Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije
Zgjedhja e redaktorit
Artikuj interesante
I ri
E modifikuara e fundit
2025-06-01 06:06
Vezët e mbushura janë një meze e këndshme që duket mirë si në tryezën festive ashtu edhe në menunë e përditshme. Mbushja e kërpudhave dhe perimeve shkon mirë me të bardhën e vezës, dhe receta është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon kosto të mëdha financiare
2025-06-01 06:06
Azu është një pjatë tradicionale tartare që ekziston për më shumë se pesëqind vjet. Receta azu ka pësuar ndryshime të vogla dhe sot mund ta përgatisni lehtë këtë pjatë në shtëpi. Si të bëjmë bazat në tatar saktë? Është e nevojshme –Mish viçi (470 g)
2025-06-01 06:06
Në pranverë dhe verë, Barbecue nuk është vetëm një pjatë e njohur, por edhe një përzemërt. Ka shumë mundësi gatimi. Nëse jeni të dashur për të kombinuar mish derri dhe erëza, atëherë sigurohuni që të provoni këtë marinadë. Një avantazh shtesë i recetës është shija më delikate e mishit
2025-06-01 06:06
Midis shumë metodave të korrjes së kërpudhave, turshia është veçanërisht e zakonshme, e cila përfshin përgatitjen, përpunimin dhe vetë procesin e gatimit. Nëse mësoni se si të korrni kërpudha për dimër sipas kësaj recete, atëherë gjatë gjithë dimrit do të shijoni kërpudha të shijshme në lëngun tuaj
2025-06-01 06:06
Kungull i njomë tradicionalisht është pjesë e menusë së verës. Përparësitë e recetave me këtë perime janë se pjatat përgatiten shpejt dhe kërkojnë një minimum përbërësish. Kungull i njomë dhe salcë soje janë kombinimi optimal që lejon gjellën të japë një aromë të veçantë orientale
Popular per muajin
Çfarë duan më shumë fëmijët në botë? Sigurisht - ëmbëlsirat, ose më mirë ëmbëlsira. Fatkeqësisht, blerja e një gjel sheqeri nuk do të bëjë shumë për të voglin tuaj. Dhe nëse e bëni atë në shtëpi, sigurisht që do të kombinojë shijen dhe dobinë
Peshku i kuq i shijshëm është i këndshëm për t’u ngrënë në çdo formë. Difficultshtë e vështirë të prishësh këtë peshk me diçka, por është më mirë të gatuash sipas recetave të njohura më parë. Ne do të përgatisim një qebap salmon, të para-marinuar në një marinadë me lëng limoni, kopër, ullinj dhe vaj ulliri
Peshku i kuq i kripur lehtë, dhe veçanërisht salmoni, është një nga rostiçeri më të njohur në tryezën e Vitit të Ri. Salmoni i kripur, i gatuar në shtëpi, është shumë më i shijshëm se sa homologët e blerë. Mund të përfshihet në sallata të ndryshme të Vitit të Ri, sanduiçe, canapé dhe tartlets
Salmoni i përket një familjeje të madhe të salmonit. Në vendet anglishtfolëse, njihet si salmoni Atlantik. Recetat janë të përshtatshme për kripësimin e saj, sipas të cilit kriposni një nga peshqit më të njohur të kuq. Salmon i kripur me fruta agrumesh Peshku shkon mirë me agrumet dhe salmoni nuk bën përjashtim
Peshku, si dhe mishi, qumështi dhe vezët, përmbajnë pothuajse gjithçka të nevojshme për të ruajtur funksionet vitale të trupit. Në të njëjtën kohë, peshku është i ulët në kalori dhe është një burim i vlefshëm i mineraleve: kalium, kalcium, hekur, fosfor, squfur dhe jod, si dhe vitaminat B6 dhe D3, të cilat janë të rëndësishme për shëndetin
Gatimi i këmbëve të rosave me patate të reja në furrë është e lehtë. Por gjellë rezulton të jetë shumë e kënaqshme, aromatike. Isshtë erëzuar me arrëmyshk dhe një përzierje të specave të kuq dhe të zi. Është e nevojshme - 2 këmbë rosë - 500 g patate të reja - Mollë - qepë - 0,5 lugë çaji nga një përzierje e specave të zinj dhe të kuq - një lugë çaji kripë - 2-3 pincë arrëmyshk - 2-3 degëza trumze Udhëzimet Hapi 1 Lani këmbët e rosës, th
Nuk ka kuptim të flasim për përfitimet e hikërror - kjo pjatë e dytë është një nga më të shijshmet dhe dietike. Shtimi i kërpudhave të freskëta të pyllit do ta bëjë shijen e pjatës më pikante dhe të pasur. Përbërësit: Buckwheat - 1, 5 gota
