Sallatat e ëmbla zakonisht bëhen nga manaferrat dhe frutat. Komponentë të ndryshëm merren si salcë - salcë kosi, shurupe të ëmbla, gjizë, liker. Djathi i gjizës shkon mirë me produkte të ndryshme, kështu që është shumë e lehtë të përgatitësh sallata me të.
Sallatë luleshtrydhe me gjizë
Struktura:
- 200 g luleshtrydhe;
- 200 g gjizë;
- 100 g rrush të thatë;
- 2 tbsp. lugë krem, sheqer;
- 1 tbsp. një lugë liker luleshtrydhe ose luleshtrydhe;
- vanilinë
Merrni një rrush pa fara, pije atë, mbulojeni me ujë të nxehtë dhe lëreni të fryhet për 30 minuta. Rrahni kremin me sheqer dhe vanilje, shtoni gjizë, derdhni liker, rrahni - duhet të merrni një masë me gëzof. Përziejeni atë me luleshtrydhe, futeni në frigorifer për 10 minuta.
Sallatë dardhe me gjizë
Struktura:
- 3 dardha;
- 1 bukuroshe;
- 200 g gjizë;
- 50 g rrush të thatë;
- 2 tbsp. lugë sheqer, krem;
- 1 tbsp. lugë spërkat karamel.
Shpëlarje rrush të thatë, të mbuluar me ujë, të lënë për 30 minuta, dele në një kullesë, le të ujit të thahet. Shpëlarje bukuroshe, hiqni fara, pres. Shpëlarje dardhën, hiqni thelbin, prerë në feta. Mash gjizë me krem dhe sheqer, shtoni fruta. Vendoseni në frigorifer për 15 minuta. Dekoroni sallatën e përfunduar me spërkatje me karamel.
