Tortë e shijshme dhe delikate me një aromë të këndshme të luleshtrydhes do të bëhet një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Nga përbërësit e listuar, ju merrni një tortë për 6-8 racione.
Është e nevojshme
- Për të përgatitur brumin:
- • Vezë pule - 3 copë;
- • pluhur kakao - 3 lugë;
- • Pluhur pjekjeje për brumë - 2 lugë;
- • Sheqeri - 150gr;
- • Miell gruri - 100g.
- Për të bërë pelte do t'ju duhet:
- • Lëng luleshtrydhe ose komposto - 400ml;
- • Qumësht - 400ml;
- • Xhelatinë - rreth 40g;
- • Vanilina
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ia vlen të bëni pelte. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të holloni xhelatinën me ujë dhe ta lini të piqet për rreth 40 minuta.
Hapi 2
Vendosni gjysmën e xhelatinës në zjarr, por mos e zieni. Shtojeni atë në komposto ose lëng, përziejeni mirë dhe, duke e derdhur në një kallëp silikoni me një shtresë prej jo më shumë se 1 cm, vendoseni në një vend të freskët.
Hapi 3
Tjetra, përgatitet një biskotë. Grini vezët e pulës me sheqer.
Hapi 4
Shtoni përbërësit e mbetur dhe gatuani brumin.
Hapi 5
Torta piqet për 20 minuta. në temperaturë mesatare.
Hapi 6
Luleshtrydhet i grijmë në rende.
Hapi 7
Cmbëlsirat e ftohura duhet të priten për së gjati.
Hapi 8
Vendosni një shtresë torte në një enë pjekjeje. Vendosni një grimcë të vogël luleshtrydhe mbi të. Shtresa e dytë e tortës lyhet gjithashtu me luleshtrydhe dhe vendoset në të parën me luleshtrydhe poshtë.
Hapi 9
Tjetra, përgatitet pelte qumështi. Për këtë, xhelatina e mbetur nxehet gjithashtu, por jo e zier.
Hapi 10
Vanilina duhet të përzihet me qumësht dhe xhelatinë.
Hapi 11
Pelte luleshtrydhe pritet në copa dhe shtrihet mbi tortë, pelte qumështi derdhet sipër dhe vendoset në të ftohtë për t'u ngurtësuar.
Tortë delikate dhe e shijshme është gati!
