Mes shumëllojshmërisë së gjerë të sallatave të ndryshme në tryezën festive, gjithmonë spikat ndonjë prej tyre absolutisht e veçantë dhe e pazakontë. Një moment i rëndësishëm i kësaj feste, natyrisht, do të jetë një sallatë me shkopinj gaforre me ananas.
Shkopinjtë e gaforreve kanë qenë prej kohësh një përbërës i preferuar dhe i njohur në sallata dhe meze të ndryshme. Por në kundërshtim me të gjitha recetat e njohura klasike, shtimi i pineapples krijon një kombinim aromë krejtësisht të ri. Sallatat e ananasit janë ekzotike, duken bukur dhe absorbohen mirë nga trupi.
Sallatë pudre
Për të përgatitur një sallatë të tillë të fryrë festive do t'ju duhet:
- kanaçe me ananas të konservuar
- shkopinj gaforre 150 gr
- vezë 3 copë.
- patate 2 copë.
- djathë 150 gr
- hudhër 2-3 thelpinj
- majonezë
Zieni patatet dhe vezët dhe i prisni në kubikë. Grijmë djathin në një rende të trashë. Shkrini shkopinjtë e gaforres dhe copëtoni imët. Kulloni shurupin nga ananasit dhe shtrydhni hudhrën në to, përzieni. Tani të gjithë përbërësit janë hedhur në shtresa në një tas sallatë dhe secila shtresë është e veshur me majonezë. Shtresa e parë është patate, pastaj vezë të ziera, pastaj pineapples me hudhër, shkopinj gaforre mbi to dhe spërkatur me djathë në krye. Kjo sallatë mund të zbukurohet me unaza ananasi me ullinj të zinj në mes.
Sallatë gaforre me ananas, hudhër dhe djathë
Me gaforre dhe ananas, mund të përgatisni një pjatë më të thjeshtë për sallatë. Në varësi të mënyrës së përgatitjes, mund të jetë një sallatë ose një masë sanduiç që mund të përdoret për të bërë sanduiçe ose për të mbushur vezët. Lista e përbërësve të kërkuar është shumë e thjeshtë. Do t'ju duhet një pako shkopinj gaforre, një kuti me ananas, djathë, hudhër dhe majonezë. Për sallatën, të gjithë përbërësit priten në kubikë të vegjël dhe sezonohen me hudhër dhe majonezë.
Metoda e përgatitjes së masës sanduiç është disi e ndryshme. Për të, të gjitha produktet fërkohen në një rende të imët dhe përzihen me majonezë deri në një gjendje pastë. Nëse keni ndërmend të mbushni vezë me makarona, atëherë të verdhat e vezëve të ziera gjithashtu shtohen këtu.
Sallatë me shkopinj gaforre, ananas dhe qepë
- shkopinj gaforre
- djathë
- veze te ziera
- qepë
- ananas
- majonezë
Kjo sallatë shtrihet në një tas sallate në shtresa, secila e veshur me majonezë. Shtresa e parë është shkopinj gaforre të copëtuar imët. Të bardhat e vezëve të grira në një rende shtrihen mbi to. Tani shtrohet qepë e copëtuar imët me ujë të valë, pastaj një shtresë ananas, djathë të integruar dhe sallata spërkatet me të verdhat sipër. Dekorojeni me ullinj, pykë limoni ose unaza ananasi.
