh një të duhur

Birra është pija më ndërkombëtare. Secili vend ka recetat e tij të nënshkrimit për përgatitjen e tij. Ata e donin birrën edhe në Rusi, ata gjithmonë përgatiteshin në sasi të mëdha dhe pinin gjatë festave. Ata dinin se si të bënin malt për pirje që nga kohërat antike, dhe në vend të hopsit ata përdorën bimë të ndryshme pikante

Receta për birrë është e njohur për një kohë të gjatë, por shumëllojshmëria e kësaj pije në shije, forcë, ngjyrë arrihet për shkak të një shumëllojshmërie të madhe të përbërësve dhe ndryshimeve të vogla në procesin e përgatitjes. Baza e birrës është malt, hop, ujë dhe maja

Sot supermarketet shpesh mbajnë promovime duke shitur disa shishe birrë për çmimin e një. Klientët janë të lumtur të blejnë pijen e tyre të preferuar, por jo të gjithë i kushtojnë vëmendje afatit të ruajtjes së birrës promovuese, e cila zakonisht skadon

Shumica e recetave të birrës kanë rrënjë shumë të lashta, por shumë prej sekreteve të përgatitjes së saj kanë mbijetuar deri më sot. Për një kohë të gjatë, sllavët kanë përgatitur një pije me shkumë. HOPS, mjaltë, erëza dhe barishte iu shtuan asaj

Birra jeshile është një pije e pazakontë dhe mund të gjendet në pubet irlandeze gjatë festimeve të Shën Patrikut. Duhet të theksohet se birra kineze bambu, e cila prodhohet sipas një teknologjie të veçantë, gjithashtu dallohet nga një ngjyrë e gjelbër e pasur

Mead është një pije e ëmbël alkoolike. Përgatitur nga mjalti i bletës. Fuqia e lëndinës mund të jetë 10-16%. Mead është një pije tradicionale sllave; në Rusi, manastiret ishin qendrat kryesore të pirjes së meadheve. Ishte e ndaluar të zbulohen përbërësit përbërës të kësaj pije të ëmbël

Birra jo-alkoolike praktikisht nuk ndryshon nga një pije e rregullt në shijen e saj. Për më tepër, përbërësit për përgatitjen e tij janë të ngjashëm. Dallimi kryesor është në procesin e prodhimit. Teknologjia për prodhimin e birrës joalkoolike është shumë më komplekse

Pirja e birrës filloi në manastiret evropiane përsëri në shekullin e 12-të, atëherë murgjit rusë miratuan teknologjinë e pirjes. Për një kohë të gjatë, pirja e birrës në shtëpi ishte e ndaluar me ligj për njerëzit, veçanërisht gjatë periudhës Sovjetike

Birra qershi nuk është shumë e njohur në Rusi, por në atdheun e saj, Belgjikë, shumë njerëz e pëlqejnë këtë lloj pije alkoolike. Ajo respektohet për shijen e saj të pazakontë, e cila arrihet përmes shtimit të një larmie të rrallë qershish. Falë kuzhinierëve belg, e gjithë bota provoi birrën e qershisë, e cila është ende e popullarizuar edhe sot

Mosmarrëveshjet në lidhje me rreziqet dhe përfitimet e birrës tërheqëse kanë vazhduar për një kohë shumë të gjatë. Kërkimet moderne kanë provuar se birra e tillë është shumë më e shëndetshme se birra në shishe, por është akoma e pamundur ta quash atë plotësisht të padëmshme

Në ditët e sotme nuk është zakon të hollohet birra me ujë. Qoftë vetëm sepse thjesht nuk është fitimprurëse. Sidoqoftë, gjithçka mund të ndodhë në jetë. Prandaj, është e nevojshme të jesh në gjendje të dallosh birrën me cilësi të lartë. Për më tepër, nuk është aspak e vështirë

Birra ka një histori të gjatë, ka shumë lloje dhe shije që varen nga përbërësit e përdorur. Por birra të tilla janë krijuar që ekspertët me të drejtë mund t'i quajnë më të mirat. Çmimet Botërore të Birrës 2013 Çdo vit në Mbretërinë e Bashkuar, zhvillohet një konkurs midis birrave të prodhuara nga e gjithë bota

