Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije
Zgjedhja e redaktorit
Artikuj interesante
I ri
E modifikuara e fundit
2025-06-01 06:06
Vezët e mbushura janë një meze e këndshme që duket mirë si në tryezën festive ashtu edhe në menunë e përditshme. Mbushja e kërpudhave dhe perimeve shkon mirë me të bardhën e vezës, dhe receta është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon kosto të mëdha financiare
2025-06-01 06:06
Azu është një pjatë tradicionale tartare që ekziston për më shumë se pesëqind vjet. Receta azu ka pësuar ndryshime të vogla dhe sot mund ta përgatisni lehtë këtë pjatë në shtëpi. Si të bëjmë bazat në tatar saktë? Është e nevojshme –Mish viçi (470 g)
2025-06-01 06:06
Në pranverë dhe verë, Barbecue nuk është vetëm një pjatë e njohur, por edhe një përzemërt. Ka shumë mundësi gatimi. Nëse jeni të dashur për të kombinuar mish derri dhe erëza, atëherë sigurohuni që të provoni këtë marinadë. Një avantazh shtesë i recetës është shija më delikate e mishit
2025-06-01 06:06
Midis shumë metodave të korrjes së kërpudhave, turshia është veçanërisht e zakonshme, e cila përfshin përgatitjen, përpunimin dhe vetë procesin e gatimit. Nëse mësoni se si të korrni kërpudha për dimër sipas kësaj recete, atëherë gjatë gjithë dimrit do të shijoni kërpudha të shijshme në lëngun tuaj
2025-06-01 06:06
Kungull i njomë tradicionalisht është pjesë e menusë së verës. Përparësitë e recetave me këtë perime janë se pjatat përgatiten shpejt dhe kërkojnë një minimum përbërësish. Kungull i njomë dhe salcë soje janë kombinimi optimal që lejon gjellën të japë një aromë të veçantë orientale
Popular per muajin
Popullariteti i madh i Charlotte është i lehtë për tu shpjeguar: një byrek me lëng molle nuk është vetëm një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Nëse frutat e tharta janë në avantazh, shtoni ato në produktet e pjekura dhe do të merrni një trajtim të mahnitshëm të ëmbël dhe të thartë
Nuk duhet shumë kohë dhe përpjekje për të marrë domate të kripura të papërpunuara. Shtë e rëndësishme të merrni fruta të vogla ose të mesme, mundësisht të së njëjtës madhësi. Kërkohet: Lani dhe thani domate tërësisht. Pastaj prerë secilin prej tyre me një kryq në të dy anët
Fundi i verës është sezoni i korrjeve dhe koha për konservimin. Dëshironi të grumbulloni domate për dimrin? Kripë ato. Për të shijuar shijen e freskët të një domate kur ka dëborë jashtë dritares, mund të përdorni një recetë të thjeshtë, të thjeshtë dhe unike
Një kombinim delikat i fistikëve të pjekur, banane dhe kafe e bën tortën të butë dhe të pazakontë. Krem pana me qumësht të kondensuar kompleton harmoninë e ëmbëlsirës së hollë. Është e nevojshme - miell gruri (450 g); - sheqer pluhur (70 g)
Një byrek me rrokullisje është një ëmbëlsirë e bukur dhe e shijshme, veçantia e së cilës është se është pjekur me brumin lart, dhe mbushja poshtë është e lëngshme në karamel. Është e nevojshme - 50 g gjalpë; - 4 lugë Sahara
Kjo byrek portokalli e bukur, delikate me aromë djathi dhe aromë të pasur agrumesh rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, me një shije të këndshme dhe lagështi origjinale. Një ëmbëlsirë e tillë e shijshme do të vlerësohet nga të rriturit dhe fëmijët
Kjo ëmbëlsirë e shijshme do të shijohet jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Është e nevojshme - 3 banane, - 3 tbsp. gjalpë, - 50 g arra, - 1 tsp pluhur pjekje për miell, - 400 g miell, - 1 tsp sode buke, - 250 g sheqer - kripë për shije, - një majë kanelle, - 180 g sheqer të grimcuar, - 250 g pure banane, - 2 vezë, - një e treta e një gote vaj luledielli, - një e treta e një gote qumësht, - një majë vanilje
Gratë moderne e dinë se për të përgatitur një drekë apo darkë të shijshme, nuk është më e nevojshme të kaloni gjysmë dite në kuzhinë. Thjesht duhet të zgjidhni asistentin e duhur për veten tuaj. Njëri prej tyre është një tenxhere elektrike e ngadaltë, një tenxhere me oriz e përmirësuar, orizi gjithmonë del i shkëlqyeshëm në të
