Ushqyerja e duhur 2024, Nëntor

Byreku është i shijshëm dhe aromatik për shkak të bajameve, frutave të ëmbëlsuar dhe frutave të thata. Kjo tortë do të jetë një zbukurim për çdo tryezë festive. Është e nevojshme Për brumin e tortës: - 100 g bajame të bluara, - 2 gota miell, - 100 g gjalpë, - 30 g sheqer krem, - 1 e verdhë veze

Një përzierje e kuzhinës Lindore dhe Evropiane jep një shije krejtësisht të re unike! Provoni spageti origjinale. Është e nevojshme Për një racion të madh: - 150 g spageti; - 1 kofshë pule pa kocka; - 1 portokall; - 2 tbsp

Këto petulla perimesh janë mëngjesi i përsosur, i lehtë, por mbushës i verës! Shërbejeni ato me kos natyral dhe salmon të kripur lehtë - thjesht nuk do të ketë askënd indiferent! Është e nevojshme Për 16 petulla: - 700 g kungull i njomë

Angjinarja - "lule-perime" e njohur që nga antikiteti. U hëngri në Greqinë e Lashtë, shërbehej në tryeza në Egjiptin e Lashtë, në Romën e Lashtë, në festat e fisnikërisë, "ushqimi i të pasurve" - angjinaja - ishte gjithmonë i pranishëm

Byreku sipas kësaj recete në të vërtetë nuk është aspak për amvisat dembele, duhet të punoni për përgatitjen e saj. Por rezultati ia vlen, pjekja rezulton të jetë e ajrosur, aromatik dhe një surprizë pret brenda secilës pjesë. Është e nevojshme - miell - 350 g

Sallatë me fileto pule tepër të bukur, të përzemërt dhe festive. Kjo pjatë nuk do t’ju lërë indiferentë juve dhe të ftuarit tuaj. Është e nevojshme - 200 g fileto pule - 200 g kërpudha turshi - 50 g proshutë - 3 copë patate - 3 copë të bardhat e vezëve - 1 tbsp

Veshjet e shijshme të supave përmbajnë shumë vitamina dhe mund të zgjasin deri në pranverë. Ato mund të bëhen gjatë sezonit të korrjes, ose thjesht për përdorim në të ardhmen për një javë ose një muaj. Kjo metodë e gatimit është shumë e dobishme për amvisat që nuk kanë shumë kohë për të përgatitur darkë për anëtarët e shtëpisë

Sallata përgatitet lehtë dhe nuk kërkon pothuajse asnjë kosto. Përbërësit shkojnë mirë me njëri-tjetrin. Sallata e Capercaillie's Nest është jo vetëm e shijshme, por edhe e kënaqshme. Është e nevojshme - 3-5 copë vezët; - 150 g karota koreane

Kjo sallatë është e shijshme dhe e bukur. Nuk është aspak e vështirë për t’u përgatitur dhe nuk kërkon shumë përbërës. Përveç kësaj, përbërësit për këtë sallatë nuk janë të shtrenjtë dhe janë gjithmonë pranë. Është e nevojshme - 200 g fileto pule - 3 patate - 1 kastravec të freskët - 2 vezë pule - gjysmë qepë - kopër - majonezë - kripë - spec - erëza - 3 vezë thëllëzash Udhëzimet Hapi 1 Qëroni patatet, lani

Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme që kërkon minimumin e kohës për t’u përgatitur. Shumica e amvisave gjithmonë kanë në dispozicion produktet e kërkuara. Pavarësisht nga thjeshtësia e saj, gjellë është e butë dhe shumë ushqyese. Është e nevojshme - djathë 350 g

Ftua është një bimë drunore që prodhon fruta të ngrënshëm dhe shumë të shëndetshëm. Këto të fundit janë të verdha dhe të mbuluara me dritë poshtë. Edhe në kohët antike, ftua vlerësohej për vetitë medicinale dhe përbërjen e pasur me substanca të dobishme

Frutat e ftua i ngjajnë mollëve, ato janë me interes për kuzhinierët në çdo formë - sallatat e shijshme, pjatat e mishit, pasta dhe kompotat gatuhen nga ftua. Cakembëlsira me ftua sipas kësaj recete rritet shumë mirë gjatë procesit të pjekjes, del e butë dhe e ajrosur

Ndoshta është e pamundur të gjesh një person i cili do të ishte indiferent ndaj Barbecue. Pjata me mish me origjinë nga Kaukazi është bërë hit i të gjitha vendeve. Rekreacioni në natyrë pa Barbecue është disi e vështirë të imagjinohet. Era e këndshme e një zjarri, bari i gjelbër dhe një gjendje e mirë verore shoqërohen përsëri me këtë pjatë

Ne ju sugjerojmë të përgatitni një krem agrumesh të lehtë dhe aromatik me një notë pikante të kardamomit. Isshtë e mrekullueshme më vete dhe gjithashtu e shkëlqyeshme për ëmbëlsira, pasta dhe ëmbëlsira të tjera. Është e nevojshme Sheqer i imët - 1 gotë Lëng portokalli - 1/2 filxhan (nga 1 portokall i madh) Qëroni nga 1 portokall 1/4 lëng limoni 3 vezë pule 150 gram gjalpë Disa bërthama të kardamomit Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni lëng limon

Petë të menjëhershme janë një pjatë e njohur në Kinë dhe Japoni. Vetë petë kineze gatuhen shumë shpejt, 5-7 minuta në ujë të valë. Erëza dhe përbërës të tjerë të përdorur në përgatitje janë shumë të ndryshme. Petë shërbehen me peshk, mish, ushqim deti dhe perime të ndryshme

Karrotat janë në mënyrë unike të shijshme. Provoni ta thekni së bashku me majdanozin, i cili do t'i japë asaj një aromë të mahnitshme. Kjo pjatë është e përshtatshme për zbukurim me produkte të mishit. Është e nevojshme 675 gram karrota të qëruara -1 lugë gjelle vaj ulliri -1/4 lugë çaji kripë kosher -1 lugë gjalpë -1 thelpinj hudhër -1/3 filxhan (10 g) majdanoz të vogël Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 300 gradë

Kjo pjatë është mesatarisht pikante, shumë aromatike. Pjata duket e shijshme dhe joshëse vetëm nga pamja e saj. Specat e nxehtë dhe të ëmbël do të shtojnë një shije të re pikante tek patatet, dhe falë salcës së sojës, pjata bëhet shumë më aromatike

Purtica e Pike quhet me të drejtë "peshk mbretëror". Mishi i shijshëm, i dendur i pike është me dietë, pasi nuk përmban yndyrë. Lartësia e pike me lëng dhe e butë merret nëse e gatuani në një "jastëk" perimesh. Një pjatë e tillë është mjaft e përshtatshme për një mbrëmje darke - do t'i kënaqë mysafirët dhe do të lërë një përvojë të paharrueshme

Gourmetët e vërtetë e dinë shumë mirë se brinjët e butë, me lëng dhe të gjitha llojet e salcave dhe aditivëve mund të bëhen zbukurim i çdo feste. Kjo është një pjatë e shijshme me lëng, me shumë kalori nëse gatuhet me mish derri. Lakra dhe domatet e Savojës japin përsosmërisht shijen e mishit të freskët dhe shtojnë aromën e tyre origjinale

Kroketat janë topa të shijshëm, kërpudha të ëmbla. Pjata duket mjaft e pazakontë. Shërbejeni të ngrohtë me salcë kosi. E shijshme me lëng domate. Është e nevojshme Për kroketat me kërpudha: - 300 g kërpudha të freskëta; - 70 g bukë të bardhë bajate

Biskotat italiane me biskota janë një ushqim i vërtetë për ata që kanë një dhëmb të ëmbël. Mund ta pjekni jo vetëm sipas recetës klasike, por edhe në interpretime të ndryshme, duke bërë biskota çokollate ose diete. Biskotat me biskota janë krokante

Tortilla është një pjatë kombëtare meksikane, tortilla të holla të bëra nga mielli i misrit. Ato shërbehen në vend të bukës për supa dhe si një zbukurim për mishin. Mbushje dhe salca të ndryshme janë mbështjellë në to. Tortilat e misrit përdoren në shumicën e vakteve meksikane:

Tavë me patate me proshutë është një pjatë e shijshme dhe origjinale për një darkë familjare ose një tryezë festive. Rozmarina i jep kësaj pjate pak mprehtësi dhe një aromë të veçantë me nota halore, ndërsa Parmesani shton erëz dhe aromë të pasur

Tavë makarona me mish të grirë, djathë dhe salcë domate. Në thelb, tava me makarona ziti është një version i thjeshtuar i lazanjës. Në vend të fletëve të lazanjës, ka makarona me tuba të quajtura ziti, të grumbulluara rresht. Një darkë e përzemërt dhe e shijshme për të gjithë familjen

