Jeni në mëdyshje, çfarë tjetër mund të gatuani për fëmijën tuaj pas një viti? Shikoni dhe provoni këtë recetë, e cila nuk do shumë kohë dhe përpjekje. Edhe nëse fëmija juaj nuk është veçanërisht i dhënë pas pulës, kombinimi i mishit të pulës dhe koprës së freskët mund ta kënaqë atë. Shija është shumë verore. Nëse foshnja juaj nuk është akoma shumë e aftë të përtypet, kotelet janë shumë të buta, do të jetë e mjaftueshme vetëm t'i copëtoni ato pak me pirun.
Është e nevojshme
- - 2 fileto të gjoksit të pulës pa lëkurë;
- - 1 vezë;
- - një tufë kopër të freskët;
- - 2 tbsp. bollgur i menjëhershëm;
- - gjalpë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini 2 gjokse pule të ftohura / të shkrira në kube dhe vendosini në një enë blender.
Hapi 2
Shtoni kripë në pulë dhe bluajeni me një blender zhytjeje derisa të qetë, në mënyrë që të mos ketë fibra. Mund ta merrni pulën e grirë menjëherë. Por atëherë kotelet do të jenë më të ashpra.
Hapi 3
Prisni imët një tufë kopër të freskët dhe shtoni në të pulës.
Hapi 4
Prisni 1 vezë në të njëjtën pjatë dhe shtoni 2 tbsp. bollgur i vogël.
Hapi 5
Grini të gjithë përbërësit pak me një blender zhytjeje. Pastaj përzieni me një lugë.
Hapi 6
Me duar të lagura, duke përdorur një lugë gjelle, formoni cutlets me madhësinë e dëshiruar dhe vendosini në rrjetën e telit për gatim me avull. Vendosni një copë të vogël gjalpi në çdo kuletë. Kjo do t'i bëjë kotelet më me lëng. Sidoqoftë, nëse doni një vakt më dietik, atëherë nuk keni pse.
Hapi 7
Hidhni 1-1,5 litra ujë të nxehtë në enën me shumë gatime, vendosni atë skarë me cutlets. Nëse dëshironi, menjëherë mund të përgatisni një pjatë anësore me perime në enën me shumë gatime. Zgjidhni një program gatimi me avull, vendosni kohën në 30 minuta. Ne gatuajmë deri në fund të programit pa hapur kapakun. Cutletat delikate me avull të verës janë gati për ju dhe fëmijët tuaj, apetit i mirë!