Liker Malibu është një nga pijet më të njohura në botë dhe është një përzierje e shijshme e kokosit dhe rum të bardhë Karaibe, derdhur në një shishe të bardhë origjinale. Isshtë ideale për përgatitjen e një shumëllojshmëri të koktejeve ekzotike, nga të cilat ka shumë.
Kokteje me rum dhe lëng
Për të përgatitur koktejin Acapulco, do t'ju duhet 60 ml liker Malibu, 90 ml lëng mango dhe akull. Kubet e akullit duhet të mbushin topin e lartë me 1/3, dhe më pas të derdhin lëng mango dhe liker. Për të bërë një koktej "Paradise Malibu", duhet të përzieni 30 ml liker Malibu, 30 ml lëng boronicë, 15 ml lëng ananasi, 15 ml vodka dhe akull në një shaker me akull. Atëherë të gjithë përbërësit duhet të filtrohen në një gotë të gjatë. Për koktejin Pineapple Malibu, do t'ju duhen 25 ml liker Malibu, 25 ml lëng ananasi, 25 ml rum të lehtë dhe akull. Përbërësit përzihen plotësisht në një shaker dhe kullohen në një gotë. Nëse dëshironi, lëngu për të bërë kokteje me liker Malibu mund të zëvendësohet me çaj të ftohtë.
Për të përgatitur koktejin Malibu Twister, përzieni 30 ml liker Malibu në një gotë me 30 ml lëng boronicë, 30 ml lëng luleshtrydhe dhe akull, duke trazuar butësisht pijen. Për të përgatitur koktejin Sunset, së pari duhet të qetësoni 30 ml liker Malibu, 150 ml sodë Mountain Dew dhe disa pika grenadinë. Pastaj derdhni pije alkoolike, sode në gotë, hidhni pak grenadinë sipër dhe mos e trazoni pijen e gatshme.
Koktej Peach Malibu bëhet nga 30 ml liker Malibu, 90 ml lëng portokalli, 30 ml liker pjeshke dhe 90 ml lëng portokalli. Të gjithë përbërësit përzihen në një top të lartë, në të cilin shtohen disa kube akulli. Për të përgatitur koktejin e mbrëmjes, vendosni akull, 30 ml liker Malibu, 45 ml liker Amaretto, 15 ml rum të lehtë, 60 ml lëng portokalli dhe 75 ml lëng ananasi në një gotë (në këtë renditje). Buza e gotës së koktejit është zbukuruar me një fetë ananasi.
Kokteje me qumësht
Për të bërë një koktej kokosi, duhet të merrni 20 ml liker Malibu, 100 ml qumësht, 10 ml rum të lehtë, 100 g akullore, si dhe një fetë lëkure portokalli dhe një fetë ananas për të dekoruar gotën. Pastaj akullorja duhet të përzihet në një mikser me liker, qumësht dhe rum, pas së cilës koktej derdhet në një gotë dhe zbukurohet me lëvore ananasi. Likeri "Malibu" duhet të jetë sa më i ftohtë, si gjatë përgatitjes së koktejeve ashtu edhe kur konsumohet në mënyrë të pavarur.
Për të bërë koktej Lady Jane, duhet të merrni 15 ml liker Malibu, 30 ml liker luleshtrydhe, 15 ml lëng portokalli, 15 ml liker portokalli, 15 ml liker Grand Marnier, 30 ml krem, disa luleshtrydhe dhe disa copa çokollate. Likoret duhet të përzihen në një shaker me akull, lëng dhe krem, pastaj kullojeni pijen në një gotë shampanjë, spërkatni me çokollatë të integruar dhe zbukuroni me luleshtrydhe.
