Këto fara të sheshta, jeshile të errëta kanë një strukturë përtypëse dhe një aromë të ëmbël dhe me arra. Ato janë një burim i përqendruar i shumë përfitimeve shëndetësore të vitaminave. Këtu janë përfitimet kryesore të farave të kungullit.
Udhëzimet
Hapi 1
Vetëm 1 filxhan fara kungulli përmban 11 gram proteina të plota bimore, duke i bërë ato një burim vërtet i fuqishëm i aminoacideve të pasura që shërbejnë si blloqe ndërtimi për qelizat tuaja. Ato përmbajnë më shumë proteina sesa vetë viçi.
Hapi 2
Farat e kungullit janë të pasura me vitamina dhe minerale, në veçanti magnez, zink dhe fosfor, të cilat mbështesin shëndetin e kockave dhe ndihmojnë në parandalimin e osteoporozës. Karakteristikat e tyre të fuqishme antioksiduese ndihmojnë në shërimin e artritit dhe lehtësimin e dhimbjeve dhe ënjtjeve të kockave.
Hapi 3
Ato janë të vetmet fara që kanë një efekt alkalizues ndërsa energjizojnë trupin. 1 filxhan fara përmban gati 300 kalori, duke i bërë ato rostiçeri perfekte ushqyese midis vakteve. Vetëm disa grusht fara do t’ju lehtësojnë urinë.
Hapi 4
Ato përmbajnë një përqendrim të lartë të fitosteroleve, të cilat kanë efekte të fuqishme të uljes së kolesterolit dhe sigurojnë mbështetjen e nevojshme për sistemin kardiovaskular. Ato janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore thelbësore, të cilat nga ana tjetër rrisin nivelet e kolesterolit të mirë, duke forcuar kështu zemrën.
Hapi 5
Ato përmbajnë aminoacidin thelbësor triptofan, i cili sekreton një hormon të njohur si serotonin, hormoni i lumturisë. Ngrënia e farave në mënyrë të rregullt do të ndihmojë në luftimin e lodhjes dhe stresit.
