Lakrat e bimëve janë shumë të dobishëm, ato përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese që ndihmojnë në ruajtjen e rinisë dhe shëndetit. Ato mund të përdoren në përgatitjen e ushqimit siç janë sallata ose vaktet e lehta.
Gruri i mbirë zakonisht ruhet jo më shumë se 5 ditë. Vetëm proceset e paraqitjes konsiderohen më të dobishmet. Gjatësia maksimale për ushqimin e njeriut është 5 mm. Në këtë formë, gruri rekomandohet për ushqim diete, për një tryezë vegjetariane dhe madje edhe për një dietë ushqimore të papërpunuar. Në përdorim, është e rëndësishme të mos i nënshtroheni produktit në trajtim termik në mënyrë që të mos humbasë vetitë e tij.
Vendndodhjet e shitjeve
Sot, lakër të bimëve të ndryshme shpesh shiten në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme. Departamentet dietike, vegjetariane, të ushqimit të papërpunuar ofrojnë këto gjëra. Zakonisht pronarët ose i rritin të korrat vetë ose i porosisin diku tjetër. Paketimi mund të jetë nga 100 në 500 g. Por kur bleni, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje datës së skadimit, ato nuk gënjejnë për një kohë të gjatë.
Gruri i mbirë ndonjëherë gjendet në hipermarkete të mëdha. Vlen të kërkohet pranë gjelbërimit. Shpesh mund të shihni hikërror të gjelbër, si dhe bishtajore. Produkte të tilla gjenden në dyqanet Metro dhe OK. Në dyqanet e tjera, duhet të pyesni shitësit.
Formulari i shitjes
Sot gruri i mbirë mund të blihet jo vetëm i freskët, por edhe i tharë. Në temperatura të ulëta, ai shndërrohet në thekon, të cilat ruajnë të gjitha vetitë e dobishme, por kanë një jetë më të gjatë. Paketimi tregon se ky opsion mund të hahet edhe nga ushqyes të papërpunuar, sepse përpunimi i butë nuk i kalon 40 ° C. Produkte të tilla shiten në supermarketet Lenta dhe në departamentet vegjetariane.
Lëngu i embrionit të grurit konsiderohet si një delikatesë. Për ta bërë këtë pije, ju duhet një sasi e madhe e produktit origjinal. Lëngu zakonisht ngrihet në enë të vogla dhe më pas pihet sipas orarit të rekomanduar nga mjeku. Kjo pije përmban një sasi të madhe të vitaminave. Përdorimi i një substance të tillë ruan rininë, forcon gjendjen e përgjithshme të trupit dhe ndihmon për të përballuar shumë sëmundje. Ju mund ta blini një pije të tillë tani vetëm me porosi. Produkti prezantohet në dyqanet online, zakonisht kushton shumë para dhe prodhohet individualisht.
Si të mbin gruri
Nëse nuk mund të gjeni grurë të mbirë të gatshëm pranë shtëpisë tuaj, filloni ta krijoni vetë. Do t'ju duhet grurë i rregullt dhe pak ujë. Shpëlarje kokrrën, vendoseni në një leckë të lagur. Importantshtë e rëndësishme që uji të jetë i vazhdueshëm, kështu që do të duhet të shpëlani pjatën e ardhshme dy herë në ditë dhe të shtoni lëng të freskët. Fidanët e parë do të shfaqen në 20-30 orë. Mund t’i hani pa kufizime.
Sot ka lakër të veçantë në shitje. Thjesht duhet të vendosni grurë në to, të shtoni ujë dhe mos e prekni derisa të gatuhet plotësisht. Ky opsion është shumë i përshtatshëm për ata që nuk kanë kohë për të gatuar diçka dhe për të shpëlarë grurin. Një pajisje e tillë është e lehtë për t'u përdorur dhe kursen pak kohë.
