Tinkturat janë pije speciale. Ato mund të jenë medicinale për barërat, alkooli i ulët si aperitiv, të fortë për një tryezë të larmishme - të gjitha i përkasin të njëjtit grup pijeje: alkool i infuzuar.
Është e nevojshme
-
- Për të përgatitur tinkturën do t'ju duhet:
- Kanaçe 3 litra,
- 300 g boronicë
- 500 g feijoa,
- 200 g sheqer
- 500 ml - ujë
- 1.5 litra vodka,
- 1 muaj kohë.
Udhëzimet
Hapi 1
Feijoa është një kokrra të kuqe shumë e shijshme, e shëndetshme dhe aromatike, aroma e saj ngjan me një përzierje të luleshtrydheve dhe ananasit. Veçori e feijoa është se ajo është në gjendje të grumbullojë përbërje të jodit të tretshme në ujë, të cilat absorbohen lehtësisht nga trupi i njeriut. Prandaj, rekomandohet të përfshihet feijoa në dietë për parandalimin e sëmundjeve tiroide të shoqëruara me mungesën e jodit në trup. Frutat Feijoa rekomandohen gjithashtu të përdoren për sëmundje të ndryshme: ateroskleroza, hipo dhe avitaminoza, sëmundjet inflamatore të traktit gastrointestinal, gastriti, pielonefriti. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një tinkturë të frutave feijoa, e cila do të jetë jo vetëm shumë e shijshme, por gjithashtu e dobishme.
Hapi 2
Ju duhet të merrni një kavanoz tre litërsh, të lani mirë dhe të fshiheni me një peshqir letre.
Hapi 3
Lani 300 gr boronicë dhe lëreni ujin e tepërt të kullojë sa më shumë që të jetë e mundur. Pastaj boronicat duhet të bëhen pure. Ju mund të përdorni një metodë shumë interesante për të shmangur spërkatjet e kuqe të ndezura të lëngut të manave. Vendosni boronicat në një qese plastike (ose më mirë në dy) dhe gatuajini manaferrat plotësisht.
Hapi 4
Lani mirë një kile frutash feijoa, fshijeni gjithashtu të thatë. Fetojini pa i qëruar. Pastaj vendosni frutat dhe manaferrat në një kavanoz dhe përzieni mirë.
Hapi 5
Pastaj ju duhet të gatuani shurup sheqeri nga 500 ml ujë dhe 200 g sheqer. Hidhni shurupin e zierë në një kavanoz dhe përzieni të gjithë përbërësit. Shtoni një litër e gjysmë vodka pothuajse në majën e kanaçes dhe përzieni përsëri. Pastaj e mbyllim kavanozin me kapak dhe e vendosim në një vend të errët për të paktën 1 muaj.
Hapi 6
Një herë në javë ne shikojmë në këtë vend të errët të izoluar dhe tundim kallajin me tinkturën.
Tinktura e përfunduar do të duhet të filtrohet përmes një pëlhure të dendur ose sitë të imët pak para përdorimit.
