Shumë njerëz do të mendojnë se kivi është jashtëzakonisht i gjelbër, por ekziston edhe një kivi i artë, i cili u prezantua relativisht kohët e fundit - në 1992. Kivi i artë dallohet nga ngjyra e tij, lëkura e tij është më e butë dhe shija është shumë e ëmbël dhe e pjekur. Sallata do të dalë shumë e shijshme.
Është e nevojshme
- Për dy racione:
- - 2 kivi të artë;
- - 2 kivi të rregullt;
- - 1 mandarinë;
- - 2 lugë çaji me lëng limoni, mjaltë;
- - Arra pishe;
- - nenexhik i freskët.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlaj kivi dhe ar të rregullt. Peel - më mirë të përdorni një pastrues.
Hapi 2
Pritini mishin e kivit të gjelbër dhe të verdhë në kube.
Hapi 3
Qëroni mandarinën, prerë në pykë. Pritini pykat në feta të vogla. Nëse ka kocka në to, hiqni ato, ato nuk duhet të jenë në sallatë.
Hapi 4
Hidhni lëng të freskët limoni në mjaltë, përziejeni derisa të jetë e qetë. Ju mund të shtoni një majë kanelle ose vanilinë për të shtuar një aromë të veçantë në salcë.
Hapi 5
Vendosni frutat e përgatitur në një tas të thellë, mbuloni me salcë të ëmbël, llokoçisni.
Hapi 6
Sasi e vogël arra pishe në sallatën e frutave të gatshme. Zbukuroni me gjethe mente të freskëta. Shërbejeni menjëherë.
