Cmbëlsirat janë një delikatesë që shumë njerëz e përgatisin për pothuajse çdo rast. Nëse shpesh piqni ëmbëlsira dhe dekorime nga kremëra të ndryshëm, jeni të ngopur, atëherë provoni ta dekoroni ëmbëlsirën me fruta, siç janë bananet.
Ka disa mënyra se si mund ta dekoroni tortën tuaj me banane. Mënyra më e lehtë është të vendosni pykë banane të prera hollë mbi tortë në një model të rastësishëm. E vetmja gjë që kërkohet për këtë është që të qëroni bananen, ta prisni atë në rrathë të hollë, ta vendosni në sipërfaqen e tortës në çfarëdo renditje, pastaj lyejeni butësisht çdo rreth me lëng limoni (kjo kërkohet në mënyrë që fetat të mos errësohen me kalimin e kohës, por të gjithë mbeten kaq të njëjtë me lotimin e gojës).
Mënyra tjetër për të dekoruar një tortë me banane është të vendosni një formë, të tillë si një lule, nga feta banane në sipërfaqen e ëmbëlsirës. Për të vendosur lulen në produkte të pjekura, qëroni bananen, priteni në gjysmë së pari, pastaj prerë secilën nga gjysmat për së gjati në pjata të holla të gjata. Lyejeni secilën pjatë me lëng gëlqereje, pastaj vendosni fetat që rezultojnë mbi tortë në mënyrë që të prekin njërën skaj në qendër të tortës, ndërsa tjetra "duket" në drejtime të ndryshme. Në fund, spërkatni tortën me copa çokollate.
Një mundësi tjetër është zbukurimi i tortës me banane në pelte. Për ta bërë këtë, merrni një tenxhere, diametri i së cilës është i barabartë me diametrin e tortës, derdhni lëng portokalli në të dhe derdhni xhelatinë (50 gram xhelatinë për litër lëng), lëreni xhelatinë të fryhet (duhet të lini përzierjen për 30 minuta). Pas kësaj, vendoseni tiganin në një banjë uji, shpërndani plotësisht xhelatinën dhe shtoni sheqer (për shije). Ftojeni përzierjen në 50 gradë, pastaj vendosni bananet e prera paraprakisht në të dhe lini përzierjen të ngrijë plotësisht. Pasi të jetë ngurtësuar plotësisht përzierja, hiqeni atë nga tigani dhe vendoseni butësisht sipër tortës.
