Këto sanduiçe janë perfekte për një tryezë festive. Ato janë shumë të lehta për tu bërë dhe mjaft të kënaqshme. Përgatitni disa sanduiçe për secilin mysafir, pasi të gjithë do t’i duan.
Është e nevojshme
- - bukë
- - 100 g shkopinj gaforre
- - 2 tranguj të freskët
- - 90 g djathë të përpunuar
- - gjalpë
- - majonezë
- - kripë
- - spec
- - erëza
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlaj tërësisht kastravecat e freskëta. Nuk ka nevojë të hiqni lëkurën nga trangujve për këtë pjatë. Pritini kastravecat në kubikë të vegjël.
Hapi 2
Hiqni shkopinjtë e gaforreve nga paketimi dhe prerë ato në të njëjtat kube të vegjël si kastravecat. Vendosni shkopinj gaforre dhe tranguj në një tas.
Hapi 3
Grijeni djathin e përpunuar në një rende të imët. Djathi duhet të vendoset në frigorifer për 20 minuta. Kjo do ta bëjë më të lehtë hekura. Meqenëse djathi i përpunuar është mjaft i trashë, mund ta përdorni për të mbajtur së bashku pjesën tjetër të përbërësve për sanduiçet.
Hapi 4
Shtoni djathin e shkrirë në tas me tranguj dhe shkopinj gaforre. Prisni koprën imët. Do t’i shtojë një aromë të veçantë sanduiçëve. Shtoni kopër në pjesën tjetër të përzierjes.
Hapi 5
Shtoni kripë, piper dhe majonezë në pjatën me përbërësit. Ju mund të diversifikoni shijen me erëzat tuaja të preferuara.
Hapi 6
Pritini bukën në feta të pastra.
Hapi 7
Nxehni një tigan dhe shtoni pak gjalpë në të. Në një tigan, thani copat e bukës në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 8
Vendosni përbërësit në bukë të thekur. Sanduiçe për tryezën festive janë gati! Përgatiteni këtë pjatë pak para se ta shërbeni, pasi sanduiçët janë shumë më të shijshëm kur janë të ngrohtë.
