Ju mund të përgatisni sallata duke kombinuar ushqime të ndryshme. Ju mund të eksperimentoni, ose mund të përdorni receta të gatshme. Sallatat me proshutë kanë marrë njohje dhe dashuri universale. Ka receta shumë të thjeshta. Përveç kësaj, proshuta është shumë më e lirë se mishi, dhe shija nuk është më e keqe.
Është e nevojshme
-
- proshutë - 200-300 g;
- piper bullgar - 2 copë;
- domate të freskëta 2-3 copë;
- djathë i fortë - 150 g;
- patate - 2 copë;
- trangujve turshi - 1 copë;
- vezët;
- shampanjë të freskët - 200 g;
- krisur;
- majonezë
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni një sallatë të thjeshtë proshutë dhe djathë. Merrni proshutë - 200 g, dy speca zile, tre domate të freskëta, djathë të fortë 150 g, majonezë për shije. Pritini proshutën në shirita. Lani domatet, pritini në rrathë (hiqni qendrën nga secili rreth në mënyrë që sallata të mos bëhet e ujshme). Lani specin, hiqni kërcellin dhe priteni në shirita ose kube. Grijeni djathin në një rende të trashë. Merrni një pjatë të madhe për sallatë të rrumbullakët në sekuencën vijuese. Shtresa e parë është proshutë. Lubrifikoni shtresën me majonezë. E dyta është domate, e lyer me majonezë sipër. E treta është piper, furçë me majonezë sipër. Shtresa e fundit është djathi. Dekorojeni me barishte sipas dëshirës tuaj.
Hapi 2
Bëni një sallatë proshutë. Merrni proshutë - 200 g, qepë të mesme, dy vezë, 200 g kërpudha të freskëta, djathë të fortë 150 g, majonezë për shije, dy patate. Pritini proshutën në shirita. Lani dhe prisni shampanjat. Prisni qepën imët dhe skuqeni në një tigan me kërpudhat. Zieni vezët dhe patatet dhe ftoheni. Qëroni patatet dhe grijeni në rende të trashë, grijini edhe vezët. Vendosni gjithçka në tabaka si më poshtë. Shtresa e parë është proshutë, e dyta është qepë me kërpudha, e treta është patate, e katërta është vezë dhe e fundit është djathi. Një shtresë majoneze midis shtresave. Lëreni sallatën të thithë për rreth tre orë. Pjata është gati.
Hapi 3
Përdorni recetën e mëposhtme për një sallatë proshute dhe domate. Merrni: 200 g proshutë, 100 g croutons të bardhë, 2 domate, 100 g djathë, 50 g majonezë. Merrni proshutë dhe copëtoni imët. Pritini domatet për sallatën në feta të vogla. Grijeni djathin në një rende të trashë. Pastaj përzieni të gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë, dhe spërkatni me croutons sipër.
Hapi 4
Provoni një recetë të thjeshtë: prisni 200 g proshutë në shirita, shtoni kastravec të copëtuar turshi, disa qepë të copëtuara dhe dy vezë të ziera. Lubrifikoni gjithçka me majonezë. Dekoroni me barishte.