Pirja sistematike e birrës rrallë konsiderohet alkoolizëm. Por më kot. Sigurisht, një gotë nga kjo pije e shkumëzuar disa herë në muaj nuk do të shkaktojë dëm në trup. Sidoqoftë, pirja e birrës çdo ditë, veçanërisht në sasi të mëdha, është shumë e dëmshme

Sportelet e dyqaneve janë të mbushura me një larmi të gjerë të birrave. Midis gjithë kësaj larmie, vlen të kuptohet se çfarë është saktësisht birra dhe çfarë është vetëm një pije birrë. Dhe çfarë lloj birre mund të pini. Letër e ligjit GOST R 51174-2009 më i ri, në lidhje me prodhimin e birrës, rregullon përbërësit që duhet të jenë në përbërjen e tij

Pak e dinë se, së bashku me shumë pije të tjera, birrë mund të përgatitet në shtëpi. Kjo përgatitje kryhet pa prodhimin e alkoolit etilik, kështu që është plotësisht i ligjshëm. Dhe birra e vetë-përgatitur mund të jetë shumë më e shijshme se sa kolegët e dyqaneve

Birra është një pije me alkool të ulët që përmban shumë vitamina dhe minerale të dobishme. Kjo pije është bërë nga malt i krijuar nga mbirjes së farave të elbit, gjë që shpjegon përmbajtjen e lartë të lëndëve ushqyese në produktin përfundimtar

Ekziston një numër i madh i varieteteve të birrës. Kjo pije konsiderohet si një nga më të njohurat në botë. Mund ta gatuani edhe në shtëpi. Për më tepër, nga sasia minimale e përbërësve, ju mund të përkëdhelni veten jo vetëm me varietete klasike, por edhe me ato ekskluzive, për shembull, birrë nga lastarët e pishave ose nga frutat e thata

Birra aktualisht është një nga pijet alkoolike më të njohura. Shumë njerëz zbulojnë se disa shishe birrë pas punës mund të ndihmojnë në lehtësimin e nervozizmit dhe lodhjes. Sidoqoftë, me kalimin e kohës, pirja e birrës kthehet në një zakon të keq që nuk luftohet aq lehtë

Birra i përket një prej pijeve alkoolike më të lashta, e cila është konsumuar në Egjiptin e Lashtë. Sot birra është shumë e kërkuar në shumicën e vendeve të botës, gjë që çon në prodhimin e saj në vëllime të mëdha. Sidoqoftë, jo të gjitha llojet e kësaj pijeje janë me cilësi të lartë dhe shije të mirë

Birra jo-alkoolike është një pije që ka shije si birrë tradicionale, por praktikisht nuk përmban alkool. Përkundër mungesës së alkoolit në përbërje, shumë mjekë nuk rekomandojnë konsumimin e kësaj pije në sasi të mëdha, pasi mund të dëmtojë trupin

Nuk është shumë e vështirë të zgjidhni një birrë të mirë, mjafton të kuptoni pak për teknologjinë e prodhimit të saj, të lexoni me kujdes etiketën dhe t'i kushtoni vëmendje disa shenjave të rëndësishme. Nëse është e mundur, blini birrë të gjallë Birra më e mirë është padyshim ajo që shitet në çezmë

Ka shumë përfitime shëndetësore nga konsumi i moderuar i verës së kuqe. Kohët e fundit, megjithatë, shumë studime shkencore janë shfaqur duke konfirmuar efektet e dobishme të birrës në trupin e njeriut. Mbi përfitimet e pirjes së birrës Sipas hulumtimit nga Dr

Tregu rus është i mbushur me pije alkoolike, përfshirë birrën. Kohët e fundit, mbishkrimi "pije birre" filloi të flakte mbi etiketat e çmimeve nën produktet e dehur, gjë që hutoi konsumatorin mesatar të birrës. Prandaj, vlen të kuptoni se si të dalloni birrën nga pija e birrës

