Speci është një nga erëzat më të njohura, i cili jo vetëm që rrit shijen e pjatave, duke u dhënë atyre piqetësi dhe mprehtësi, por gjithashtu ka një efekt pozitiv në shëndet. Speca të copëtuar paraprakisht, të shitur tashmë të paketuara në qese, gazëzohen me kalimin e kohës dhe humbin shijen e tyre, kështu që zonjat e shtëpisë i kthyen sytë drejt fabrikave të specave. Ato ju lejojnë të merrni një erëza të freskëta, aromatike pak para gatimit.
Udhëzimet
Hapi 1
Nëse përdorni piper vetëm nga larmia e erëzave, merrni një mulli që është i përshtatshëm për të. Sidoqoftë, ka edhe mundësi universale kur mund të shtypni edhe kripë ose bimë aromatike. Ndryshe nga opsionet vetëm me speca, këto mullinj kanë tine të fuqishëm që mund të bluajnë lloje të ndryshme të erëzave.
Hapi 2
Bluarësit e specave janë gjithashtu manualë dhe elektrikë. Në rastin e parë, ju vetë e ktheni mekanizmin e pajisjes, duke i detyruar kunjat të bluajnë erëz. Përveç kësaj, ju mund të kontrolloni sasinë e specit që rezulton, dhe pluhuri rezulton të jetë më i imët. Më të mirët janë modelet me një rresht të dyfishtë dhëmbësh, të cilët rregullojnë në mënyrë të sigurt bizelet në pjesën e poshtme, gjë që ju lejon të bluani specin plotësisht. Mullinjtë që mundësohen nga energjia elektrike janë më të shpejtë, me çmim më të lirë, por nuk ofrojnë aftësinë për të rregulluar bluarjen.
Hapi 3
Kushtojini vëmendje materialit nga i cili është bërë pajisja. Pajisjet e lira kanë thika plastike ose gurë mulliri, gjë që ul ndjeshëm si cilësinë e bluarjes ashtu edhe jetën e tyre të shërbimit. Prandaj, jepni përparësi modeleve me lëvizje çeliku inox. Goodshtë mirë nëse doreza e produktit dhe trupi i tij janë bërë gjithashtu prej çeliku ose qeramike, dhe jo plastike, sepse do të përdorni një mulli të tillë për një kohë shumë të gjatë. Pajisjet prej druri duken shumë bukur, por ato thithin aromat dhe vajrat, gjë që zvogëlon ndjeshëm periudhën e përdorimit të tyre.
Hapi 4
Nëse modeli i mullirit nuk ka ndonjë rëndësi të vogël për ju, zgjidhni një produkt bazuar në performancën e ngjyrave të të gjithë kuzhinës dhe zgjidhjen e saj stilistike. Për shembull, nëse muret dhe kufjet janë bërë në të zezë dhe të bardhë, pajisja prej çeliku do të përshtatet në mënyrë të përkryer në këtë ansambël. Por për adhuruesit e materialeve natyrore, një model i pikturuar nën një pemë, apo edhe një ekzemplar i rrallë, është i përsosur.
