Një vakt festiv me miqtë dhe familjen tuaj është gjithmonë një lojë e këndshme. Për ta bërë këtë ngjarje më të gjallë, është e rëndësishme jo vetëm të përgatitni pjata të shijshme, por edhe t'i dekoroni dhe t'i shërbeni në një mënyrë të tillë që ato menjëherë të zgjojnë oreks tek të gjithë të pranishmit dhe një dëshirë të madhe për të provuar gjithçka sa më shpejt të jetë e mundur.
Sallata mund të jetë ose pjesë e një pjate ose të shërbehet veçmas. Ide të ndryshme për dekorimin e sallatave të festave do t'ju ndihmojnë të përgatisni jo vetëm një pjatë të shijshme, por edhe të këndshme për syrin.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapi më i rëndësishëm është të vendosni nëse sallata do të jetë pjesë e një pjate apo të qëndrojë vetëm. Mos harroni, një sallatë ditëlindjeje duhet të duket gjithmonë e gjallë, prandaj përdorni përbërës në një larmi ngjyrash. Ngjyrat më të përdorura janë jeshile, e kuqe dhe e verdhë.
Hapi 2
Mënyra se si shërbehet sallata është shumë e rëndësishme. Mundohuni të gjeni disa mënyra të pazakonta, për shembull, duke e shërbyer atë në gjysmën e një kungulli ose pjepri, pasi të keni hequr të gjithë mishin prej tyre. Përdorni tasa dekorativë qelqi ose druri, nëse dëshironi, për ta shërbyer sallatën në një mënyrë të bukur dhe ekzotike.
Hapi 3
Duhet të shpiket një dekoratë e pazakontë për sallatën. Sallatat mund të bëhen më tërheqëse duke spërkatur me arra, kaperi, speca jeshil të copëtuar imët ose djathë të integruar.
Hapi 4
Të gjithë përbërësit e përdorur për zbukurim duhet të jenë të ftohur paraprakisht. Zarzavatet duhet të shpëlahen në ujë të kripur të ftohtë, pastaj të thahen plotësisht, të paketohen në një qese dhe të futen në frigorifer para përdorimit.
Hapi 5
Disa fruta, të tilla si mollët, pjeshkat, bananet dhe dardhat, priren të errësohen pasi t’i keni prerë. Kjo mund të shmanget duke i spërkatur lehtë me uthull ose lëng limoni.
Hapi 6
Zbukuroni sallatën e frutave me pykë frutash dhe degë nenexhiku. Një zgjidhje e pazakontë do të ishte të shërbenit sallatë frutash në gjysmën e një lëvore kokosi, ose në një lëvozhgë portokalli ose grejpfruti.
Hapi 7
Në fund, kur zbukuroheni, sigurohuni që sallata të mos "vjedh" skajet e pjatës dhe zbukurimet të mos bien mbi mbulesën e tavolinës.