Ne sjellim në vëmendjen tuaj një supë mjaft të pazakontë, por shumë të shijshme të bërë nga kërpudha të thata, bizele dhe brinjë derri. Ky kombinim i përbërësve i jep supës një aromë të pasur kërpudhash dhe një aromë të butë bizele. E gjithë kjo plotësohet me erëza, mish dhe perime
Jo më kot mishi i lepurit konsiderohet si një delikatesë, sepse nëse gatuhet siç duhet, do të shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. Kushdo që shijon një lepur të gatuar mirë të paktën një herë nuk do ta harrojë kurrë shijen e tij. Receta për lepurin e përshkruar më poshtë me siguri do të ju lutemi dhe pas kësaj ju do të gatuani lojën më shpesh
Nëse keni mbledhur shumë kërpudha aspen në pyll, mund të gatuani supë prej tyre, të thatë, të ngrini kërpudha ose t'i hidhni turshi. Boletus boletus i marinuar do të jetë një meze e lehtë. Ato mund të përdoren gjithashtu si një përbërës i sallatave, ose si një mbushje për pitet
Një nyje derri mund të jetë një bazë e mirë për një rrotull. Ka shije si mish derri të zier, por rezulton shumë më i butë dhe më i lëngshëm. Është e nevojshme - nyja e derrit 1 copë; - fileto pule 300 g; - karrota 1 copë
Burbot është një peshk tepër i shijshëm me mishin më delikat. Bën një vesh të shkëlqyeshëm. Sidoqoftë, shumë nuk u pëlqen ta blejnë atë të paprerë, pasi procesi i pastrimit të burbot është mjaft i mundimshëm. E vërtetë, ka disa sekrete për të zbrazur shpejt burbot
Nutricionistët thonë se peshku duhet të jetë i pranishëm në dietë, pasi përfitimet e tij shëndetësore janë të mëdha. Në të njëjtën kohë, është mjaft e vështirë të gjesh një përgjigje universale për pyetjen se cili peshk i detit është më i dobishmi, pasi secila prej varieteteve të saj është e mirë në mënyrën e vet
Pasta e kërpudhave është shumë e shëndetshme, e shijshme dhe ushqyese. Pasta përmban substanca nxjerrëse që stimulojnë oreksin dhe nxisin sekretimin më të mirë të lëngut gastrik. Për përgatitjen e makaronave nga kërpudhat, rekomandohet të përdorni shampanjë, agarikë mjalti ose kërpudha porçini
Duke pjekur peshkun të plotë, do të ruani më mirë shijen e tij. Peshku shpesh piqet në petë, brumë ose salcë, i mbushur me erëza, perime dhe përbërës të tjerë. Gjëja kryesore është të mos e teproj dhe të mos mbyt aromën natyrore me të gjitha llojet e aditivëve
Cutletat e pulës në avull janë shumë të shëndetshme dhe të shijshme. Ato nuk përmbajnë yndyrë shtesë nga tiganisja në një tigan dhe shërbejnë si një shtesë e shkëlqyeshme e proteinave në tryezë. Një drekë ose darkë ideale me cutlets dhe perime pule në avull për ata që duan të ruajnë figurën e tyre dhe duan të humbin peshë
Gatimi me avull është një mënyrë e thjeshtë dhe e shpejtë për të gatuar ushqimin, duke ju lejuar të ruani sasinë maksimale të lëndëve ushqyese në të. Produktet në avull janë më pak ushqyese sesa produktet e skuqura, të zierë dhe madje të pjekura
Nutricionistët dhe ithtarët e ushqimit të shëndetshëm njëzëri përsërisin për dobinë e një produkti të tillë si shpargu, por për shumë është akoma një perime ekzotike. Provoni të bëni një sallatë të përzemërt ose supë delikate me lloje të ndryshme të shpargut, dhe gjithashtu do të bindeni për shijen e saj të mahnitshme
Kreshma zgjat 40 ditë. Kjo është koha e pendimit dhe abstenimit nga ushqimi i shpejtë. Karta lejon përdorimin e ushqimit me origjinë bimore. Ju mund të diversifikoni tryezën e ligët duke gatuar enët me kërpudha. Supë me kërpudha me mjaltë Hidhni ujë të zier në një tenxhere të vogël, shtoni kripë dhe vendoseni në sobë
Hojet e mjaltit janë produkt mjaft i vlefshëm dhe i dobishëm. Falë gjëndrave të veçanta, bletët e mjaltit prodhojnë dylli, nga i cili më vonë ndërtojnë huall mjalti. Në një farë mënyre, është një paketim i veçantë i mjaltit. Ju mund të hani mjaltë së bashku me një huall mjalti, duke marrë ushqyes dhe vitamina shtesë në këtë mënyrë