Një sallatë e bukur dhe e shijshme "Fusha e Kamomilit" mund të përgatitet me kënaqësi të veçantë dhe lehtësi të pabesueshme. Mundohuni të surprizoni mysafirët tuaj me produktet më të volitshme. Është e nevojshme - ½

Për të përgatitur djathë të shijshëm shtëpiak, ju duhen minimumi produkte. Sigurisht, djathi i bërë në kuzhinë do të jetë i ndryshëm nga ai industrial. Por nuk është më pak e shijshme dhe, ndoshta, më e dobishme. Një recetë e thjeshtë për djathin kefir të bërë në shtëpi Për të bërë djathë shtëpiak, keni nevojë për kefir

Ushqimi i duhur në botën moderne luan një rol shumë të rëndësishëm. Njeriu modern pothuajse gjithmonë mbetet i uritur, duke përjetuar uri jo për ushqim, por në nivelin e vitaminave dhe mikroelementeve. Gjithmonë ka mungesë të tyre në ushqimin modern

Tradicionalisht, Byreku Irlandez i Bariut është bërë nga mishi i qengjit, por shija e tij nuk përkeqësohet nëse e zëvendësoni atë me viçi ose mish viçi. Kjo byrek me tavë e thjeshtë është e bukur, mbushëse dhe e shijshme. Është e nevojshme - 0,5 kg mish të grirë

Tortë me tartuf është një ëmbëlsirë jashtëzakonisht e shijshme që me të drejtë quhet mbretërore. Cmbëlsira delikate me biskota të njomura me krem gjalpë të ajrosur do të bëhen një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Për të përgatitur brumin e biskotave, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Nëse doni të befasoni familjen tuaj me diçka të shijshme dhe të pazakontë, mësoni se si të bëni byrek me djathë. Bërja e një qumështor të ëmbël do të kërkojë vëmendje, aftësi dhe saktësi të kujdesshme në respektimin e recetës. Por në çdo festë, ajo do të jetë një pjatë firmato

Turqia është një nga vendet e preferuara të pushimeve për turistët rusë. Brumi dhe mishi formojnë bazën e kuzhinës këtu. Nga rruga, enët përgatiten të shijshme dhe të kënaqshme. Dhe kafeja turke është veçanërisht e famshme. Donator kebab Shawarma ka hyrë në mënyrë të vendosur në jetën e shumë njerëzve

Sallata me ton është shumë e njohur dhe e kërkuar në Shtetet e Bashkuara, si dhe në Francë, Britani dhe Gjermani. Në Amerikë, ka shumë receta për sallatë me këtë peshk, dhe në popullaritetin e tij nuk është inferiore ndaj Olivierit të përjetshëm në Rusi

Ka shumë receta për "Nicoise" - Sallatë e këndshme. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë themelore, por jo më pak të shijshme. Është e nevojshme Për 2 persona: Gjysmë lakër sallatë të hidhur; 2 domate të mëdha të pjekura

Atdheu i kësaj sallate është Franca. Nicoise është i pranishëm në pothuajse të gjitha restorantet franceze, por mund ta provoni pa udhëtuar jashtë vendit, pasi përbërësit e kësaj pjate gjenden në çdo supermarket të madh. Është e nevojshme Përbërësit për 6 racione:

Një sallatë e shijshme mund të bëhet me përbërës që gjenden pothuajse në çdo kuzhinë. Është e nevojshme 400 gram fileto pule, 100 gram djathë Parmesan, 4 vezë, 3 turshi të vegjël, 2 karota, 100 gram kumbulla të thata, 3 lugë majonezë, 5 copa ullinj, kripë dhe piper - për shije, vaj perimesh, bimë

Peshku është shumë i dobishëm për trupin tonë. Skumbri është një peshk fisnik shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Ju mund të zëvendësoni në mënyrë të sigurt viçin me skumbri, sepse proteinat në peshk absorbohen tre herë më shpejt. Veryshtë shumë e lehtë për ta pjekur atë me patate, dhe midhjet do të shtojnë sofistikimin e kësaj recete

Karkalecat e skuqura dhe një salcë shumë interesante i japin kësaj sallate të mrekullueshme një shije të pazakontë. E lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, sallata kombinon në mënyrë të përsosur ushqimet më të vlefshme, të pasura me vitamina dhe ushqyese në të njëjtën kohë

Një tortë e mrekullueshme është e përkryer për një tryezë festive për një ditëlindje, ose si një dhuratë për të dashurin tuaj. Edhe një fillestar mund ta gatuajë lehtë. Është e nevojshme -2 vezë pule; -një gotë sheqer; - gjysmë kanaçe qumësht të kondensuar

Sallata Fruit Delight dallohet për lehtësinë e përgatitjes dhe shijen e shkëlqyeshme. Do të jetë një kënaqësi e vërtetë për fëmijët! Është e nevojshme - mollë - 2 copë; - portokalli - 2 copë; - banane - 2-4 copë; - mandarinë - 2 copë

Kremja i kthen edhe produktet më të thjeshta të pjekura në një delikatesë të hollë. Kjo substancë me gëzof zakonisht përgatitet në bazë të vezëve, kremit, salcë kosi ose gjalpë, duke rrahur përbërësit me një mikser. Përgatitja e kremit vetë është mjaft e mundimshme, por rezultati ia vlen përpjekjet tuaja

Një ëmbëlsirë e hollë me çokollatë me aromë agrumesh do t'ju gëzojë në ditët e ftohta të dimrit. Një alternativë e shkëlqyeshme për tortën e zakonshme. Është e nevojshme - 250 g miell; - 1 lugë gjelle pluhur kakao; - 350 g sheqer

Tortë e shijshme verore. Në këtë recetë, çokollata është e kombinuar në mënyrë të përkryer me kota me nenexhik dhe rrush pa fara të kuqe - është e vështirë t'i rezistosh vetëm një paraqitjeje të ëmbëlsirës. Është e nevojshme Për bazat:

Çfarë të vendosni në tryezën festive? Kjo pyetje është bërë nga të gjitha hostes. Dua një ëmbëlsirë origjinale dhe njëkohësisht e shijshme. Një tartë me çokollatë do të vijë në ndihmë. Është e nevojshme Krem (më i trashë është më i mirë) - 600 ml, çokollatë e zezë nga 70 përqind - 420 gram, gjalpë - 250 gram, miell - 150 gram, të bardhat e vezëve - 4 copë, vezë - 2 copë, sheqer - 50 gram, qumësht - 50 ml, kripë e imët deti - 2 pincë

Njerëzit nuk e shfrytëzojnë mundësinë për të gatuar një produkt kaq të njohur si vezët në variacione të ndryshme. Por nëse dëshironi, ju mund të befasoni këndshëm anëtarët e shtëpisë tuaj duke diversifikuar menunë e zakonshme të proteinave. Udhëzimet Hapi 1 Sufllaqe me vezë

Akullorja është një burim i pashtershëm i imagjinatës dhe gëzimit si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Dhe akullorja e bërë me arra do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për kohën tuaj të lirë. Është e nevojshme Krem - 0,35 litra

Preshët gjenden në një larmi recetash. Në kombinim me vajin, shija e kësaj perime merr ngjyra të reja. Vaji mbështjell qepën, duke e bërë atë të butë, aromatik dhe fjalë për fjalë shkrihet në gjuhë. Në Rusi, një perime e tillë si preshi nuk ka fituar shumë popullaritet, por është pothuajse e pamundur të imagjinosh disa pjata pa të sot

Përgatitja e një ëmbëlsire të bukur dhe të shijshme mund të thjeshtohet shumë nëse përdorni "gishtat e zonjave" të gatshme dhe thjesht bëni një mus. Sidoqoftë, këtu ka një pengesë - Charlotte nuk do të jetë më aq bukur mahnitëse. Është e nevojshme - 6 copë vezët

Byrek mrekullueshëm i butë dhe i butë me një bollëk mollë të ëmbël dhe pjeshkë, arra dhe veshje aromatike me çokollatë. Ideale për tubime në mbrëmje dhe kafe në mëngjes. Ky variacion i Charlotte do të zbukurojë tryezën tuaj. Është e nevojshme Për tortën:

Mëngjesi mund të jetë edhe më i shijshëm nëse përgatisni një kafe me aromë djathi - kacapuri - për kafe. E tëra që ju nevojitet është të përzieni përbërësit dhe të skuqni tortën në një tigan. E shijshme dhe shume e shpejte. Është e nevojshme - 200 gram miell gruri, - 200 ml qumësht, - 1 vezë, - 0,5 lugë çaji kripë, - 100 gramë gjizë, - 150 gram djathë të fortë, - 20 gram gjalpë, - 0,5 lugë çaji sode, - 0,5 lugë çaji uthull ushqimore

