Mbledhësit e kërpudhave duan të mbledhin chanterelles. Kjo është e kuptueshme, sepse një kërpudhë e ndritshme portokalli nuk është kurrë krimbash, ajo rritet në pastrime, dhe enët prej saj janë jashtëzakonisht aromatike dhe të shijshme. Por këtë gëzim mund ta prishin llambadarët e rremë, të cilët shpesh përfundojnë në shportat e mbledhësve të kërpudhave pa përvojë. Prandaj, para se të shkoni në pyll, duhet të mësoni se si t'i dalloni këto kërpudha të ngjashme.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, duhet të mbani mend se llambadarët e vërtetë rriten në grupe, pasi ato kanë një micel të përbashkët, kështu që një kërpudha e vetmuar duhet t'ju lajmërojë. Dhe dyshet e kuqe false mund të rriten vetëm, madje edhe në pemët e rëna, si agarikët e mjaltit. Por kjo nuk është tipari kryesor dallues i këtyre kërpudhave.
Hapi 2
Kushtojini vëmendje kapakëve të kërpudhave të gjetura. Chanterelles vërtetë, veçanërisht të rriturit, gjithmonë kanë një avantazh të valëzuar. Ndonjëherë kapaku është edhe shumë i përdredhur. Dhe kërpudha e rremë ka buzë të lëmuara dhe të rrumbullakosura.
Hapi 3
Shihni se si janë ngjyrosur kërpudhat. Ngjyra e llambadarit të vërtetë është e verdhë-portokalli, dhe ajo e rremë ka një ngjyrë të ndritshme, sfiduese portokalli-të kuqe.
Hapi 4
Shikoni këmbën. Një chanterelle e vërtetë ka një këmbë të trashë, madje edhe të një forme të pabarabartë, jo të zbrazët brenda. Dhe ajo e rremë, përkundrazi, ka një këmbë të hollë, edhe pse brenda saj gjithashtu nuk është e zbrazët.
Hapi 5
Thyejini të dy kërpudhat. Ju do të shihni se mishi i një llambadari të vërtetë është i bardhë me një ngjyrë të verdhë rreth skajeve, pak skuqur kur shtypet. Një chanterelle false ka një mish të verdhë që nuk ndryshon ngjyrën kur shtypet.
Hapi 6
Erë kërpudhash. Era e një llambadari të vërtetë është shumë aromatik, e pakrahasueshme me çdo kërpudhë. Dhe dyshe false janë erë të keqe.
Shikoni polemikat. Sporet e chanterelle të vërtetë janë të verdhë, ndërsa ato të chanterelle false janë të bardha.
Hapi 7
Dhe së fundmi, nëse shihni se kërpudha që gjeni është krimbash, mund ta hidhni me besim. Para jush është një llambadar i rremë, pasi ai i vërtetë sekreton chitinmatosis, nën ndikimin e së cilës larvat e mizave vdesin. Homologët e rremë nuk e kanë këtë substancë.
Hapi 8
Kur vini kërpudha, respektoni rregullin e artë, sipas të cilit, nëse dyshoni nëse një kërpudhë e mirë apo e keqe është para jush, gjithmonë hidhni atë larg, dhe është më mirë të mos e prisni atë fare.