Tizmbëlsira të shijshme, të buta, të ajrosura dhe fjalë për fjalë shkrihen në gojën tuaj, të cilat nuk do të jetë e vështirë të përgatiten.
Është e nevojshme
- - 75 g djathë të përpunuar të butë
- - 2 tbsp. lugë (me një rrëshqitje) miell gruri
- - 1 1/2 tbsp. lugë salcë kosi
- - 1/2 tbsp. lugë sheqer
- - 1 vezë
- - 1/2 lugë çaji pluhur pjekje
- - një majë kripe
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejeni vezën në një tas të thellë, tundeni pak me një lëvizje. Shtoni djathë të butë të përpunuar dhe përzieni derisa të jetë i butë.
Hapi 2
Në një tas të veçantë, bashkoni sheqerin, kripën, miellin e situr dhe pluhurin pjekës. Shtoni këtë masë të thatë në vezë dhe djathë, llokoçis.
Hapi 3
Shtoni salcë kosi dhe trazoni brumin derisa të qetë.
Hapi 4
Vendosni shtresat e letrës në gota për kifle silikoni ose në çdo formë kifle për servirje. Ndani brumin në teneqe rreth 2/3 e rrugës.
Hapi 5
Vendosni format e brumit në një furrë të parangrohur në 180 gradë Celsius për 20-25 minuta. Në dalje, do të keni 6 kifle me djathë me aromë.