Khachapuri është një pjatë e kuzhinës gjeorgjiane. Kjo është një tortilla me djathë, mish ose peshk të avulluar. Cmbëlsirat mund të jenë të ndryshme në formë: trekëndore, të rrumbullakët, ovale, dikush përgatit kacapuri në formën e një varke

Me ndihmën e një prodhuesi të bukës, ju mund të bëni bukë të shijshme shtëpiake, simite, ëmbëlsira dhe pasta të tjera. Në mënyrë që pjekja të jetë me cilësi të lartë, është e rëndësishme të ndiqni një numër rregullash të thjeshta kur përdorni këtë pajisje shtëpiake

Agjërimi është një provë e shkëlqyeshme për trupin e njeriut, por gjithsesi nuk është një arsye për t’i mohuar vetes trajtime të ëmbla. Mollët e pjekura janë perfekte për tryezën tuaj të ligët. Është e nevojshme - 6 mollë të vogla të tharta - 4 lugë mjaltë i lëngshëm - 80 g sheqer të grimcuar - lëng nga 1 limon - kardamom i bluar, anise yll, shkopinj kanelle, vanilje - 3 tbsp

Cmbëlsira me peshk janë një mundësi e shkëlqyer për drekë. Receta është shumë e thjeshtë, kotelet përgatiten shpejt, janë të shijshme dhe krokante. Është e nevojshme - 500 gramë salmon, - 200 gramë shkopinj gaforre, - 100 gram gjalpë, - 4 tbsp

Pula e pjekur me portokall është një pjatë origjinale, aromatike, me lëng dhe e ndritshme me një shije pikante të pazakontë. Isshtë e përkryer për një tryezë të përditshme dhe do të ndriçojë çdo rast. Është e nevojshme kofshët e pulës

Kjo recetë është pak e pazakontë, pasi kombinon produkte që, në shikim të parë, nuk janë në përputhje me njëri-tjetrin. Për shembull, arra dhe krem. Por do të dalë shumë e shijshme. Është e nevojshme - Gjoks pule - 1 copë; - ketchup domate - 4 tbsp

Një meze e shijshme e specave me mbushje djathi. Plotësisht plotëson çdo tryezë. Rrotulla të tilla mund të gatuhen në furrë, por ato janë më të shijshme në ajër të pastër, në skarë. Është e nevojshme - 4 gjëra. spec i kuq i ëmbël

Nëse nuk doni të gdhendni cutlets për darkë, por ekziston dëshira për të shijuar një pjatë të thjeshtë me mish, atëherë mund të mbushni specat. E vërtetë, brokoli ose lulelakra duhet të shtohen në mish të grirë. Ky përbërës do të shtojë lëngje dhe një aromë të veçantë delikate në mish

Phali, një pjatë tradicionale gjeorgjiane, mund të përgatitet edhe nga ata njerëz që preferojnë të hanë ushqime termikisht të papërpunuara. Një meze kaukaziane përgatitet nga një lloj perimesh me shtimin e erëzave dhe erëzave. Për gatimin e phali, ju mund të përdorni lakër, spinaq, panxhar

Shija e makaronave varet me cilën salcë i shërbeni. Mësova se si të gatuaj makarona me shijen dhe aromën e Spanjës. Salca e ëmbël e portokallit dhe prodhimet e detit më kujtojnë ditët e ngrohta buzë detit. Është e nevojshme - 200 g makarona, - 200 g karkaleca të mëdha të qëruara, - 1 qepë, 1/2 filxhan ullinj gropa - 1 tsp uthull - 2 domate të vogla, - 2 tbsp

Limoni përdoret shpesh në gatim. Pitet piqen me të, përgatiten enët e peshkut dhe mishit. Shërbyer me çaj dhe pije të forta. Sot do të shqyrtojmë një recetë për gatimin e pulës së plotë me limon. Gatimi është i lehtë, shija dhe pamja e pulës është e shkëlqyeshme

Makaronat janë pasta franceze, të lehta, si atmosfera e këtij vendi, të hollë dhe të sofistikuar. Karakteristika kryesore e ëmbëlsirës është mielli i bajames në përbërje, është kjo që jep një shije të paharrueshme që mund të kombinohet me mbushje të ndryshme

Këto ëmbëlsira me një shtresë të trashë çokollate të kujtojnë disi kiflet, por më të butë dhe të ajrosur. Është e nevojshme Cmbëlsira: - 190 g miell; - 1, 5 tsp pluhur pjekje; - 100 g çokollatë të zezë; - 100 g gjalpë

Vitin e kaluar unë dhe burri im ishim me pushime në Evropë: ne festuam 10 vjetorin e jetës sonë së bashku. Dhe në një restorant të vogël ata provuan një pjatë kërpudhash shumë të shijshme, të përzemërta dhe njëkohësisht të lehta me një emër shumë romantik - portobello

Si mund të mbushni petulla për të befasuar familjen tuaj?! Po, pothuajse çdo gjë. Shumë produkte janë të përshtatshme si mbushje, të cilat nuk mund të merren parasysh menjëherë. Për shembull, açuqe të kripura. Një zgjedhje e tillë e pazakontë do të ndryshojë përgjithmonë mënyrën se si mendoni për petullat e mbushura

Anchovies janë peshq të vegjël argjendtë me një shirit të zi përgjatë kurrizit, me madhësi rreth dhjetë centimetra. Ato përmbajnë deri në 25% yndyrë, duke i bërë ata një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore të pangopura Omega-3. Anchovies së freskët kanë mish të bardhë dhe më pak aromë sesa ato të konservuara

Makaronat italiane janë një larmi llojesh, formash dhe kombinimesh aromash! Shpejtësia e përgatitjes së makaronave është veçanërisht tërheqëse. Ne sugjerojmë të përgatisni spageti me anchovies, duke plotësuar pjatën me arra, të cilat do të përtypen këndshëm gjatë vaktit

Tava mund të bëhet me shumë ushqime. Në dimër e dëshironi nga mishi, në pranverë nga gjiza, por në verë nga lakra. Zakonisht, lakra kineze hahet e freskët në sallata. Ju sugjeroj të provoni tavën e lakrës kineze dhe ta hidhni një vështrim nga ana tjetër

Gëzoni të dashurit tuaj, piqni ëmbëlsira delikate të shijshme në formën e një familje miqësore me iriq, aspak me gjemba, por qesharake dhe të lezetshme. Është e nevojshme Për 10-12 copë: Për bazën e iriqëve (bust): - 300 g biskota të bukës së shkurtër

Fëmijët tanë janë jashtëzakonisht të dashur për të theksuar pavarësinë e tyre. Lidhni lidhëzat - "Unë vetë!" Ka supë - shërbejeni lugën tuaj. Dhe nëse të gjithë janë ulur në tryezën festive, fëmijët gjithashtu nxitojnë të marrin karrigen e tyre

Mishi në këtë pjatë rezulton të jetë shumë i butë, me lëng, me një lëng mishi pikant. Është e nevojshme - 1,5 kg fije viçi - 1 kg qepë - 5 thelpinj hudhër - shins vetë - një majë koriandër të bluar - 1 tbsp. piper i kuq - 2 speca djegës - një bandë e cilantro jeshile - gjallëri prej 1 limoni - 1 kavanoz me ullinj - piper i zi për shije Udhëzimet Hapi 1 Lani kaskat, prisni filmin në disa vende në mënyrë që mishi të mos mbështillet

Zrazy është një kotele e mbushur. Për më tepër, mbushja mund të jetë kërpudha, djathë, barishte, patate, vezë, lakër … Dhe mishi i grirë për zraz mund të jetë jo vetëm pule, mish derri, viçi, por edhe peshk. Në atë që rezulton shumë e shijshme

Më shpesh, sallatat përgatiten nga kallamarë ose të mbushura me një lloj mbushjeje. Por kallamari është perfekt për përgatitjen e një pjese të dytë të përzemërt. Për këtë recetë, është më mirë të përdorni kallamarë të freskët dhe patate të reja

Tradicionalisht, këto ëmbëlsira piqen me shtimin e djathit ose gjizës, madje edhe emri i ëmbëlsirës vjen nga fjala portugeze "queijo", që do të thotë djathë. Sidoqoftë, ekziston një mundësi që dua t'ju prezantoj sot: kajada qumështi

Sipas disa besimeve, supa franceze me qepë u shpik nga mbreti Louis XIV, sipas të tjerëve - për shumë shekuj ishte ushqimi i të varfërve. Cilado qoftë origjina e vërtetë e kësaj pjate, ajo pushton gjithnjë e më shumë zemra me shijen dhe aromën e saj unike

