Fëmijët tanë janë jashtëzakonisht të dashur për të theksuar pavarësinë e tyre. Lidhni lidhëzat - "Unë vetë!" Ka supë - shërbejeni lugën tuaj. Dhe nëse të gjithë janë ulur në tryezën festive, fëmijët gjithashtu nxitojnë të marrin karrigen e tyre. Apo ndoshta shkoni përpara dhe organizoni tryezën e tyre? Se ai ishte po aq i bukur sa një "i rritur", por me ushqim për fëmijë më i dobishëm.
Është e nevojshme
- - gjoks pule - 2 copë,
- - kefir (me pak yndyrë) - 0,5 l,
- - hudhër - 2-3 thelpinj,
- - vaj ulliri - 2-3 tbsp. l.,
- - kripë dhe piper - për shije,
- - patate - 5-6 copë.,
- - vezë -1 copë,
- - thërrime buke - 50 g,
- - domate qershi,
- - barishte të freskëta.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani gjoksin e pulës, thajeni me një peshqir letre. Pritini në kubikë të vegjël. Qëroni hudhrën, grijeni në rende të imët. Shtoni në pulë, derdhni vaj perimesh dhe kefir. Shtoni kripë për shije (për fëmijët, ju mund të bëni pa piper). Përzieni gjithçka së bashku mirë me duart tuaja, lëreni në frigorifer brenda natës.
Hapi 2
Vendosni fileton e përfunduar të pulës së marinuar në shkopinj druri, në fillim dhe në fund, duke lidhur një domate qershi një herë. Vendoseni në një fletë pjekjeje ose në skarë. Vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 ° për 30 minuta, duke i kthyer në mënyrë periodike qebapët. Kur mishi të jetë gati, bëni "sy" dhe "brirë" (kokrra piperi dhe barishte) në njërën prej domateve të qershisë, dekoroni pjesën e prapme të "centipës" me ketchup.
Hapi 3
Cutletat e patates janë perfekte për një pjatë anësore. Zieni patatet në ujë të kripur derisa të zbuten. Pastaj kullojeni ujin, shtypni patatet, shtoni një vezë të gjallë. Formoni cutlets nga masa e patates, rrokullisni ato në thërrime bukë, vendosni në një fletë pjekje. Dekoroni cutlets - i bëni ato "sy" dhe "gojë". Piqni në furrë në 180 ° C për 10 minuta.
