Uiski është një pije fisnike dhe e shtrenjtë. Sidoqoftë, zëvendësuesit e rremë nuk janë të rrallë në raftet e dyqaneve. Shkencëtarët skocezë kanë zhvilluar një pajisje për përcaktimin e vërtetësisë së një pije, por derisa të dalë në tregun e lirë, ju mund të përcaktoni cilësinë e uiskiut duke përdorur rregulla të thjeshta.
Udhëzimet
Hapi 1
Kontrolloni me kujdes shishen. Duhet të ketë një vulë akcize në të. Studioni me kujdes etiketën. Nëse është ngjitur në mënyrë të shtrembër me pikat e ngjitësit, kjo menjëherë duhet të ngrejë dyshime për vërtetësinë e pijeve. Mbishkrimi "Uiski Scotch" tregon se ky është një imitim. Etiketa Blended thotë se kjo është një përzierje uiski të ndryshëm, por mbishkrimi "Distiluar dhe plakur në Skoci" gjithashtu nuk garanton natyralitetin e pijeve. Uiski shumë mirë mund të jetë bërë nga produkte gjysëm të gatshme dhe të jetë holluar me ujë jashtë Skocisë. Etiketat Deluxe dhe Premium ju tregojnë se ky është një uiski elitar. Kjo pije nuk mund të përmbajë metanol, etanol, papastërti të tjera alkoolike, aromë, aromë dhe aditivë të ushqimit. Përbërësit thelbësorë të uiskiut: elbi, malt elbi, misri.
Hapi 2
Shikoni nga afër ngjyrën e pijeve. Në uiski natyral, ai varion nga drita e artë në të pasur, e artë e errët. Imitimet zëvendësuese shpesh janë kafe, me re dhe sedimentare.
Hapi 3
Sapo të hapni shishen, nuhatni uiski. Duhet të jetë e lehtë me një nuancë të butë, lisi ose të ëmbël, me nota të vaniljes, frutave ose luleve. Pije zëvendësuese zakonisht ka shije si alkooli. Kthejeni shishen përmbys. Pija e falsifikuar do të pikojë anët e shishes, dhe nëse keni blerë një uiski cilësor, atëherë një pikë e madhe duhet të bjerë nga fundi i shishes.
Hapi 4
Shijoni uiski. Kjo pije është e butë, ka një shije të ekuilibruar dhe lë pas një shije të gjatë. Një uiski i mirë është bërë nga malt dhe përbërësit më të mirë. Domosdoshmërisht kalon nëpër disa faza të filtrimit, gjë që ndikon në shijen dhe çon në sindromën e hangoverit shumë më pak.
Hapi 5
Bleni uiski vetëm nga furnizuesit e besuar ose dyqanet e besuara