Sallata meksikane bëhet me mish pule të skuqur, cilantro dhe domate. Origjinaliteti i sallatës është në një salcë delikate të bërë nga avokado. Sallata verore mund të shijohet thjesht me croutons ose bukë të zezë. Është e nevojshme - 2 vezë

Në konceptin modern "sallata" është një pjatë e ftohtë e bërë nga copa të perimeve të imëta, mish, peshk, vezë, kërpudha, fruta. Kështu, dy tiparet karakteristike të kësaj pjate janë rrënimi dhe servimi i ftohtë. Fillimisht "sallata"

Mollët e pjekura kanë qenë prej kohësh një trajtim i preferuar për fëmijët dhe të rriturit. Shijet dhe preferencat kanë mbetur, por bërja e kësaj ëmbëlsire tani është bërë shumë më e lehtë, një multicooker do të vijë në ndihmë. Për pjekje, keni nevojë për 4 mollë të vogla, është më mirë të zgjidhni mollë të kuqe, ato duhet të jenë me dendësi të mesme

Për menunë festive të përvjetorit, duhet të zgjidhni sallatat më origjinale të shijshme që do të befasojnë këndshëm mysafirët. Nëse planifikoni të shërbeni pjata të njohura të njohura, atëherë duhet të mendoni për një dizajn të pazakontë për to

Nënat e dinë se sa e vështirë është ndonjëherë të bësh një fëmijë për të ngrënë. Në raste të tilla, sanduiçe qesharake vijnë në ndihmë, të cilat me siguri do të interesojnë foshnjën tuaj. Përveç kësaj, ju mund ta përfshini atë në procesin e gatimit dhe në këtë mënyrë të zhvilloni kreativitetin

Shumë njerëz, të rinj dhe të moshuar, ndoshta e dinë këtë kokrra të kuqe! Jo vetëm që quhet mbretëresha e ëmbëlsirave, jo më kot është e pranishme në kopshtet e shumicës së banorëve të vendit tonë! Sidoqoftë, pak njerëz kanë një kuptim të plotë të vetive të tij të dobishme dhe padyshim që kjo njohuri nuk do të jetë e tepërt

Pashkët me një sekret do të bëhen një zbukurim i vërtetë i tryezës, është shumë e shijshme, e butë, thjesht shkrihet në gojën tuaj. Është e nevojshme - 1 kg gjizë yndyre; - 400 g gjalpë; - 10 copë. vezë të ziera (e verdhë veze)

Kurset e para tradicionalisht janë një version i lëngshëm ose i butë i trajtimit. Në Rusinë e lashtë, pjata e parë u konsiderua të ishte një supë, dhe sot - supave dhe borsht. Besohet se është e nevojshme të hahet e para çdo ditë në mënyrë që të mos ketë probleme me tretjen

Në verë nuk dëshironi të qëndroni në sobë për orë të tëra. Dhe ushqimi i rëndë në nxehtësi nuk është shumë tërheqës. Ekziston një zgjidhje - përgatitni supa freskuese të verës. Pjata të tilla janë shumë të shëndetshme - ato kanë shumë vitamina dhe shumë pak kalori

Sot, martini është një shoqërues i çdo mbledhje në modë, mbledhjeve të grave dhe një pjesë integrale e çdo feste. Përmban verë të thatë, karamel dhe ekstrakte nga bimët natyrore. Kjo është arsyeja pse kjo pije ka një aromë kaq unike. Isshtë koktej martini që është pija e preferuar e James Bond

Në verë, nuk mund të bëni pa supa të ftohta - trupi ka nevojë të marrë vitamina, por nuk dëshironi të hani aspak të nxehta. Receta për këtë supë është në dispozicion për të gjithë, sepse produkti më i shtrenjtë në të është krem kosi. E lehtë dhe delikate në shije, nuk do të lërë askënd indiferent

Midhjet me perime dhe krem janë një pjatë shumë origjinale. Në pjatë, duket si një kryevepër e vërtetë e kuzhinës. Një pjatë e tillë mund të befasojë edhe gustatorët më të shpejtë, dhe veçanërisht adhuruesit e ushqimeve të detit do t'i pëlqejnë

Salmoni krokan i stilit tajlandez është një pjatë origjinale dhe shumëfunksionale. Mund të shërbehet si një meze të lehtë ose të plotësohet me një pjatë anësore me perime. Është e nevojshme - 500 g salmon - Vaj susami - 1 spec djegës - 3 thelpinj hudhër - Sheqeri kafe - gjalp kikiriku - 1 rrënjë e vogël e freskët xhenxhefili - salce peshku - 1 tufë tarragon - 1 tufë nenexhik - miell misri - erëza për shije - salce soje - qepe te njoma

Bukë xhenxhefili me mjedra të thata ka shije po aq të mirë sa buka e xhenxhefilit të blerë. Easyshtë e lehtë për të përgatitur brumin për ta, vetë biskotat me xhenxhefil janë pjekur për vetëm njëzet minuta. Rezulton të jetë një trajtim ideal për pirjen e çajit në një rreth të ngushtë familjar

Shumë familje mbledhin, ruajnë dhe trashëgojnë me kujdes recetat e gjyshes. Pjatat e përgatitura sipas tyre, si rregull, janë të shijshme, ushqyese dhe të shëndetshme, siç janë provuar me shekuj. Është e nevojshme Për kunguj:

Tifozët e aspicit me siguri do ta pëlqejnë gjuhën aspike në Moskë. Ky variacion i jashtëzakonshëm i një pjate të ftohtë përfshin ushqime mjaft të thjeshta dhe duket shumë mbresëlënëse në tryezë. Përbërësit: Gjuha e viçit - 0,7 kg

E njohur për shumë "harengë nën një pallto lesh", të cilën ne gatuajmë me panxhar, mund të zëvendësohet me sallatën origjinale "Pallto lesh dhelpra me kërpudha". Herringu merret gjithashtu si bazë e sallatës, por nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me salmon rozë, salmon dhe madje edhe mish pule

Torta "White Truffle" është një delikatesë e shkëlqyeshme nga ëmbëlsirat italianë, e cila mahnit me shijen dhe pamjen e saj! Krem çokollatë e bardhë dhe vanilje, tortë sfungjeri e bukur dhe e shijshme gjenoveze dhe krem unik me çokollatë - është thjesht e pamundur t’i rezistosh

Unë dua sallata vegjetariane! Dhe e di me siguri që e njëjta sallatë mund të ketë një shije krejt tjetër nëse përdorni veshje të ndryshme, kështu që më pëlqen të dal me salca për sallata dhe të befasoj me larminë e shijes së mysafirëve të mi

Kuzhina belge kombinon sekretet më të mira të kuzhinës të Francës dhe Gjermanisë. Supa e peshkut me krem është një pjatë e parë tradicionale në Belgjikë. Për ta përgatitur atë, keni nevojë për një grup minimal përbërësish. Është e nevojshme - 500 g merluc - 100 g selino - 2 patate të vogla - vaj ulliri - piper i zi i bluar - kripë - Gjethja e dafinës - 1 tbsp

Mish derri me kërpudha, ullinj dhe djathë është një pjatë e shijshme e mishit. Ullinjtë theksojnë shijen e mishit, djathit dhe domate - do të japin lëngje, dhe salca e sojës do të zëvendësojë kripën. Dhe përparësia kryesore e kësaj pjate është se edhe amvisat fillestare mund ta gatuajnë atë

Si rregull, njerëzit rrallë vërejnë se si e qërojnë një frut të veçantë. Ata pastrojnë si më parë. Për shembull, secili person ka një mënyrë të ndryshme për të qëruar një banane. Dikush e fillon këtë proces nga njëri skaj i frutave, dikush nga tjetri

Perimet e njohura, kastravecat, mund të përdoren jo vetëm në gatim, por edhe në zgjidhjen e shumë problemeve me të cilat njerëzit përballen shumë shpesh. Pse duhet të keni gjithmonë të paktën një perime të tillë në frigoriferin tuaj? Udhëzimet Hapi 1 Le të fillojmë me faktin se kastraveci është një depo e vitaminave:

Anijet me shije janë një pjatë kombëtare turke, e cila është një ndërthurje midis një byrek dhe një pize. Është e nevojshme Për provën: - 2 vezë, 1 të verdhë veze; - 450-500 g miell; - 2 lugë të grumbulluara kos natyral të trashë

Charlotte çuditërisht e butë dhe e shijshme mund të piqet duke përdorur feta mandarine. Kjo recetë zakonisht ndihmon nëse ka disa mandarina në shtëpi pas pushimeve. Produkte të thjeshta dhe përgatitje të shpejtë ju lejojnë të përgatitni një tryezë të ëmbël për fëmijët ose të trajtoni mysafirë të papritur

