Emri "Mimosa" fsheh një sallatë delikate me shumë shtresa peshku, të cilën çdo amvise përgatit sipas recetës së saj. Dy "mimoza" absolutisht identike nuk mund të gjenden, por të gjitha kanë diçka të përbashkët - një shtresë e sipërme madje e artë e të verdhave të vezëve ose djathit, për të cilën ende kërkon ndonjë zbukurim i ngrënshëm. Ka shumë mundësi për dekor Mimosa.
Është e nevojshme
- - rrepkë;
- - qepë (pendë dhe qepë);
- - zarzavate (kopër, majdanoz, marule);
- - ullinj;
- - majonezë;
- - nje domate;
- - veze e zier;
- - shafran i Indisë;
- - gëlbazë.
Udhëzimet
Hapi 1
Opsioni një: Duke përdorur një thikë të mprehtë dhe të hollë, prerë "tulipanët" e rrepkës dhe vendosi ato në shtresën e sipërme të verdhë të maruleve. Plotësoni përbërjen me degë majdanozi. E thjeshtë dhe efektive.
Hapi 2
Opsioni dy: Përdorni qepë të njoma. Ndani secilën pendë qepësh në shirita të hollë. Vendosni këto shirita në sipërfaqen e sallatës në formën e një grilë. Ullinjtë e zinj mund të vendosen në qelizat e rrjetës.
Hapi 3
Opsioni tre Përdorni jo vetëm të verdhat, por edhe proteinat për të dekoruar sallatën. Mbuloni shtresën e sipërme rreth perimetrit me të bardha të grira, dhe në mes shtroni një rreth të verdhë vezësh të grira. Në mes të rrethit "të verdhë veze", mund të vendosni disa feta karrota të ziera.
Hapi 4
Opsioni i katërt Dekoroni sallatën duke e kthyer atë në një peshk. Për ta bërë këtë, mblidhni "Mimosa" në një pjatë të madhe të sheshtë dhe formoni sallatën në një hemisferë konveks. Në vend të "luspave" përdorni unaza qepësh, në vend të gushës - një rrip kopër të copëtuar imët. Lëreni një ulliri të zi të shërbejë si syri i "peshkut" dhe disa pendë qepësh të njoma si bishti.
Hapi 5
Opsioni i pestë Dekoroni sallatën me disa lloje zarzavatesh - majdanoz, kopër, marule dhe të tjera. Nga degëzat e harlisura fleksibël, ju mund të krijoni çdo përbërje.
Hapi 6
Opsioni i gjashtë: Vizatoni në sipërfaqen e një sallate me lule pranverore - të verdhën e vezës së integruar. Për të marrë topa me gëzof - hidhni një pikë majonezë në përbërje (kjo mund të bëhet me një shiringë të zakonshme) dhe spërkateni me kujdes me thekon të verdhë veze. Nga rruga, në vend të koprës, mund të përdorni çdo zarzavate tjetër (majdanoz, qepë), dhe për imazhin e topave me gëzof është e lehtë të përgatitësh një masë tërheqëse nga përzierja e shafranit të Indisë dhe majonezës. Kjo masë aplikohet në sipërfaqen e sallatës duke përdorur një shiringë konvencionale të ëmbëlsirave me një grykë të hollë të lëmuar. Eshtë e panevojshme të thuhet, ju mund të vizatoni ndonjë vizatim në sipërfaqen e "Mimosa" me një masë të shafranit të Indisë dhe një shiringë?
Hapi 7
Opsioni 7 është i juaji. Cka do te jete? Ndoshta Mimosa në një shportë me gjethe marule? Apo diçka tjetër? Mos kini frikë të fantazoni, dhe atëherë "Mimosa" juaj do të bëhet ekskluzive, ndryshe nga kushdo tjetër.
