Ftua është një bimë drunore që prodhon fruta të ngrënshëm dhe shumë të shëndetshëm. Këto të fundit janë të verdha dhe të mbuluara me dritë poshtë. Edhe në kohët antike, ftua vlerësohej për vetitë medicinale dhe përbërjen e pasur me substanca të dobishme.
Shije ftua dhe vlera ushqyese
Frutat e pjekura të kësaj bime kanë një shije unike të ëmbël dhe të thartë dhe lënë pas një shije paksa astringjente, por të këndshme. Në dukje, ftua i ngjan mollëve të mëdha, por shumë më e vështirë se ato. Përkundër kësaj, fruti i pjekur është gjithmonë me lëng.
Ftua eshte e zakonshme ne Azine Qendrore, Kaukaz, Moldavi dhe Krime. Ajo gjithashtu rritet në Kuban dhe Rusinë qendrore.
Frutat e ftua përmbajnë një sasi të madhe uji, pak fibra dhe karbohidrate, shumë pak yndyrë dhe proteina. Por është e pasur me vitamina, ndër të cilat ka A, B1, B2, PP, si dhe acid askorbik dhe beta-karotinë.
Ftua gjithashtu permban shume hekur - 100 g produkt permban 30 g hekur, per te cilin nje person ka nevoje per imunitet te forte, zhvillim normal fizik dhe mendor. Përveç këtij elementi, frutat përmbajnë kalium, bakër, fosfor, kalcium, përbërje pektine, acide të ngopura dhe organike.
Vlera energjetike e këtij fruti është 48 kcal për 100 g, kështu që mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në menunë për ata që i përmbahen një diete me pak kalori.
Karakteristikat e dobishme të ftua
Karakteristikat e vlefshme të ftua janë përdorur prej kohësh nga shëruesit tradicionalë në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Pra, frutat e kësaj bime, që posedojnë veti astringjente, ndihmojnë në mënyrë të përsosur me çrregullimet e traktit gastrointestinal, në veçanti, me diarrenë. Rekomandohet të përdorni këtë frut gjithashtu si një agjent terapeutik dhe profilaktik për pankreatitin, sklerozën, aneminë dhe hipertensionin. Ftua gjithashtu duhet të shtohet në dietën tuaj për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit kardiovaskular dhe anemia.
Sasia e madhe e antioksidantëve që përmbahen në këtë frut ndihmojnë në pastrimin e trupit nga substancat e dëmshme dhe kontribuojnë në përtëritjen e tij. Dhe vetitë antivirale të ftua e bëjnë atë një mjet të domosdoshëm për të luftuar ftohjet. Përveç kësaj, ftua ka veti diuretike, antiemetike dhe antiseptike.
Të hahet ftua
Para së gjithash, është e dobishme të hani fruta të ftua të freskëta - në këtë formë ato mbajnë plotësisht të gjitha vitaminat dhe lëndët ushqyese. Ftua e fresket gjithashtu mund te shtohet ne sallatat e frutave ose perimeve - aroma e saj origjinale do te shtoje piqence ekstra ne pjate.
Për të festuar me ftua në dimër dhe pranverë, ju mund të bëni komposto dhe bllokim prej saj. Në këtë formë, ajo ka një shije pak më të ndryshme, por jo më pak interesante. Ju gjithashtu mund të bëni marmelatë të shijshme dhe të bukur nga ftua.
Për të ulur presionin, është e nevojshme të pini një zierje nga frutat e kësaj bime drunore. Për ta përgatitur, duhet të derdhni 20 g ftua të thatë me një gotë ujë të vluar, lëreni të krijoj për pak kohë dhe merrni 1 tbsp. lugë 4 herë në ditë.