Skuqja është një nga pjatat e vjetra të mishit. Atdheu i tij sot nuk dihet me siguri, por ekziston një analog në kuzhinën e vendeve të ndryshme. Për shembull, në Republikën e Tatarstanit, një pjatë e tillë si azu është e ngjashme me tiganisjen

A duhet të skuq perime edhe për supë, salcë, mishi me lëng mishi? Kjo pyetje shpesh bëhet nga nikoqirët. A nuk është më e lehtë të vendosni gjithçka në një tenxhere menjëherë dhe të mos humbni kohë të çmuar në këtë proces? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë çështje

Viçi i pjekur me shije pikante të erëzave, salcë e ëmbël me rrush të thatë, reçel, verë të kuqe, bukë dhe petë me xixa neutrale - të gjithë këta përbërës krijojnë shijen unike të një pjate tradicionale gjermane. Është e nevojshme Për pjekje:

Ushqimi indian shpesh përgatitet shumë i vështirë. Edhe një amvise fillestare mund ta bëjë këtë recetë tradicionale për gatimin e troftës me salcë kos aromatike dhe domate. Familja dhe miqtë do të befasohen këndshëm dhe gatimi nuk do të zgjasë më shumë se 40 minuta

Karkalecat dhe midhjet e gatuara në salcën tradicionale japoneze teriyaki kanë një shije unike pikante dhe do të bëjnë përshtypje edhe për adhuruesin më të zgjuar të kuzhinës japoneze. Bërja e salcës teriyaki Salca Teriyaki është një salcë japoneze që zakonisht gjendet në kuzhinën tradicionale

Casolette është një pjatë e kuzhinës franceze. Përkthyer nga frëngjishtja, kjo fjalë do të thotë një tenxhere e vogël prej dheu, prandaj, pjatat që shërbehen në këtë pjatë quhen kasoleta. Këto janë zakonisht tava ose supa të trasha që ngjajnë më shumë me zierje

Koktej me ushqim deti është një përzierje e oktapodit, kallamarëve, midhjeve, karkalecave dhe shumë krijesave të tjera të shijshme të detit. Ne ju paraqesim një recetë për një koktej të shijshëm të detit me perime të skuqura. Është e nevojshme - 400 g koktej ushqim deti (i ngrirë)

Beshbarmak është një pjatë kombëtare e nomadëve (Kazakë, Bashkirë, Tatarë). Në Kazakisht, "besh" është pesë, dhe "barmak" është një gisht, që do të thotë pesë në përkthim. Fiset nomade nuk kanë përdorur takëm gjatë ngrënies, por e kanë marrë ushqimin me duar, prandaj e ka marrë emrin

Pastiçeritë franceze dallohen nga larmia dhe sofistikimi i tyre. Baguetat janë një lloj simbolesh të Francës. Brioshët janë një nga produktet më të njohura të pjekura. Midis produkteve të ëmbëlsirave në Francë, u shpikën ato me famë botërore:

Ka shumë receta dhe metoda për të bërë qofte të shijshme dhe aromatike. Tradicionalisht, ato përgatiten në formën e topave të vegjël të mishit me shtimin e drithërave (oriz, mel, etj.) Dhe perimeve, të pjekura në miell, mundësisht oriz ose grurë

Tifozët e kuzhinës gjermane mund të përpiqen të gatuajnë gulash të pazakontë të mishit me qofte buke. Kjo pjatë shërbehet tradicionalisht në restorantet e Mynihut gjatë Oktoberfest. Është e nevojshme Përbërësit për 2 persona:

Provoni recetën origjinale për supë me kërpudha. Prania e një përzierje të verës së bardhë të thatë, qumështit dhe kremit do të shtojë hijeshi dhe shije unike në pjatën tuaj. Është e nevojshme - 1/2 filxhan kopër të copëtuar imët - 100 ml qumësht

Kuzhina ruse nuk është aspak vetëm supë me lakër dhe qull. Para së gjithash, kuzhina ruse është e famshme për larminë e saj të gjellëve të para. Ka shumë receta për gatimin e hodgepodge, supë peshku, turshi, botvinia dhe, natyrisht, supa me kërpudha

Lakra e Savojës i ngjan lakrës së bardhë në formë, por ka gjethe të holla të zbukuruara. Ajo u kultivua për herë të parë në Itali në Savoy - prandaj dhe emri i saj. Lakra e Savojës përmban më shumë vitaminë C sesa lakrën e bardhë. Unë sugjeroj që të përpiqeni të gatuani një pjatë me lakër salcë dhe mish të grirë

Me siguri çdo amvise di të gatuajë role të mbushura me lakër. Ju merrni mish të grirë, e mbështillni në fletë lakre dhe gatuani. Por rrotullat e lakrës dhe peshqit të mbështjellë me gjethe rrushi, jo të gjithë do të gatuajnë. Është e nevojshme Ju do të duhet:

Pije qershi e bazuar në çaj jeshil me gëlqere dhe fruta do t'ju freskojë në sezonin e nxehtë. Nëse sheqerit nuk i shtohet koktej, një pije e tillë do të bëhet me pak kalori dhe diete. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 2 racione

Buka e ndenjur e thekrës mund të përdoret për të bërë një ëmbëlsirë origjinale të ëmbël. Receta është shumë e thjeshtë, dhe gjellë rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Është e nevojshme - 1 portokall - 250 g bukë thekre bajate - 60 g sheqer - 50 g çokollatë - 100 g të ndonjë arre Udhëzimet Hapi 1 Pritini portokallet në disa pjesë

Një tavë është një pjatë që përgatitet në shumë vende të botës. Për shembull, në Itali referohet si lazanja, përgatitet nga mishi dhe brumi. Një tavë mund të bëhet nga pothuajse çdo përbërës: djathë, gjizë, perime, vezë. Nëse ju pëlqen mishi, mund ta bëni këtë pjatë me mish derri, viçi ose mish pule

Kjo tava e ëmbël dhe makarona është një mëngjes i mrekullueshëm i së Dielës për të gjithë familjen. Pjata është e shijshme dhe origjinale. Salca e qershisë do të dekoroj tavën dhe do t’i shtojë ëmbëlsi. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 4 racione

Solyanka (ose Selyanka) është një pjatë tradicionale ruse. Përgatitet në lëng mishi të pasur, peshk ose kërpudha, me shtimin e erëzave të nxehta, si dhe turshi, ullinj, kaperi, limon, kërpudha turshi ose turshi. Për të përgatitur një hodgepodge të shijshme me kërpudha të konservuara, do t'ju duhet 50 g kërpudha turshi dhe 350 g kërpudha turshi, 2 turshi, 1 qepë, 1 tbsp

Edhe nga produktet elementare dhe të njohura nga fëmijëria, ju mund të përgatisni një pjatë të pazakontë dhe të rafinuar. Provoni të bëni një tavë me petë me perime. Përgatitet shpejt, duket shumë bukur dhe shija do t'ju çojë në një fshat me diell, verë, në Italinë e largët

Vera është një kohë e bollëkut të perimeve të freskëta dhe të shëndetshme, të cilat, nga rruga, janë të përshtatshme për përgatitjen e enëve të lehta, me perime. Patëllxhan i mbushur me perime Për 4 racione, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Me gjithë larminë e dietave, parimet themelore të humbjes së peshës mbeten të pandryshuara. Vetëm respektimi i tyre do t'ju lejojë të arrini harmoninë e dëshiruar, si dhe një shëndet të shkëlqyeshëm. Alkooli nuk duhet të konsumohet me stomak bosh

Ka gjalpë në pothuajse çdo shtëpi. Përhapet në sanduiçe për mëngjes, shtohet në qull, pure patatesh, pasta të ndryshme dhe më shumë. Sidoqoftë, një produkt i tillë i dobishëm është i përshtatshëm jo vetëm për gëlltitje, gjithashtu do të ndihmojë në përballimin e problemeve të ndryshme në jetën e përditshme ose të bëhet një produkt i shkëlqyeshëm kozmetik

Patatet e skuqura janë një nga pjatat e preferuara në Rusi. Gjithmonë skuqej në vaj luledielli. Jo shumë kohë më parë, vaji i ullirit u bë i njohur në vendin tonë. Besohet se është i pasur me vitamina dhe madje parandalon kancerin dhe sëmundjen e Alzheimerit

Okroshka është një pjatë e ftohtë ruse, veçanërisht e njohur në sezonin e nxehtë. Përbërësit kryesorë të supës janë perimet dhe produktet e mishit. Më shpesh, okroshka përgatitet me kvas, por mund të përpiqeni ta bëni këtë pjatë në kefir. Është e nevojshme 300 g sallam ose proshutë të zier

