Bërja e një torte vetë nuk është aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë. Shtë e rëndësishme të ndiqni të gjitha rekomandimet.
Është e nevojshme
- vezë pule - 5 copë,
- sheqer i grimcuar - 150 g,
- lajthi të bluara - 150 g,
- miell gruri - 2 lugë,
- pluhur kakao - 2 lugë,
- pluhur pjekje - 2 tsp,
- gjalpë - 1 paketë,
- çokollatë e hidhur - 300 g,
- pastë çokollate - 7 lugë,
- waffles - 200 g,
- Candmbëlsira Ferrero Rocher - 10 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezët në një tas të thellë. Masa duhet të trefishohet.
Hapi 2
Përzieni pluhur pjekje, pluhur kakao dhe miell së bashku. Shtoni lajthi të bluara në përzierje. Shtoni këtë përbërje në vezët e rrahura në tre raunde.
Hapi 3
Përgatitni një tigan për tortë. Lubrifikoni atë me gjalpë.
Hapi 4
Plotësoni formularin me testin. Piqni në furrë për 40 minuta, duke ngrohur 175-180 gradë.
Hapi 5
Shkrini çokollatën në një banjë uji ose mikrovalë. Ftohni çokollatën e zezë në temperaturën e dhomës. Fërkoni gjalpin, përzieni me pastë çokollate dhe çokollatë. Fshij gjithçka përsëri.
Hapi 6
Ftojeni tortën e gatshme dhe prerë në dy ose tre pjesë. Prisni imët waffles.
Hapi 7
Lyejini të gjitha pjesët e tortës me krem, spërkatni me thërrime waffle, mblidhni në një tortë të vetme.
Hapi 8
Lyejmë pjesën e sipërme të tortës dhe anët me kremin e mbetur. Sasi e vogël me wafle dhe thërrime arre.
Hapi 9
Pritini karamelet në gjysmë, dekorojeni tortën me to në një rreth