Kjo recetë do të kënaqë veçanërisht adhuruesit e sallatave të lehta dhe ata që ndjekin figurën. Sallata është e lehtë, e shijshme dhe gatuhet shumë shpejt. I përshtatshëm për çdo tryezë. Është e nevojshme - 6 feta bukë të bardhë (pa kore) - 50 ml vaj ulliri - 1 thelpinj hudhër - gjysmë qepë të kuqe - 10 copë domate qershi - 50 g djathë parmixhano - 1 tsp Uthull balsamike - 250 g sallatë rukola - kripë, piper - për shije Udhëzimet Hapi 1
Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj me një pjatë të mrekullueshme, atëherë gatuaj supë me hikërr të ligët me kërpudha në kvas. Nëse është e nevojshme, mund ta zëvendësoni kvasin me hirrë dhe të shtoni dy patate për t'ju mbajtur të ngopur
Sado që tingëllon befasuese, shpargu i përket familjes së zambakëve. Lidhet gjithashtu me qepët dhe hudhrën. Ndoshta kjo është ajo që e bën shijen e saj kaq të pasur dhe të jashtëzakonshme, dhe përbërja e lëndëve ushqyese është plotësisht unike
Goulash derri me lëng mishi të bardhë, i gatuar në furrë, do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për oriz të zier ose pure patatesh. Pjesët e mishit në lëng mishi rezultojnë të jenë shumë të buta dhe aromatike, ata me siguri do t'i kënaqin të rriturit dhe fëmijët
Vichisoise është një supë tradicionale parisiene dhe e shijshme me krem. Louis Diet, kuzhinier në Ritz-Carlton në Nju Jork, e quajti vaktin e tij aromatik, të përzemërt, të pasur pas qytetit turistik francez Vichy. Kjo supë ndonjëherë quhet supë me qepë, pasi preshi është një përbërës i domosdoshëm
Perimet e ziera me djathë në një supë delikate me pure do t'ju pëlqejnë edhe atyre të bezdisshme. Nëse shtoni karkaleca në supë, atëherë do të bëhet më aromatike dhe interesante. Supa me pure është e përshtatshme për drekë dhe darkë. Është e nevojshme patate të mesme - 4 copë, piper zile - 1 copë, karkaleca të qëruar-të ngrirë - 300 gram, lulelakër - rreth 250 gram, djathë i përpunuar për supë - 2 copë, karrota - 1 copë, kripë e imët deti, speci i
Lakrat e Brukselit, sythat e vegjël, të zemëruar dhe me gjethe të të cilave të kujtojnë lakrat miniaturë, janë jashtëzakonisht të pasura me proteina, fibra, vitamina dhe minerale dhe antioksidantë. Vitamina dhe minerale në Lakrat e Brukselit Me një përmbajtje unike të ulët kalorish - vetëm 45 kalori për 100 gramë të produktit - lakrat e Brukselit përmbajnë shumë vitamina dhe minerale
Tortë me kokrra delikate, aromatik dhe me skajet e pelte mund të përgatitet për një festë të vogël familjare. Nëse dëshironi, manaferrat mund të zëvendësohen me çdo frutë. Është e nevojshme Për biskota: - 3 copë vezët; - 2 gota miell
Një plus i madh i kësaj recete është se ne do të pjekim vetëm bazën! Është e nevojshme Për një kallëp të madh me diametër 28 cm: Fondacioni: - 250 g miell; - një çiftëzash kripë; - 3-4 tbsp. krem ose salcë kosi e trashë
Pica Margarita është ndoshta pica më e njohur në botë. Përgatitja e saj në shtëpi nuk është e vështirë. Është e nevojshme Brumë: - 1 gotë miell gruri të plotë; - 2 gota miell gruri premium të rregullt; - 5-6 g maja të thatë me veprim të shpejtë
Çfarë është pica Havai? Përbërësit kryesorë të tij janë ananasi dhe proshuta (ose mishi i pulës). Pica e mori këtë emër për shkak të frutave ekzotike në përbërjen e saj, por nuk ka asnjë lidhje tjetër me vetë Hawaiin. Mbi të gjitha, kjo pjatë praktikisht nuk gatuhet atje, sepse nuk është tradicionale
Shkopinjtë e gaforres janë bërë nga peshq të grirë dhe nuk përmbajnë ushqim deti, emrin e të cilit mbajnë. Gaforrja natyrore nuk është vetëm më e shijshme, por edhe shumë më e shëndetshme, dhe çdo sallatë e bërë prej tij do të vlerësohet. Gatimi i gaforres natyrore kërkon shumë durim