Akullorja në dyqan ka shumë mbushës të dëmshëm. Disa janë të rrezikshëm për shëndetin, të tjerët - për figurën. Për një ëmbëlsirë të shijshme, bëni vetë akulloren tuaj me pure frutash.
Është e nevojshme
- - 250 ml krem me yndyrë të lartë;
- - 250 ml qumësht;
- - 3 tbsp. l Sahara;
- - 4 të verdha;
- - 1 kivi;
- - 1 banane;
- - 1 tsp lëng limoni / gëlqereje.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni kremin dhe qumështin në një tas të thellë. Vendoseni në zjarr dhe ngrohni në nxehtësi të ulët. Shikoni me kujdes përzierjen: nuk duhet të vlojë.
Hapi 2
Rrahim të verdhat e vezëve me sheqer. Përzieni derisa përbërësit të shndërrohen në një shkumë të dendur. Shtoni masën që rezulton në krem dhe qumësht.
Hapi 3
Ndërtoni një banjë me avull dhe vendosni një pako akulloreje mbi të. Ulni nxehtësinë dhe monitoroni gjendjen e përzierjes (trazoni herë pas here). Hiqeni kur akullorja të trashet.
Hapi 4
Qëroni bananen dhe kivin, të prera në copa të vogla. Shtrydhni lëngun nga limoni / gëlqere. Vendoseni frutat në një blender dhe bëjeni pure. Shtoni lëng agrumesh (sigurohuni ta provoni që të mos thahet shumë).
Hapi 5
Shtoni purenë e frutave në akulloren e përgatitur. Llokoçis trajtimin, prisni derisa të ftohet plotësisht. Për të ngrirë akulloren, vendoseni në frigorifer. Shtë e dëshirueshme që ajo të "kalojë" atje të paktën 3 orë.