Njohësit e birrës nuk e pinë kurrë këtë pije direkt nga qafa e shishes. Shija e plotë e birrës zbulohet vetëm në gotë (turi). Prandaj, në mënyrë që të shijoni plotësisht shijen e akullt, ngjyrën e qelibarit dhe aromën e pasur të kësaj pijeje, duhet të derdhni siç duhet birrën në një gotë qelqi ose turi, dhe ky është një art i tërë

Birra i përket pijeve alkoolike të ulëta. Ajo është bërë e përhapur për shijen e saj, hopsin që përmirëson disponimin, përballueshmërinë, shumëllojshmërinë e pasur dhe propagandën mediatike. Efekti i dobishëm i birrës në trupin mashkullor Birra e bërë nga lëndë të parë cilësore sipas të gjitha rregullave dallohet jo vetëm nga shija e saj e këndshme, por edhe nga disa veti të dobishme

Një pije e tillë natyrale me alkool të ulët si birra kërkon vëmendje të veçantë gjatë transportimit dhe magazinimit. Gjithçka ka të bëjë me përbërjen e tij "të gjallë" dhe prirjen e stuhishme, sepse malt, i cili ka hyrë në një reaksion kimik me oksigjen, fjalë për fjalë shpërthen edhe në dridhjen më të vogël

Birra ka origjinën para epokës sonë, prandaj është pija më e vjetër alkoolike. Në Egjiptin e lashtë, njiheshin më shumë se një recetë birre. Sekretet e përgatitjes së kësaj pije dehëse ishin në çdo epokë dhe ishin të trashëguara. Disa nga recetat e përdorura nga prodhuesit modernë ekzistojnë edhe sot

Një pije e mrekullueshme, ambrosi dhe nektar, një verë e pabesueshme dhe dehëse. Sidoqoftë, për të shkuar në një pije, të veshur me një shishe qelqi të errët, duhet të keni disa aftësi të rëndësishme. Sigurisht, aftësia për të hapur shishe të mbyllura me një tapë vjen me praktikë, por ka disa rekomandime të dobishme që nuk do të dëmtojnë për të mësuar

Pije që prodhojnë tym si mjegulla janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të befasuar mysafirët në një mbrëmje me tema të tilla si Halloween ose stili Havai. Është e nevojshme - akull i thatë; - gotë verë; - kashtë; - pi Udhëzimet Hapi 1 Për të përgatitur pije të tilla, keni nevojë për akull të thatë, i cili është dioksid karboni i ngrirë, një gaz që ne nxjerrim, kështu që është i padëmshëm për trupin, por nuk është i ngrënshëm dhe akulli i thatë du

Përhapja e kripës në buzë të një pllake është një mënyrë e thjeshtë për të dekoruar pijen tuaj. Kripa gjithashtu shton aromë në përmbajtjen e fotos. Ky mashtrim funksionon më mirë me pijet që bashkohen mirë me kripë dhe gëlqere, pasi do të duhet të përdorni lëng gëlqereje për të vendosur kripë në buzë të gotës

Sipas mirësjelljes së tryezës, çdo pije ka gotën e vet. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të zbulojë plotësisht aromën, të vlerësojë ngjyrën dhe të ndiejë shijen. Një nga rregullat themelore këtu është që sa më e fortë të jetë pija, aq më e ulët duhet të zgjidhni një gotë për të

Shampanja është një simbol i vërtetë i festës. Për ta shërbyer sa më efektivisht, merrni gota të bukura vere. Ato vijnë në forma të ndryshme, varësisht nga lloji i pijeve, situata dhe shijet tuaja personale. Udhëzimet Hapi 1 Në shitje mund të gjeni gota të formave të ndryshme

Birra është një nga pijet më të njohura në shoqërinë tonë. Ne duam të pimë birrë në mot të nxehtë dhe të ftohtë, duke parë TV dhe në plazh, në park dhe pas një dite të vështirë në punë. Pirësit me përvojë dhe të shpeshtë të birrës kanë shumë mundësi për të hapur një shishe birre

Asortimenti modern i pijeve është jashtëzakonisht i larmishëm dhe i pasur - më shpesh ato janë një shtesë e shkëlqyeshme për kafe, çaj ose akullore. Ato shërbehen ekskluzivisht në temperaturë dhome dhe në gota vere, gota ose gota shot, të cilat janë të destinuara vetëm për këtë pije të ëmbël

