Vendlindja e rumit të famshëm të dritës Bacardi është Kuba, ai ia ka borxh emrin e saj shpikësit dhe tregtarit Facundo Bacardi. Ishte në Kubë që Facundo mori seriozisht prodhimin e rumit.
Rum kuban
Facundo Bacardi provoi shumë teknologji dhe u vendos në pastrimin e rumit me metodën e qymyrit, qymyri filtroi të gjitha papastërtitë e dëmshme dhe kështu rum fitoi shijen e tij të butë.
Shitjet e rum Bacardi po rriten çdo vit dhe vlerësohen në miliona shishe, popullariteti i tillë i pijeve është për shkak të faktit se shumë shpesh shtohet në kokteje të ndryshme.
Kaçavidë
Ekziston një larmi e madhe e recetave të koktejve me shtimin e rumit, disa prej tyre janë me të vërtetë unike, dhe disa janë në dispozicion dhe të njohura për shumë njerëz. Koktej i famshëm kaçavidë në kombinim me rum fiton vlera të reja aromë. Dhe është bërë si më poshtë. Së pari merrni:
- 50 milimetra rum, - 100 mililitra lëng portokalli, - një fetë gëlqere, - kube akulli.
Vendosni kube akulli në një gotë të gjatë të poshtme dhe hidhni rum, dhe sipër derdhni lëng portokalli. Gëlqere mund të hidhet për zbukurim ose të shtrydhet në majë të koktejit. Nga rruga, lëng grejpfrut është gjithashtu i përsosur për një pije të tillë.
Rum i ëmbël
Për dashamirët e koktejeve të ëmbla, ju mund të ofroni opsionin e mëposhtëm të pijeve. Për një pije të ëmbël do t'ju duhet:
- 20 mililitra rum Baccardi, - 90 mililitra lëng molle, - akulli i shtypur
- amareto.
Amaretto është një liker i bërë nga bajame ose bërthama kajsie, i cili ka një ngjyrë kafe të errët. Kështu, duke përzier të gjithë përbërësit me një blender, do të merrni një masë homogjene të ëmbël që mund të shërbehet në një gotë të vogël: e ngushtë në fund dhe e fryrë drejt majës. "Sweet Rum" është një nga variantet e koktejit me famë botërore Pina Colada.
Parajsa tropikale
Me një koktej tjetër të ëmbël, ju mund të kënaqni të dashurit tuaj duke marrë përbërësit e mëposhtëm:
- 30 milimetra rum Bacardi, - 10 mililitra amareto, - 60 mililitra lëng portokalli të sapo bërë
- 5 mililitra liker kajsi.
Duke përdorur një shaker, përzieni të gjithë përbërësit me akull, pastaj vendosni akull në një gotë (deri në gjysmë gote) dhe mbushni me masën që rezulton, për zbukurim mund të përdorni qershi ose feta portokalli dhe limoni.
Falë koktejeve, ata fituan edhe më shumë popullaritet, por mos harroni se rumi është i mirë në formën e tij të pastër natyrore, pa shtuar pije të tjera.
Daiquiri
Falë rumit, një koktej i tillë i njohur si "Daiquiri" ka fituar edhe më shumë popullaritet dhe një shije të butë delikate. Për ta përgatitur, merrni një lugë çaji sheqer, 50 ml rum Bacardi, 20 ml lëng limoni ose gëlqere dhe akull të grimcuar. Për 30 sekonda, përzieni këto përbërës duke përdorur një blender, më pas vendoseni këtë pije në një gotë të përgatitur dhe zbukurojeni me feta ananasi.