Në një ditë të nxehtë vere, ju doni të hani diçka të lehtë dhe freskuese. Okroshka, një supë e ftohtë e bërë nga perime dhe mish në kvas bukë, që në mënyrë ideale shuan etjen dhe urinë, është më e mira për këtë. Okroshka përgatitet gjithashtu në kefir, hirrë, ujë mineral, por receta klasike parashikon kvas si mbushje

Rozmarina është një erëz shumë aromatike që toleron mirë temperaturat e larta. Përveç kësaj, shkon shumë mirë me shumë produkte - mish, peshk, perime. Enët e gatuara me të marrin një aromë të këndshme dhe të këndshme. Një nga specialitetet më të njohura mesdhetare është patatja e pjekur me rozmarinë dhe feta

Pilaf është kthyer prej kohësh në një pjatë universale, e cila tani përgatitet jo vetëm në Azinë Qendrore, por edhe në vende të tjera, përfshirë ato evropiane. Vërtetë, recetat për gatimin e pilafit mund të jenë shumë të ndryshme, pasi që secili komb ka sekretet e veta dhe teknologjitë e gatimit për një pjatë kaq të mrekullueshme, të bukur dhe shumë të kënaqshme

Në një festë, çdo amvisë dëshiron të gatuajë diçka origjinale dhe, natyrisht, të shijshme. Sallata Zvezda do ta bëjë çdo tryezë të ndritshme dhe tërheqëse. Përgatitni këtë sallatë për festën e ardhshme. A nuk është ajo, "Zvezda", do të shkojë shumë mirë, për shembull, deri në 23 Shkurt

Ushqimi i shëndetshëm është çelësi i bukurisë, shëndetit dhe mirëqenies. Ka shumë receta për pjata të thjeshta dhe të shëndetshme, të cilat mund t’i kapni nga ushqimet e dobishme. Është e nevojshme Për supë me karkaleca: - 3 patate, - gjysmë karrota, - gjysmë koke qepë, - 200 gram karkaleca (të mëdha), - një lugë paste domate, - një thelpinj hudhër, - gjysmë limoni, - një litër e gjysmë ujë të pastër, - bimë, kripë dhe një përzierje erëza

Truket më të thjeshta të kuzhinës do t’i çojnë pjatat tuaja në nivelin tjetër! 1. Ju lehtë mund të zvogëloni ashpërsinë e qepëve dhe hudhrës duke i zhytur në një tretësirë sode - 1 lugë. për 200 ml ujë. Vetëm sigurohuni që të shpëlani perimet përpara se të shtoni në pjesën tjetër të përbërësve

Një sallatë perimesh e freskët me djathë të butë tofu do të jetë një pjatë e mrekullueshme e lehtë për një tryezë festive dhe një vakt të përditshëm. Sallata me perime me tofu është thjesht një dhuratë nga perëndia për humbjen e peshës, pasi përmban shumë pak kalori

Kjo recetë e bën mishin e derrit shumë të butë dhe të shijshëm. Ftua i jep mishit nje shije te embel. Një mundësi e shkëlqyer për drekë ose darkë, ju mund të zgjidhni çdo pjatë anësore për mish. Është e nevojshme - 300 g mish derri

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për majonezë shtëpiake do të ndihmojë çdo amvise. Kjo salcë delikate do të plotësojë në mënyrë të përkryer çdo pjatë. Është e nevojshme - 200 ml qumësht; - 250 ml vaj perimesh të rafinuar

Pasi të keni vendosur të gatuani pasta për ëmbëlsirë, mos e injoroni recetën për kifle nenexhik me shtimin e ëmbëlsirave Rafaello. Ata rezultojnë të jenë të butë, të butë, të lirshëm. Një kombinim interesant i nenexhikut gjallërues me ëmbëlsirat e kokosit e bën shijen e tyre të ndritshme dhe të pazakontë

Supat me perime stimulojnë gjëndrat e stomakut për të sekretuar pepsinën aktive, një enzimë që prish proteina. Përveç kësaj, ato praktikisht nuk kanë efekt në aciditetin e lëngut gastrik. Pra, supat me perime do të jenë të dobishme si për njerëzit e shëndetshëm ashtu edhe për ata që kanë probleme me traktin gastrointestinal

Kreshma është krijuar për të pastruar trupat dhe shpirtrat e të krishterëve besimtarë para festës së ndritshme të Pashkëve. Kjo është periudha më e rreptë në kalendarin ortodoks. Nëse familja juaj po agjëron, është e mençur që gradualisht ta mësoni fëmijën tuaj të agjërojë

Harira pikante, pikante, e trashë është një supë tradicionale marokene. Nga Marrakech në Tangier, ka qindra variacione të kësaj pjate aromatike. Ka receta që janë të përshtatshme për vegjetarianët, por më shpesh është një supë mishi e gatuar me feta dhie të butë ose qengji

Harira është një supë e trashë, me spec, e cila është simbol i agjërimit marokenë. Pothuajse çdo marokenë e mbyll mbrëmjen e Ramazanit me qumësht të freskët dhe hurma, pasuar nga një tas me këtë supë. Harira ideale është mesatarisht pikante, shumë e trashë, aromatike dhe e nxehtë

Tacos janë një pjatë tradicionale meksikane. Tortilla me shtimin e mbushjeve të ndryshme, të kalitur me salcë. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, dhe më e rëndësishmja, është e shijshme. Është e nevojshme - 500 g fasule të konservuara - 6 copë tako ose tortilla të misrit - 2 copë qepë - 300 g domate - 2 copë avokado - 200 g djathë çedër - 2 thelpinj hudhër - 1/2 lugë çaji djegës të bluar - 1 lugë çaji rigon të thatë - 2 tbsp

Studentët e institucioneve të arsimit të lartë dhe kolegjeve në Rusi janë të gëzuar - Dita e Tatianës (25 janar) po afron, e cila konsiderohet tradicionalisht dita e studentëve rusë. Timeshtë koha të mendoni për idetë për festën dhe në të njëjtën kohë të mbani mend se cilat pjata i duan më shumë studentët

Për një drekë apo darkë familjare, lakra e zier me suxhuk, e cila është shumë e lehtë për tu gatuar në tenxhere të ngadaltë, është ideale. Është e nevojshme 650 gram lakër të bardhë, 250 gram suxhuk, një qepë të mesme dy thelpinj hudhre (mund të keni më shumë - për shije), Një gotë me lëng domate, pak vaj perimesh për tiganisje, pak kripë të imët deti

Kombinimi i pazakontë i lakrës dhe proshutës rezulton në një pjatë anësore të shkëlqyeshme që mund të shërbehet me pure patatesh ose orizi. Është e nevojshme - 1 kokër lakër - 1 karotë - 300 g proshutë - 2 domate - 1 qepë - kripë, sheqer, piper i zi për shije Udhëzimet Hapi 1 Koka e lakrës duhet të copëtohet imët dhe të shtrydhet lehtë me duart tuaja në mënyrë që lakra të bëhet më e butë

Rigatoni është një lloj makarona italiane që duket si tuba të trashë të valëzuar. Ka shumë receta për të bërë rigatoni, por një nga pjatat më të pazakonta dhe origjinale është byrek me makarona me mish të grirë dhe salcë domate. Është e nevojshme Përbërësit për 2 persona:

Sallata me makarona dhe proshutë është e përzemërt, por në të njëjtën kohë e lehtë dhe e shëndetshme. Sidomos nëse merrni makarona gruri të fortë. Për më tepër, ju gatuani perime në një kazan të dyfishtë, duke ruajtur të gjithë grupin e ushqyesve

Shpesh mblidhemi me miqtë në daçë. Në kompaninë tonë ka jo vetëm gra, por edhe burra. Prandaj, kjo tortë u emërua pas tyre. Ne përgatisim pije freskuese për tubimet vetë. Nuk mund ta mbaj mend se kush e ka shpikur këtë tortë, por mund të them me siguri - çdo person, madje edhe një burrë, mund ta piqë atë

Kafeja me konjak dhe rum është më shumë sesa thjesht një kombinim i një pije të fortë aromatike të zezë me alkool të mirë. Ka disa receta kombëtare të nxitura nga legjendat, njohësit flasin për ndërlikimet e gatimit, amatorët kërkojnë përmasat më të sakta dhe të sakta - nga e gjithë kjo, jo vetëm që lind një koktej kafeje, por një mister i vërtetë

Orizi është një drithëra e shëndetshme dhe e shijshme. Përmban shumë minerale të dobishme dhe aminoacide që i duhen një personi në fazat e hershme të jetës. Nuk është rastësi që orizi përfshihet në ushqimet e para të lejuara për fëmijë. Para së gjithash, orizi ndryshon në formë

