Në këtë recetë, jo vetëm servimi origjinal i sallatës verore. Sallata në vetvete është gjithashtu mjaft origjinale - shumë do të befasohen nga kombinimi i shalqirit dhe domateve të freskëta, çuditërisht, por rezulton shumë e shijshme. Kjo sallatë në një shportë shalqi do të dekoroj në mënyrë të përsosur tryezën tuaj.
Është e nevojshme
- - 1 shalqi;
- - 3 domate;
- - 2 tranguj;
- - 100 g djathë feta;
- - 1 tbsp. një lugë vaj perimesh;
- - 1 lugë çaji me lëng limoni;
- - disa degëza borziloku, kopër;
- - farat e susamit, një përzierje specash, kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni shalqirin, prerë, hiqni të gjithë tulin nga ajo. Bëni një shportë nga një shalqi - thjesht mund të lini gjysmën e zbrazët të një shalqiri (një mundësi e shpejtë nëse nuk keni kohë për krijimtari), ose mund të ëndërroni duke prerë një dorezë për një shportë dhe modele të bukura.
Hapi 2
Shpëlarje domate të freskëta dhe tranguj, prerë perimet në kube të vogla. Pritini edhe tulin e gjysmës së shalqirit në kube. Nuk na duhet më gjysma e mbetur e tulit të shalqinit - mund ta hani kështu.
Hapi 3
Kombinoni shalqirin me kube domate dhe kastraveci, kripë dhe piper me një përzierje speca. Shtoni djathë feta të prerë në sallatë, përzieni përsëri. Sallata verore është pothuajse gati.
Hapi 4
Shpëlajeni koprën, thajeni pak në peshqir letre, copëtoni imët. Shtoni borzilok të freskët në sallatë, spërkatni me farat e susamit. Përzieni vajin e perimeve me lëng limoni - sallatën e verës me këtë përzierje.
Hapi 5
Vendosni sallatën e përgatitur në një shportë. Shërbejeni drejt kështu. Për më tepër, ju mund të dekoroni me lule nga perimet, nëse keni dëshirën dhe aftësitë e gdhendjes, edhe pse gjellë në vetvete duket festive.