Historikisht, kështu ka ndodhur që lloje të caktuara gota, gota dhe kontejnerë të tjerë korrespondojnë me lloje të ndryshme të pijeve. Përzgjedhja e kontejnerëve të përshtatshëm për alkool reflekton jo vetëm njohuritë e mirësjelljes, por gjithashtu zbulon më mirë shijen e pijeve

Flakërimi është arti i banakierëve që përziejnë pije dhe përgatisin kokteje ndërsa mashtrojnë disa shishe, një shaker dhe instrumente të tjerë në të njëjtën kohë, ose hedhin elemente të veçantë në ajër dhe duke i kthyer ato. Pasi të keni fituar këtë aftësi, një person mund ta kthejë procesin e përgatitjes së një pije në një shfaqje emocionuese

Një tryezë festive nuk mund të imagjinohet pa pije të ndryshme. Zgjedhja e kombinimeve të duhura të ushqimit dhe pijeve, zgjedhja e enës së duhur, dekorimi i saj dhe derdhja e pijes në mënyrë korrekte është një shkencë e tërë. Udhëzimet Hapi 1 Vendosni për menunë

Të gjithë, madje edhe banakeri më fillestar, mund të dekorojnë një koktej alkoolik ose joalkoolik. Një zbukurim i vogël i thjeshtë i frutave jo vetëm që mund të përmirësojë pamjen e pijeve, por edhe ta bëjë atë më interesant në shije. Pothuajse të gjitha dekorimet për koktejet alkoolike dhe joalkoolike ndahen në organike (të ngrënshme) dhe inorganike

Mund të pini nga çdo enë, por në mënyrë që të ndjeni plotësinë e shijes së pijeve të përdorura, ekzistojnë disa rregulla të kulturës së pirjes. Në veçanti, ekziston një lloj i caktuar gote për çdo pije. Zbulimi i shijes dhe buqetës ndikohet nga forma e gotës, e cila rregullon shkëmbimin e ajrit dhe e drejton lëngun te sythat e shijes

Gotat e verës të zgjedhura në mënyrë korrekte do të ndihmojnë në dekorimin e çdo feste. Kjo do të lehtësohet jo vetëm nga eleganca dhe shkëlqimi i bukur i xhamit, por edhe nga forma e menduar me kujdes. Në të vërtetë, për një zbulim të vërtetë të shijes, kërkohen gota të llojeve të veçanta

Hirra është një lëng i tejdukshëm që ndahet nga qumështi në fazat e para të marrjes së gjizës, kosit, në procesin e bërjes së djathit. Hirra është një produkt me shumë proteina, vitamina B, B2 dhe C, të gjitha këto cilësi e bëjnë atë një përbërës shumë të dobishëm

Shumica e njerëzve e dinë këtë pije si një verë hyjnore, në Francë quhet e zier. Cahors është një verë e kuqe e ëmbël që e merr emrin nga qyteti francez i Cahor, ku është prodhuar që nga fillimi i shekullit të 18-të. Kjo pije fisnike, e cila ka një shije origjinale, pak të thekshme dhe aromë të shkëlqyeshme, do t'u pëlqejë edhe njerëzve që nuk konsumojnë asnjë verë të kuqe

Kuzhina japoneze shpejt fitoi popullaritet në Rusi. Pothuajse çdo qytet në vend ka ose restorante japoneze ose shpërndarje në shtëpi të sushi dhe rrotullave. Sidoqoftë, jo të gjithë tifozët e sushi kanë kuptuar se me çfarë lloj pije kuzhina japoneze është "

Alkooli shoqëron shumë lloje të ngjarjeve: pritje, pushime, darkë romantike. Që gjithçka të ketë sukses, është e nevojshme të zgjidhni ushqimin e duhur dhe të mirë për secilin lloj të alkoolit. Si të zgjidhni një meze të lehtë alkoolike Së pari, vlen të vendosni se çfarë lloji të alkoolit do të shërbehet në tryezë

Alkooli është një nga substancat e pakta ligjore psikoaktive që janë përhapur pothuajse në të gjithë botën. Ndoshta, metodat e prodhimit të alkoolit u spiunuan nga njerëz nga kafshë që hëngrën frutat e fermentuara të bimëve dhe filluan të sillen pazakontë pas kësaj

Moonshine është një pije e fortë alkoolike e bërë në Rusi për më shumë se gjysmë shekulli. Ishte ai që shërbehej në tavernën e parë pranë Kremlinit të Moskës, e cila u lejohej vetëm rojeve. Sot, drita e hënës nuk është më pak e njohur, dhe pirja e tij shpesh kthehet në një argëtim kombëtar

Opinionet rreth alkoolit janë të ndara. Disa shkencëtarë thonë se alkooli është i mirë, të tjerët se është i keq. Si të kuptojmë se çfarë mund të konsumohet dhe çfarë jo? Efekti i pijeve alkoolike në trup Që nga antikiteti, vera është konsideruar si një pije shumë e shëndetshme, siç shkruajti Hipokrati, mjeku kryesor i atyre kohërave

Rakia është një pije alkoolike e fortë tradicionale në Ballkan e bërë nga frutat e thartuara. Si rregull, rakia është e pangjyrë, por ka edhe një raki të mbushur me barëra, me një nuancë të artë delikate, ose raki, si raki, e ruajtur në fuçi speciale lisi, e cila i jep pijeve një buqetë të veçantë aromash dhe një ngjyrë të pasur mjalti

Rum është konsideruar prej kohësh pije e detarëve. Të gjithë ata, nga piratët e shekullit të 17-të deri te marinarët britanikë të shekullit të 20-të, morën me vete aksione të konsiderueshme rumu për shkak të vetive të tij antiseptike dhe ngrohëse

Tinktura e alkoolit e calendula ka veti të shkëlqyera anti-inflamatore, dezinfektuese dhe koleretike. Ky ilaç mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Është e nevojshme Për tinkturën e calendula: - 2 tbsp. l lule calendula të freskëta

Martini është një pije që ka pushtuar të gjithë botën, pasi që pothuajse asnjë parti e denjë nuk mund të bëjë pa një vermut të mirë italian. Ekziston një listë e rregullave për të kombinuar martinën me përbërës të tjerë për t'ju ndihmuar të merrni më të mirën nga shija e saj

Kërkimet shkencore kanë treguar se qumështi i rregullt përmban më shumë se 200 përbërës, duke përfshirë proteina, yndyrë qumështi, laktozë, vitamina, si dhe antibiotikë, antitrupa, hormone dhe enzima të tjera për të cilat trupi i njeriut ka nevojë

Ajo që ha dhe pi një person ka një efekt në trupin e tij. Disa pije që i hasni rregullisht në jetën tuaj të përditshme mund të ulin presionin e gjakut. Kur shuani etjen, kushtojini vëmendje asaj që po konsumoni. Lëngje Lëngjet e ulëta të sheqerit janë treguar të efektshme në uljen e presionit të lartë të gjakut Shumica e acideve të frutave janë antispasmodikë që promovojnë vazodilatacion, kështu që nëse tensioni juaj i gjakut rritet, mund të pini një gotë me lëng

Legjislacioni ju lejon të pini alkool lirisht në çdo vend, me përjashtim të atyre ndërtesave dhe territoreve që janë të ndaluara. Në veçanti, ndalimi zbatohet për vendet publike, arsimore, për fëmijë, organizata mjekësore dhe disa objekte të tjera

Birra është një pije jashtëzakonisht demokratike. Të gjithë, nga presidentët te studentët, e duan birrën. Ata e duan dhe pinë, në përgjithësi, ashtu siç duhet. Ndërkohë, për të marrë kënaqësi maksimale nga birra, dhe jo vetëm nga shija e saj, por edhe për të shijuar vetë procesin e pirjes së saj, madje mund të thuhet më shumë - për t'u bashkuar me misterin e pirjes, duhet të respektohen disa rregulla

Uji mineral "Essentuki" është mjekësor dhe nuk mund ta pini në sasi të mëdha si pirja. Meqenëse përmban kripëra minerale dhe elementë kimikë, përdorimi i pakontrolluar i tij mund të dëmtojë edhe një trup të shëndetshëm. Dhe kur përdoret siç duhet, siç përshkruhet nga një mjek, uji mineral sjell përfitime të prekshme

Uji është një substancë e paçmuar nga e cila varet drejtpërdrejt cilësia e jetës sonë. Sa më e mirë të jetë cilësia e ujit, aq më i shëndetshëm do të jetë trupi ynë. Por një person është mësuar aq shumë saqë shumë shpesh ai thjesht nuk i kushton vëmendje se si ta pijë atë

Ka shumë mënyra sesi të pihet dhe të mos dehet. Sipas legjendave, ata të gjithë ishin shpikur nga punonjësit e shërbimit sekret, të testuar në forcat speciale dhe agjentët e KGB-së Sovjetike. Pavarësisht nëse është kështu, historia hesht. Sidoqoftë, hilet e provuara funksionojnë, duke lejuar në një kompani ose në punë kur pini alkool për të mbajtur një mendje të pastër, mendim të matur dhe një fjalim mjaft koherent

Shumë njerëz janë mësuar ta konsiderojnë livadhin si një pije fillimisht ruse. Por sigurisht, është në përrallat ruse që narratori "piu mjaltë - birrë", aq sa "rridhte nëpër mustaqe, por nuk hynte në gojë". Mbi të gjitha, kjo është një fjalë e urtë ruse "

Çdo vakt i shoqëruar me pije alkoolike duhet të organizohet sipas rregullave. Pijet e konsumuara para, gjatë dhe pas ngrënies zgjidhen në një mënyrë specifike në sasi të specifikuara në mënyrë rigoroze. Nëse nuk doni të bini në fytyrë kur bëni një aheng, mësoni terma si aperitiv dhe tretës

Sa bukur është të ngjiteni në karrigen tuaj të preferuar me këmbë pas një pune të vështirë, të merrni një gotë verë të artë të bardhë, të hidhni një copë djathë aromatik … Stop! A jeni i sigurt se ai do t'i përshtatet kësaj vere? Dhe a nuk është vera shumë e ngrohtë?

Martini Extra Dry është një pije e thatë, me ngjyra të lehta dhe pa shije të hidhur. Ka një aromë të freskët frutash me aromë limoni, mjedre ose irisi. Karakteristikat aromatizuese dhe një sasi minimale sheqeri janë përparësitë kryesore të një martini

Shurupet shumë të përqendruara të Monin janë një shpikje gjeniale e kompanisë franceze me të njëjtin emër, motoja e së cilës "Pasioni për cilësinë" flet shumë. Ata shumë shpejt fituan simpatinë e gustatorëve për shkak të karakteristikave të patejkalueshme të shijes së produkteve

Në Greqinë dhe Romën e lashtë, njerëzit që pinin verë të paholluar quheshin barbarë. Për herë të parë "egërsia" e tillë u pa nga Spartanët gjatë një takimi me Skitët. Pas kësaj, grekët filluan të quanin përdorimin e verës së pastër "

Kodimi i alkoolit në shtëpi është i këshillueshëm nëse një person refuzon të shkojë në një klinikë të trajtimit të ilaçeve, nuk e konsideron veten alkoolist dhe nuk dëshiron të heqë dorë nga pirja e tij, madje edhe me probleme shëndetësore. Për ta nxjerrë pacientin nga qejfi dhe për të lehtësuar varësinë nga pijet alkoolike, janë zhvilluar shumë metoda, duke përfshirë përdorimin e kimikateve, hipnozën dhe përdorimin e recetave popullore

Festat shoqërohen pothuajse gjithmonë me një shumëllojshmëri të pijeve alkoolike. Përdorimi i tyre ka kohë që është bërë normë, sot edhe adoleshentët mund të thonë se ata arritën të provonin gjithçka: nga birra te vodka. Vetëm një person me vullnet të zhvilluar dhe dëshirë për të jetuar një jetë të gjatë dhe të shëndetshme mund t'i rezistojë tundimit dhe të mos kthehet në një alkoolist