Një pjatë shumë e shijshme dhe e thjeshtë! Pjesa e brendshme e pulës mbetet shumë e lëngshme dhe e butë, ndërsa pjesa e jashtme është e mbuluar me një kore të artë dhe të freskët. Meze do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Është e nevojshme - 2 gjokse pule

Do të duket se peshku në brumë është një pjatë krejtësisht e zakonshme, e përditshme që është shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Sidoqoftë, kjo nuk është mjaft e vërtetë. Ka shumë receta origjinale qëllojnë që ju lejojnë të ktheni një pjatë të zakonshme në një pjatë të hollë

Dëshironi të provoni një gojëmjaltë të vërtetë të lehtë me spinaq? Apo thjesht eksperimentoni me bërjen e ushqimit tuaj të preferuar? Provoni një gojëmjaltë të vërtetë angleze të bërë në vetëm pesë minuta. Është e nevojshme Për 1 gotë:

Vezët e pulës përdoren gjerësisht në përgatitjen e pjatave të ndryshme. Përveç sallatave dhe pastave, ju mund të gatuani vezë të mbushura me mbushje të ndryshme. Një meze e tillë do të jetë e përshtatshme për një darkë në shtëpi, dhe për një tryezë festive

Vezët e ziera janë një pjatë e thjeshtë, e njohur dhe e njohur. Por edhe mund të gatuhet në mënyra të ndryshme: i zier, i zier fort, "në një thes" ose të bëjë një vezë të zier. Çdo metodë gatimi ka hollësitë e veta në mënyrë që vezët të dalin të jenë perfekte

Ju mund të flisni për një kohë të gjatë për rreziqet e ushqimeve të shpejta. Sidoqoftë, të hani një sanduiç të shijshëm dhe të kënaqshëm është një kënaqësi që ndonjëherë mund ta përballoni. Dhe për të mos dyshuar në natyrshmërinë e produkteve të përdorura, thjesht duhet ta gatuani vetë

Qoftet e shijshme dhe të përzemërta të suxhukut mund të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm për të gjithë familjen. Është e nevojshme - 100 g salcë kosi me pak yndyrë; - 4 gjëra. patate të ziera me madhësi të mesme; - 150 g djathë të fortë

Moti i ngrohtë është një kohë e mirë për rekreacion në natyrë dhe Barbecue. Qebapi i pulës është shumë i butë dhe dietik. Sekreti i vërtetë i kësaj pjate qëndron në salcën aromatike me trumzë dhe vaj susami, si dhe perimet dhe frutat shoqëruese

Lakra e bardhë është një produkt jashtëzakonisht i shëndetshëm që mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata të shijshme vegjetariane. Një nga opsionet për gatimin e tij është pjekja në furrë ose në mikrovalë si një pjatë anësore ose si një pjatë e pavarur

Në Meksikë, tortillat konsiderohen si një pastë kombëtare dhe përdoren si bazë për pjatat si enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, ku mbushjet e ndryshme mbështillen me një tortilla. Një rrotull me mbushje në stilin meksikan rezulton të jetë e shijshme, e kënaqshme dhe gjithashtu pikante dhe do të kënaqë edhe mysafirët më të shpejtë

Kjo është një pjatë e thjeshtë dhe do të duhen vetëm rreth 40 minuta për tu gatuar. Mishi rezulton të jetë shumë i butë dhe me lëng, dhe nenexhiku i jep gjellës një aromë të veçantë pikante. Nëse dëshironi, fasulet mund të zëvendësohen me patate, atëherë gjellë do të dalë të jetë pak më shumë kalori

Jo shumë amvise përdorin patate të skuqura si përbërës të sallatës anësore. Por ata mund të dekorojnë çdo sallatë të gatshme me ta - do të dalë shumë bukur. Përgatitni një sallatë të përzemërt me mish, zbukurojeni me patate të skuqura - dhe tani meze për tryezën festive është gati

Vezët e xhelatuara janë një meze origjinale dhe më e bukur që do të dekoroj jo vetëm tryezën e Pashkëve, por do të befasojë dhe kënaqë këndshëm mysafirët gjatë çdo feste ose feste. Është e nevojshme - vezë 7 copë - fileto pule 100 g - proshutë 75 g - xhelatinë 2 tbsp

Duket se nuk është asgjë e komplikuar dhe pothuajse asgjë e re, por çfarë bukurie në një pjatë, ju thjesht dëshironi të hani. Është e nevojshme Shërben 4: - 800 g mish derri (me kocka); - 1 qepë; - 1.7 litra ujë - 100 g karrota

Sa punë bëjnë insektet dhe bletarët e vegjël me shirita për të marrë këtë produkt të çmuar dhe për ta bërë atë të disponueshëm për njerëzit. Dhe është mëkat të mos shfrytëzosh mundësinë për të përdorur mjaltin në botën moderne të një larmie të madhe të recetave të kuzhinës

Nënat e mizave djallëzore dhe koketave të vogla e dinë se nuk është e lehtë të ushqesh një fëmijë kapriçioz, të paktën me ushqim të shëndetshëm. Kjo pyetje është veçanërisht akute kur jeni duke menduar se çfarë të gatuani për ëmbëlsirën e fëmijës tuaj

Çdo amvise mund të përgatisë një pjatë të mrekullueshme për drekë me qofte me lëng, të ajrosur të peshkut të zier me salcë domate-kërpudha. Është e nevojshme - 450 g fileto peshku (merluc, pike); - 1-2 qepë; - 50 g kërpudha porcini

Nutricionistët thonë se pjatat e peshkut duhet të jenë të pranishme në dietën njerëzore 1-2 herë në javë. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme që t'i ushqejmë ata me fëmijë. Enët me peshk mund të jenë jo vetëm të shëndetshme, por edhe të shijshme

Brumë tepër i butë, me gëzof dhe i lehtë me shumë spërkatje të njomura me reçel kumbulle aromatike. Mund të ushqehet: 12 persona. Përmbajtja kalorike: 6494 kcal. Produktet: • Vanilinë 3 gr. • Vezë 130 gr. • Vaj 210 gr. • Sheqeri 150 gr

Goulash është një pjatë hungareze, e cila zakonisht përgatitet nga viçi, por goulash peshku nuk është inferior për shije nga ajo klasike. Goulash peshku është shumë i shijshëm dhe me lëng. Peshku në të rezulton të jetë shumë i butë dhe i butë, gjë që nuk mund të mos ju pëlqejë

Goulash Chorizo është një pjatë shumë e kënaqshme dhe aromatike. Përgatitet brenda një ore. Kur shërbehet, gulashi vishet me salcë kosi dhe bimë të freskëta. Bizelet e njoma të konservuara mund të zëvendësohen për një varietet turk të quajtur qiqra

Havjarja e patëllxhanit është një pjatë e shijshme dhe e popullarizuar e konservuar në pothuajse çdo dyqan ushqimesh. Por pse të mos e bëni vetë në shtëpi? Për më tepër, një pjatë e përgatitur fllad është gjithmonë më e shëndetshme se një e konservuar

Nuk jeni i sigurt se ku ta vendosni korrjen e tepërt të perimeve? Të gjitha në havjar! Do të dalë e shijshme, e kënaqshme dhe ekonomike! Është e nevojshme 1-1,5 litra - tranguj 500 g; - karrota 1 kg; - spec i ëmbël 500 g

Eclairs janë një delikatesë që shumë njerëz e duan që nga fëmijëria. Këto krem kremra të shijshëm janë perfekte për çajrat e festave. Por mund t’i përmirësoni duke shtuar salcë të shijshme çokollate dhe akullore me vanilje. Është e nevojshme Për tetë racione:

Eclairs janë të dashur për shumë që nga fëmijëria, sepse kjo ëmbëlsirë delikate dhe shumë e shijshme nuk mund të mos ju pëlqejë. Unë sugjeroj që të gatuani këtë ëmbëlsirë jo sipas recetës së zakonshme - të piqni eklaire me çokollatë. Është e nevojshme - çokollatë e zezë - 200 g

Torta me çokollatë është e përkryer si për të trajtuar mysafirët ashtu edhe për çajin shtëpiak me një familje. Të gjithë dhëmbët e ëmbël do ta pëlqejnë tortën me çokollatë. Përbërësit: Cmbëlsira - 2 copë; Çokollatë e bardhë - 50 g

Drejtojeni veten dhe të dashurit tuaj me ëmbëlsirën me lëng të ëmbël dhe të thartë britanik "Eaton Mess" - krem pana me copa beze dhe manaferra të freskëta të lustruara me pelte rrush pa fara. Baza e brumit (thekka) për këtë delikatesë mund të përgatitet 2 ditë para mbërritjes së mysafirëve

