Sallata e Patates së Artë gatuhet shpejt dhe lehtë me përbërësit e disponueshëm. Nëse dëshironi, në këtë sallatë të shijshme mund të shtoni salmon të kripur hollë.
Është e nevojshme
- Për tetë racione:
- - patate - 1.5 kg;
- - katër vezë;
- - katër rrepkë;
- - tetë tranguj të turshit;
- - qepë, selino, majonezë - 1 gotë secila;
- - qumësht - 1/4 filxhan;
- mustardë e thatë, mustardë e rregullt për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni vezët e ziera fort, vendoseni në frigorifer, ndani të verdhat nga të bardhat.
Hapi 2
Qëroni patatet, prerë në copa të vogla, zieni derisa të zbuten. Kullojeni dhe transferojeni në një tas të thellë. Ftohet.
Hapi 3
Shtoni proteina të copëtuara, rrepkë, tranguj, kërcell selino, qepë në patatet e ftohura.
Hapi 4
Thërrmoni të verdhën e verdhë veze me një pirun në një tas të veçantë. Shtoni mustardë në të, dy lugë turshi kastravec.
Hapi 5
Shtoni salcën që rezulton në sallatën e patates, piperin, kripën dhe përziejeni. Ju bëftë mirë!
