Biskotat e bëra sipas kësaj recete jetojnë plotësisht në emrin e tyre. Deliciousshtë e shijshme dhe e shkrifët. "Butësia" do të jetë shtesa më e mirë për çajin.
Receta e biskotave "Butësi"
Kjo ëmbëlsirë është një nga më të lehtat për t’u përgatitur. Jo vetëm një amvise fillestare, por edhe një adoleshente do të përballet me gatimin e brumit për biskota "Butësi". Pavarësisht nga natyra elementare e recetës, rezultati do të befasojë këndshëm familjen dhe miqtë.
Mundohuni të pjekni "Butësi" një herë, dhe udhëzimet për të bërë këtë cookie do të zënë vendin e duhur në librin e gatimit.
Përbërësit:
- 250 g gjalpë;
- 50 ml vaj ulliri ose luledielli të rafinuar;
- 0,5 gota sheqer pluhur;
- 10 g sheqer vanilje;
- 4 tbsp. l niseshte;
- 3-4 gota miell gruri;
- sode buke - në majë të një thike (opsionale)
Shënim! Të gjitha ushqimet duhet të jenë në temperaturë dhome.
Udhëzime për bërjen e biskotave "Butësi"
- Shkrini gjalpin derisa të zbutet.
- Shtoni sheqer pluhur në gjalpë në një tas. Përzieni përbërësit tërësisht.
- Hidhni në vaj luledielli ose ulliri, duhet të jetë pa erë.
- Shtoni sheqer vanilje. Mund të zëvendësohet me vanilje. Efekti do të jetë i ngjashëm.
- Rrahni masën kremoze duke përdorur një mikser. Mjaftojnë 2 minuta.
- Soda e bukës është opsionale. Me këtë përbërës, biskotat do të jenë më të buta dhe më të buta, pa të - të freskëta.
- Shtoni niseshte dhe 1 filxhan miell të situr dyfish. Përzieni gjithçka me një mikser.
- Hidhni miellin e mbetur në një tas me të gjithë përbërësit. Llokoçis masën që rezulton. Duhet të jetë elastike, e bindur.
- Vendoseni brumin në tryezë, gatuajeni tërësisht me duar.
- Ndani brumin në disa pjesë. Rrotulloni njërën prej tyre me një shigjetë në një shtresë, të trashë rreth 1 cm. Pritini biskotat duke përdorur kallëpe. Mund të jetë i çdo lloji. Ne do të jemi në formën e zemrave. Gjysma e fortë, gjysma me një prerje kaçurrelë. Mallrat origjinale të pjekura do të merren nga vendet bosh.
-
Vendosni një fletë pjekje me një fletë letre pergamene. Vendos zemrat mbi të.
Imazh - Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur në 160 gradë. Koha e pjekjes është 30 minuta. Mund të ndryshojë në varësi të nxehtësisë së furrës. Nëse biskotat janë skuqur, mund t’i nxirrni me siguri.
-
Fto cookies. Përhapni zemrat e plota me reçel. Vendosni zemrat me lojëra të sipërme, spërkatni me sheqer pluhur.
Imazh
Nuk është e nevojshme të mblidhni biskota me bllokim, rezulton e shijshme dhe pa gjithçka. Ju thjesht mund të bëni ëmbëlsira ose topa nga brumi. Këto pasta do të bëhen një ëmbëlsirë tradicionale në tryezën tuaj. Përparësitë kryesore janë thjeshtësia dhe shija delikate.
Nuk do të duhet më shumë se 40 minuta për të gatuar biskotat "Butësi", duke marrë parasysh pjekjen e produktit të miellit. Ky është një tjetër plus i rëndësishëm i një delikatesë të thërrmuar.