Një ëmbëlsirë kokrrash shumë delikate. E përsosur me çaj ose kafe. Ju gjithashtu mund të shërbeni një ëmbëlsirë të tillë për një festë. Është e nevojshme - 500 g qershi të pjekur; - 300 g miell premium; - 500 g sheqer; - 1 qese vanilinë

Vera është koha më e mirë për të përgatitur ëmbëlsira të freskëta. Akullorja është vetëm ëmbëlsira që do të jetë e përshtatshme në një ditë të nxehtë. Akullorja me mentë me copa çokollate rezulton të jetë aromatike dhe e bukur, ka një strukturë delikate dhe një ngjyrë jeshile tërheqëse

Torta me akullore me beze me çokollatë është një trajtim i këndshëm i përsosur për një verë të nxehtë. Shkrihet në gojën tuaj, freskohet dhe do t'u pëlqejë dashamirëve të çokollatës dhe bezave të ajrosura. Është e nevojshme Për beze:

Emri i bukur "salcë rozë" fsheh kombinimin e zakonshëm të majonezës dhe paste domate. Por nëse dëshironi, mund të përmirësohet dhe diversifikohet me produkte shtesë. Për të përgatitur një salcë të tillë, duhet të zgjidhni një majonezë të shijshme me cilësi të lartë pa një shumëllojshmëri të aditivëve të panevojshëm

Calzones me pure patatesh janë të shkëlqyera për mëngjes, të kombinuara me një filxhan kafe të nxehtë. Është e nevojshme - 500 g brumë pica - Miell - 4 feta proshutë - 300 g patate pure - ½ gotë qumësht - qepë e gjelbërt - 60 g djathë dhie - kripë dhe piper i bluar - 100 g djathë të fortë të integruar - vaj ulliri Për salcën:

Kjo sallatë është e përkryer për sezonin e verës. Mund të bëhet në daçë për një Barbecue ose thjesht për një piknik. Shtë shumë e shëndetshme, dhe kombinimi i pazakontë i produkteve i jep sallatës një shije të jashtëzakonshme. Është e nevojshme - 220 g gjoks pule (ose fileto)

Sallatë tradicionale bullgare e ngrënë nga një tas i madh. Ofrohet për mëngjes, drekë dhe darkë. Sallata e Shopska është më e përshtatshme si një meze për pije të forta ballkanike rakia. Është e nevojshme - tranguj të freskët 100 g

Vera po vjen, dhe ky është sezoni për pjatën më të shijshme - okroshka. Freskohet në një ditë të nxehtë dhe në të njëjtën kohë ngop trupin me vitamina. E shijshme, e shëndetshme dhe shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - 200-300 gram suxhuk të zier, suxhuk ose suxhuk të vegjël, - 3-4 patate të mesme, - 2 tranguj të vegjël, - 8 rrepkë, - 3-4 vezë, - një tufë e vogël kopër, - një tufë e vogël qepësh të njoma, - salcë kosi (sasia për shije), - kvas

Dihet shumë për vetitë e dobishme të vezëve të thëllëzave. Beenshtë provuar se përfshirja e disa vezëve të thëllëzave në dietë në ditë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, heq kolesterolin e dëmshëm, përmirëson aktivitetin e trurit, ngop trupin me kalcium dhe një kompleks të tërë vitaminash

Prezhet e farave të lulekuqes janë ndoshta të njohura për të gjithë që nga fëmijëria e hershme. Por kush do të kishte menduar që mund t’i gatuani vetë, por kjo bëhet shumë thjesht. Është e nevojshme Brumë: - miell - 140 g

Vera nuk mund të jetë pa okroshka! Kjo supë e ftohtë është e dashur për të dy fëmijët dhe të rriturit. Përbërësit janë aq të thjeshtë sa që një pjatë e tillë mund të përgatitet të paktën çdo ditë. Sidomos nëse dielli i nxehtë po shkëlqen jashtë dritares

Kholodnik është një supë e njohur verore që mund të përgatitet me kefir ose supë me panxhar. Ftohësja e panxharit ndonjëherë quhet edhe okroshka Bjelloruse. Kjo supë bëhet shpejt nga përbërësit e disponueshëm. Frigorifer do të bëhet pjata juaj e preferuar në një ditë të nxehtë vere

Ndoshta, në çdo kuzhinë kombëtare të popujve aziatikë, ju mund të gjeni supa që i ngjajnë dhimbjes okroshka-s sonë të preferuar, por, si rregull, ato përgatiten pa shtuar produkte me vlerë energjike në përbërje, të tilla si patate, vezë dhe mish të zier ose sallam

Okroshka është një nga pjatat më të mira për t’u gatuar në verën e nxehtë. Të dy të rriturit dhe fëmijët e duan atë. Përveç kësaj, ekziston një larmi e madhe e recetave për të bërë okroshka - të gjithë mund të zgjedhin shijen e tyre. Për shembull, provoni okroshka me mollë

Vjeshta është një kohë kur shumë perime dhe fruta shfaqen në shitje me çmime shumë të ulëta. Por në të njëjtën kohë, krijohet një çast i ftohtë dhe tani, në vend që të hanë ushqim të lehtë dhe të shëndetshëm të vendosur sipas stinës, shumë po fitojnë paund shtesë, duke kaluar në karburant më kalori, për shembull, tufa dhe pjata të yndyrshme

Nëse ju pëlqen ushqimi spanjoll, atëherë mund të bëni supë të ftohtë Salmorejo. Isshtë disi e ngjashme me gazpacho, por ka ende një ndryshim midis dy pjatave - si në përgatitje ashtu edhe në përbërës. Kjo supë rezulton të jetë jo vetëm shumë e shijshme dhe aromatike, por edhe mjaft e kënaqshme

Gazpacho u shfaq për herë të parë në Andaluzi, një rajon me një klimë veçanërisht të nxehtë. Ngjyra e supës mund të shkojë nga portokalli e zbehtë në të kuqe, në varësi të pjekurisë së domateve të përdorura. Është e nevojshme - 1 kg domate të kuqe të pjekura - 1 spec i vogël jeshil i ëmbël - 1 kastravec i madh - 1 qepë të mesme - 2 thelpinj hudhër - kripë - 3 tbsp

Këto cutlets janë të ngjashme në qëndrueshmëri me fëmijët, pasi ato janë shumë të buta. Në masën e butë, ju mund të ndjeni aromën e copave të kërpudhave, të cilat kombinohen në mënyrë të favorshme me aromën e hudhrës. Ne po flasim për cutlets pulë të rrahur me kërpudha, të cilat janë të shijshme për të ngrënë të ftohtë dhe të nxehtë

Petë niseshteje - funchose - një produkt ushqimor i njohur në vendet aziatike. Isshtë bërë nga niseshte orizi, niseshte soje, dhe madje edhe niseshte patate e ëmbël. Kjo e fundit është veçanërisht e njohur në Kore, ku petë të tilla shërbejnë si bazë për shumë pjata të shijshme si kjo

Në 15-20 minuta mund të përgatisni një pjatë të përzemërt dhe të shijshme. Edhe një fëmijë mund ta bëjë recetën. Këto sanduiçe janë perfekte për mëngjes ose një udhëtim pikniku. Është e nevojshme - 2 simite me fara susami; - 100 g kërpudha të freskëta ose turshi

Ratatouille është një merak perimesh vendas në Provence. Dallohet nga thjeshtësia e saj e përgatitjes dhe thjeshtësia e recetës. Fillimisht, ishte një pjatë e fshatarëve të varfër, por sot ratatouille shërbehet në restorante prestigjioze. Ju mund ta gatuani këtë pjatë të thjeshtë franceze në mënyra të ndryshme, thjesht duhet të ndryshoni formën e prerjes së perimeve

Ratatouille është një pjatë perimesh, sekreti i përgatitjes së tij e ka origjinën në Francë. Adhuruesit e perimeve me siguri do ta vlerësojnë recetën. Është e nevojshme - 300g kungull i njomë; - 250g patëllxhan; - 4 domate me mish

Ratatouille konsiderohet si një nga pjatat më të thjeshta provansale. Në të njëjtën kohë, kombinimi i perimeve, bimëve aromatike dhe djathit ka një shije të hollë. Pjata duket mirë si në tryezën festive dhe është optimale për menunë ditore. Është e nevojshme –Patëllxhanat e freskëta (2-3 copë)

Kjo pjatë me perime është mjaft e lehtë për tu përgatitur dhe përmban shumë substanca të dobishme. Ndryshon në shije dhe dizajn estetik të pjatës. Është e nevojshme Për salcën: - 200 g qepë; - 350 g domate; - 350 g piper bullgar

Ushqimi nuk është vetëm një burim kënaqësie, por edhe burimi kryesor i forcës dhe energjisë. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që pjatat në menunë ditore të përgatiten me produkte natyrore cilësore. Ushqim i shijshëm për çdo ditë: