Kolla është një simptomë e pakëndshme që shoqëron shumë sëmundje. Një ilaç mjaft efektiv në shtëpi - qumësht me sode - mund të përfshihet në terapinë komplekse të sëmundjeve të tilla.
Karakteristikat e dobishme të pijeve
Qumështi i nxehtë me shtimin e sodës është një shtesë e mirë për terapinë komplekse të sëmundjeve të caktuara.
Qumështi është një burim i shkëlqyeshëm ushqyesish, proteina shumë të tretshme, vitamina dhe minerale. E gjithë kjo është e nevojshme për të mbështetur organizmin e sëmurë.
Soda e bukës do të rivendosë ekuilibrin acid-bazë të trupit, do të ndihmojë në luftën kundër kollës dhe do të zvogëlojë aciditetin e stomakut.
Pirja e kësaj pije të shijshme nuk është e vështirë, gjë që është e rëndësishme për një person të dobësuar nga sëmundja.
Indikacionet për përdorim
Pija mund të përfshihet në trajtimin kompleks të çrregullimeve të mëposhtme:
- SARS ose grip, veçanërisht i shoqëruar nga një kollë. Në këtë rast, qumështi do të ndihmojë në lehtësimin e një dhimbje të fytit, dhe soda e bukës do të ndihmojë në hollimin e gëlbazës dhe për ta bërë atë të funksionojë më mirë. Në përgjithësi, pija do të ndihmojë në rivendosjen e forcës.
- Kollë e shkaktuar nga bronkit kronik (p.sh., tek duhanpirësit).
- Aciditeti i rritur i stomakut (urth, gastrit). Qumështi do të mbështjellë murin e brendshëm të stomakut, duke e mbrojtur atë nga veprimi agresiv i acidit klorhidrik. Soda e bukës do të funksionojë në themel të problemit: do të ulë aciditetin dhe do të përmirësojë shëndetin tuaj.
Për çdo gjendje tjetër mjekësore, këshillohuni me një mjek para se të përdorni pijen.
Kundërindikimet për përdorim
Edhe për përdorimin e një pije të tillë në dukje të zakonshme të bërë nga qumështi dhe soda, ka disa kundërindikacione:
- intolerancë individuale;
- intolerancë ndaj laktozës;
- mosha deri në 3 vjet;
- insuficiencë e rëndë hepatike dhe / ose renale.
Receta
Bërja e kësaj pije në shtëpi është shumë e thjeshtë. Sasia e përbërësve në të është shumë e vogël, dhe një proces i kuptueshëm gatimi nuk ka gjasa të shkaktojë vështirësi të konsiderueshme.
Ekzistojnë disa receta për të bërë qumësht me sodë buke. Dallimet në to janë për shkak të karakteristikave individuale të organizmit.
Recetë klasike
Receta më e thjeshtë e pijeve përfshin vetëm dy përbërës:
- qumësht - 250 ml (1 gotë);
- Sode buke - 3 gram (1/2 lugë çaji)
Skema hap pas hapi për përgatitjen e një pije:
- Hidhni qumësht në një tenxhere dhe zieni në sobë.
- Pas heqjes nga nxehtësia, qumështi duhet të ftohet në rreth 50 gradë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të mos digjeni veten gjatë përdorimit.
- Shtoni 1/2 lugë çaji sodë buke në qumësht dhe përzieni ngadalë derisa të tretet.
Qumështi dhe soda janë gati për të pirë.
Recetë mjalti
Nëse shija e pijeve klasike nuk është plotësisht e këndshme, atëherë mund të bëni një hile të vogël dhe gjithashtu të përdorni mjaltë. Përveç përmirësimit të shijes, mjalti do të përmirësojë efektin anti-inflamator dhe antiseptik të pijeve. Vlera e mjaltit gjithashtu qëndron në faktin se ajo është e pasur me vitamina dhe elementë gjurmë të domosdoshëm.
Sidoqoftë, kjo pije nuk është e përshtatshme për njerëzit që janë alergjikë ndaj mjaltit.
Përbërësit:
- qumësht - 250 ml (1 gotë);
- mjaltë - 20 gram (1 lugë gjelle);
- Sode buke - 3 gram (1/2 lugë çaji)
Fazat e përgatitjes së një pije:
- Sillni qumështin në një çiban në sobë.
- Qumështin e ftohtë në rreth 50 gradë, shtoni sodë buke, llokoçis ngadalë derisa të tretet.
- Shtoni 1 lugë gjelle mjaltë të fundit dhe përziejeni mirë.
Pija është gati.
Recetë gjalpi
Për të zbutur më tej efektin e pijeve në stomak dhe zorrët, mund të përdorni gjalpë të rregullt si shtesë.
Nëse nuk ka kundërindikacione, atëherë mund të shtohet pak mjaltë për shije.
Produktet e kërkuara:
- qumësht - 250 ml (1 gotë);
- Sode buke - 3 gram (1/2 lugë çaji)
- gjalpë - 10 gram.
Hapat pas hapi hapat e gatimit janë si më poshtë:
- Zieni qumështin në sobë.
- Pas zierjes, fikni zjarrin, shtoni gjalpë në qumësht, përzieni. Lëreni qumështin të ftohet në 40-50 gradë.
- Shtoni sodë buke dhe trazojeni.
- Shtoni gjalpë në qumësht dhe përziejeni tërësisht.
Pija është gati për t’u konsumuar.
Recetë për mjaltë dhe vezë
Shtimi i një veze të rrahur në pijen tuaj do të ndihmojë në luftimin e kollës së thatë në mënyrë më efektive. Kjo recetë nuk është e përshtatshme për njerëzit me alergji ndaj përbërësve të pijeve.
Komponentët e kërkuar:
- qumësht - 250 ml (1 gotë);
- mjaltë - 20 gram (1 lugë gjelle);
- Sode buke - 3 gram (1/2 lugë çaji)
- e verdha e vezës (pula) - 1 copë;
- gjalpë - 10 gram.
Hapat e gatimit:
- Nxehtësia e qumështit dhe shtoni gjalpë në të.
- Ftohni qumështin në 40-50 gradë, shtoni sodë, përzieni tërësisht.
- Rrahni të verdhën e verdhë dhe shtoni në pije.
- Lëvizni pije derisa produktet të përzihen plotësisht.
Përzierja është gati për t’u përdorur.
Mënyra e aplikimit
Ju vetëm duhet të pini një pije të përgatitur fllad. Lessshtë e kotë ta ruani, substancat e dobishme gjatë kësaj kohe thjesht mund të shemben.
Pija duhet të konsumohet brenda tre ditësh. Kjo duhet të bëhet pas ngrënies për të shmangur acarimin e traktit gastrointestinal. Shkalla e frekuencës së aplikimit - 3 herë në ditë.
Nëse, pas tre ditësh, gjendja shëndetësore nuk përmirësohet, atëherë duhet të konsultoheni me një mjek për të vlerësuar gjendjen dhe për të korrigjuar terapinë.
Pije gjithashtu mund t'u jepet fëmijëve. Përjashtim bëjnë fëmijët nën 3 vjeç, fëmijët me alergji ndaj qumështit dhe / ose përbërësve të tjerë të pijeve, fëmijë me mungesë të laktazës.
Pjesa e një fëmije është më e vogël se ajo e një të rrituri. Varet nga mosha e fëmijës: 3-5 vjet - pjesa është 4 herë më pak, 6-9 vjeç - pjesa është 2 herë më pak.
