Medlarja Kaukaziane është një frut shumë i pazakontë, por i bukur dhe i shëndetshëm. Përfitimet e tij janë për shkak të përbërjes së pasur të vitaminave dhe mineraleve. Medlarja është e dobishme për ata njerëz që vuajnë nga hipertensioni, astma ose diabeti. Me konsum të vazhdueshëm, tretja përmirësohet, enët e gjakut dhe mëlçia pastrohen.
Rreth frutave
Medlarja është një frut i pazakontë me një emër të rrallë dhe të bukur. Ekzistojnë dy bimë frutore të kultivuara: medlarja Kaukaziane dhe Japoneze. Pavarësisht nga emri i tyre i përbashkët, ata janë aq të ndryshëm nga njëri-tjetri sa që shkencëtarët botanikë ua atribuojnë atyre gjinive të ndryshme të së njëjtës familje të Rosaceae.
Atdheu i medlarës Kaukaziane është Azia Jugperëndimore dhe Evropa Juglindore. Sot ky frut gjendet në territorin e Gjeorgjisë, Algjerisë, Armenisë, Krimesë dhe të gjitha vendeve të tjera me të njëjtën klimë.
Frutat e medlarës Kaukaziane kanë ngjyrë kafe me një nuancë të lehtë të kuqe. Ato mund të arrijnë deri në 3 cm në diametër. Shija e këtyre frutave është e ëmbël dhe e thartë, paksa astringente, dhe për të hequr qafe viskozitetin, frutat mund të trajtohen me ujë të ftohtë.
Karakteristikat e dobishme të medlar
Ky frut i mahnitshëm përmban shumë acid askorbik, i cili rrit dhe forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve.
Medlar ka një efekt të dobishëm në gjendjen e enëve të gjakut - forcon muret e tyre dhe parandalon mpiksjen e gjakut.
Për shkak të përmbajtjes së taninave, medulla kaukaziane ka një efekt baktervrasës. Përveç kësaj, fruti mund të përdoret si një agjent anti-inflamator dhe hemostatik.
Medlar ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat, ul nivelet e kolesterolit dhe përmirëson aktivitetin e traktit gastrointestinal.
Gjithashtu, medlarja përmban kalium, i cili ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular të trupit dhe kalcium, i cili përmirëson gjendjen e flokëve, thonjve dhe kockave në trupin e njeriut. Dhe falë magnezit të përfshirë në përbërje, ky frut ka një efekt pozitiv në sistemin nervor dhe gjendjen e muskujve. Gjithashtu, frytet e medlar normalizojnë presionin e gjakut dhe përmirësojnë mpiksjen e gjakut, gjë që ul ndjeshëm rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
Aplikime gatimi
Frutat e medlarës Kaukaziane mund të konsumohen si të freskëta ashtu edhe të përpunuara. Dhe nëse i mblidhni pas ngrirjes, atëherë ata do të humbin të gjithë acidin dhe do të marrin shije shumë të ëmbël.
Reçeli, reçeli, shurupi, kompostoja, etj. Bëhen nga frutat e medlarës. Gjithashtu, ky frut mund të zbukurojë në mënyrë të përsosur çdo ëmbëlsirë.
Zbatimi në mjekësi
Përdorimi i medlarës Kaukaziane u gjet gjithashtu në mjekësinë popullore. Dihet që frutat e papjekur kanë një efekt fiksues, ndërsa ato të pjekur, përkundrazi, kanë një efekt laksativ.
Një zierje e bërë nga fruta dhe fara të papjekura, rikthen mirë aktivitetin e traktit gastrointestinal, ndihmon në urolitiazë.
