Dëshironi të gatuani një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme, por nuk keni shumë kohë të lirë? Në këtë rast, patjetër që duhet t'i kushtoni vëmendje recetës për tavë me perime me mish të grirë, e cila përgatitet në një tenxhere të ngadaltë.
Është e nevojshme
- • ½ kg lakër të bardhë;
- • 1 kokë qepë të vogël;
- • 2 vezë pule;
- • 2 thelpinj hudhre;
- • vaj luledielli;
- • ½ kg të çdo mishi të grirë (opsionale);
- • 1 karotë;
- • gjysmë gotë krem;
- • 2 lugë thërrime buke;
- • erëza dhe kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, përgatitni perimet tuaja. Për ta bërë këtë, qëroni thelpinjtë e hudhrës, pije dhe prerë me një thikë të mprehtë në kube shumë të vogla, ose kaloni përmes një shtypës hudhre.
Hapi 2
Qepa duhet të qërohet dhe të shpëlahet tërësisht në ujë të ftohtë. Pritini atë në kube të vogla. Hiqni lëvozhgën nga karotat dhe pije perimet tërësisht. Pastaj duhet të pritet duke përdorur një rende të trashë.
Hapi 3
Hidhni vaj në enën e multicooker dhe vendosni mënyrën e skuqjes. Pastaj derdhni karrota, qepë dhe hudhër. Ju duhet të skuqni perimet për 5 minuta.
Hapi 4
Lakra duhet të lahet mirë dhe të copëtohet imët. Shtoni lakrën në pjesën tjetër të perimeve. Përzieni gjithçka tërësisht. Qepni perimet, duke i përzier rregullisht, derisa lakra të zbutet. Pastaj ju duhet t'i kriposni ato dhe të shtoni erëza të nevojshme.
Hapi 5
Pastaj vendosni mishin e grirë në tenxhere të ngadaltë. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e nevojshme. Kjo pjatë mund të përgatitet pa të. Skuqni përzierjen më tej derisa mishi i grirë të zbardhet.
Hapi 6
Përgatitni një pjatë tavë. Për ta bërë këtë, përzieni kremin, kripën, thërrimet e bukës dhe vezët në një filxhan të thellë. Përziejini mirë dhe më pas lëvizni duke përdorur një lëvizje.
Hapi 7
Mbushja e përfunduar duhet të derdhet në tasin me shumë gatime dhe të vendoset në modalitetin "Pjekje". Mos harroni të mbyllni kapakun fort. Vakti do të jetë gati për rreth 30 minuta.
Hapi 8
Hiqeni tavën e përfunduar nga multivarja dhe priteni në pjesë. Çdo pickim mund të zbukurohet me bimë të freskëta.
