Kjo sallatë është e shijshme dhe e bukur. Nuk është aspak e vështirë për t’u përgatitur dhe nuk kërkon shumë përbërës. Përveç kësaj, përbërësit për këtë sallatë nuk janë të shtrenjtë dhe janë gjithmonë pranë.
Është e nevojshme
- - 200 g fileto pule
- - 3 patate
- - 1 kastravec të freskët
- - 2 vezë pule
- - gjysmë qepë
- - kopër
- - majonezë
- - kripë
- - spec
- - erëza
- - 3 vezë thëllëzash
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni patatet, lani. Grijini patatet ose pritini në shirita të hollë.
Hapi 2
Hidhni pak vaj luledielli në një tigan të nxehur më parë. Pastaj skuqni patatet derisa të marrin një ngjyrë të artë. Bettershtë më mirë të skuqni patatet në pjesë të vogla. Ajo patjetër që duhet të ketë një kore krokante.
Hapi 3
Vendosni patate të gatuara në peshqir letre për të thithur vajin e tepërt. Patatet do të mbeten të freskëta dhe të shijshme.
Hapi 4
Pritini fileton e pulës në kubikë të vegjël. Skuqini nga të dy anët në një tigan. Kini kujdes që të mos e gatuani shumë pulën. Duhet të mbetet me lëng në mënyrë që shija e sallatës të dalë delikate.
Hapi 5
Zieni vezët e pulës të ziera fort. Pastaj ftohni dhe qëroni ato. Pritini vezët në kube të vogla.
Hapi 6
Pritini kastravec dhe qepë të freskët në kube të vogla.
Hapi 7
Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas sallatë të thellë dhe sezonin me majonezë. Përziejini mirë.
Hapi 8
Vlim vezët e trembem. Ata gatuajnë shumë shpejt: 4 minuta pasi uji të vlojë.
Hapi 9
Prisni koprën imët për të zbukuruar sallatën.
Hapi 10
Bëni një fole nga marule. Shtë e nevojshme të formohet një rreth me një depresion në qendër. Hidh kopër në qendër. Spërkatni sallatën me patate të skuqura. Vendosni vezët e trembem në qendër. Sallata gati!
