Një tabelë prerëse është një temë e thjeshtë, por shumëllojshmëria e ofruar ju bën të mendoni se cilën bord duhet të zgjidhni për veten tuaj.
Dërrasë druri
Bordet më të kërkuara dhe më të kërkuara në kohën tonë. Ata vijnë nga druri i fortë ose ngjitur nga pllaka druri. Madhësitë e bordeve luhaten, është e lehtë të zgjedhësh madhësinë e duhur. Më të shtrenjtat dhe të qëndrueshme janë bordet e lisit.
Përparësitë: e bërë nga materiali miqësor me mjedisin. Dërrasat prej druri të ngurta janë të qëndrueshme, të përshtatshme për gatim me një çekiç copëtimi ose sëpatë copëtimi. Ata shtrihen fort në majë të tryezës, nuk rrëshqasin. Ka modele me doreza për ata që preferojnë të varen dërrasat në grepa.
Disavantazhet: Dërrasat e Aspenit dhe thuprës nuk janë të lira, dhe dërrasat e lisit janë të rralla dhe të shtrenjta. Dërrasat e drurit thithin aromën dhe lagështinë, dhe mikrobet mund të zhvillohen në çarje. Pllakat e ngjitura janë më të lira, por shumë jetëshkurtra, ato mund të plasariten nëse bien edhe nga një lartësi e vogël. Pas përdorimit, tabela prej druri duhet të lahet me ujë të nxehtë dhe të fshihet e thatë.
Dërrasë plastike
E dyta në renditjen e bordeve të blera. Asortimenti i tyre është i mrekullueshëm në larminë e tij. Pllaka plastike është me ngjyra, ndonjëherë me një fotografi. Ato gjithashtu ndryshojnë në formë: të rrumbullakëta, drejtkëndëshe, me ose pa dorezë, madje edhe në formën e frutave, perimeve ose kafshëve. Avantazhet: pllakat plastike janë të lira, pastrohen lehtë, nuk thithin erën e ushqimit. Disavantazhet: Dërrasat plastike rrëshqasin në tryezë, duke lënë gërvishtjet në sipërfaqen e majës së tryezës, shenjat e thikës shpesh mbesin në dërrasa. Dërrasat me figura janë të padobishme në kuzhinë; ato shërbejnë si një zbukurim i brendshëm sesa për qëllime praktike.
Dërrasë qelqi
Pllakat e qelqit janë bërë shumë të njohura kohët e fundit, por shpejt fituan besimin e blerësve. Avantazhet e pllakave të qelqit: pavarësisht nga fakti se ato janë "qelqi", bordet janë shumë të qëndrueshme dhe, në sajë të këmbëve silikoni në anën e pasme, ato janë të fiksuara në mënyrë të përkryer në tryezë dhe nuk rrëshqasin. Forma e tij e thjeshtë dhe madhësia e vogël e bëjnë atë të përshtatshëm për t'u përdorur si bazë për një tenxhere ose tigan. E përsosur për prerjen e mallrave të pjekura. Dizajni i ndritshëm i produktit do të shërbejë si një zbukurim shtesë për brendësinë e kuzhinës. Disavantazhet: për shkak të sipërfaqes së gdhendur, bordi është i vështirë për tu pastruar, është e nevojshme të fërkohet ose të zhytet me përdorimin e produkteve të veçanta. Strictshtë rreptësisht e ndaluar të përdorni një çekiç, një kasetë dhe thika qeramike në një bord qelqi.
Fibër me fibra të veshura me polimer
Ato janë një nga varietetet e pllakave prej druri. Dallimi është se ashklat dhe tallash përdoren për prodhimin e tyre, të cilat shtypen, dhe më vonë u japin atyre formën e dëshiruar. Avantazhet: çmim i ulët, dizajn shumë i mrekullueshëm. Për shkak të ngjyrave të pazakonta, ato shpesh zgjidhen si një dhuratë. Disavantazhet: ato fryhen shumë shpejt me ujë, mund të përdorni vetëm një anë, pa ngjyrë.
Dërrasë plastike fleksibël
Një pllakë prerëse fleksibël është e gjithanshme në çdo mënyrë. Për shkak të sipërfaqes së saj, ajo nuk thika thikë, është e lehtë të hapësh brumin mbi të. Prodhuesit ofrojnë pllaka në madhësi dhe ngjyra të ndryshme. shitet si një në një kohë ose si një grup i disa pjesëve të madhësive të ndryshme. Avantazhet: lehtë për tu larë, lehtë për tu ruajtur, thjesht mbështilleni dhe fshiheni, të pazëvendësueshëm kur udhëtoni për në natyrë. Ata nuk thithin lagështinë dhe aromat e ushqimit. Fleksibiliteti i materialit ju lejon të transferoni produktet e prera në enën e dëshiruar. Disavantazhet: Me kalimin e kohës, ata humbin formën e tyre, bëhen me onde, jo të përshtatshme për prerjen e mishit me një kasetë dhe çekiç.
