Një tortë e mrekullueshme është e përkryer për një tryezë festive për një ditëlindje, ose si një dhuratë për të dashurin tuaj. Edhe një fillestar mund ta gatuajë lehtë.
Është e nevojshme
- -2 vezë pule;
- -një gotë sheqer;
- - gjysmë kanaçe qumësht të kondensuar;
- - një gotë salcë kosi;
- -një gotë miell;
- -2 lugë kakao;
- -1 lugë gjelle miell;
- 1 lugë çaji sodë buke;
- -Luleshtrydhe; thekon kokosi (e bardhë).
- Për kremin:
- -500 ml krem (33-35%);
- -3 lugë sheqer;
- -një paketë sheqeri vanilje;
- -3 banane.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezët dhe sheqerin mirë derisa të merrni një qëndrueshmëri kremoze. Shtoni qumësht të kondensuar dhe salcë kosi, përziejeni përsëri dhe rrihni derisa të merrni një masë homogjene.
Hapi 2
Shtoni miell, kakao në përzierjen e situr përmes një sitë (gjithashtu mund të shoshoni) dhe përziejeni (mundësisht me një lëvizje). Pastaj trazoni sodën e thërrmuar.
Hapi 3
Përgatitni një pjatë për pjekje - vendosni letër në të dhe shpërndani të gjithë masën në mënyrë të barabartë. Torta duhet të piqet për 25 minuta në 180 gradë. Lëreni tortën të ftohet dhe priteni në 2 pjesë të barabarta për së gjati.
Hapi 4
Rrahni kremin gjithashtu deri në konsistencën e një kremi, gradualisht shtoni sheqer. Pres banane hollë.
Hapi 5
Tjetra, torta shtrihet si më poshtë: lyejeni tortën me krem, sipër kremit - një shtresë banane, prapa bananes - krem. E njëjta histori ndodh me tortën e dytë, e cila aplikohet pas kremit. Torta e tretë është e lyer me krem, dhe ju duhet të rreshtoni dhe të lyeni anët me krem.
Hapi 6
Spërkatni kokosin mbi tortë nga anët në majë. Dekoroni tortën me luleshtrydhe në mes, në anët - gjithçka varet nga imagjinata juaj.
