Ne ju ftojmë të përgatisni një ushqim që do t'i përshtatet një aperitivi modest miqësor dhe një festive të kushtueshëm. Karkaleca dhe ananasi - tashmë tingëllon mjaft ekzotike dhe kujton udhëtimet dhe vendet që ne kemi vizituar ose thjesht dëshirojmë të vizitojmë.
Është e nevojshme
- - baguette franceze 1 copë;
- - ananas 200 gr;
- - karkaleca të mesme 30 copë;
- - 1/5 lugë çaji pluhur kerri;
- - Piper xhamajkane 3 bizele;
- - borzilok i gjelbër 3 degë;
- - çdo djathë i fortë;
- - mustardë;
- - majonezë ose salcë kosi.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, prerë baguette franceze diagonalisht në feta të holla. Ne transferojmë bukën në një fletë pjekjeje dhe fillojmë të përgatisim mbushjen.
Hapi 2
Në një llaç, ju duhet të shtypni piper xhamajkani me aromë të njomë. Tani ju duhet të copëtoni karkalecat mjaft trashë dhe t'i transferoni ato në një tas.
Ne gjithashtu dërgojmë borzilok të gjelbër të copëtuar atje. Pritini ananasin në kube të vegjël dhe vendoseni gjithashtu në një tas. Sasi e vogël pak pluhur kerri sipër, shtoni një lugë mustardë dhe përzieni gjithçka.
Hapi 3
Ne mbushim mbushjen me majonezë ose salcë kosi, përziejmë përsëri dhe vendosim të gjithë këtë masë në copa buke. Sasi e vogël me djathë të integruar të fortë në krye.
Hapi 4
Ne i dërgojmë tostat tona në një furrë të parangrohur në 150 gradë për 10 minuta. E nxjerrim dhe e vendosim në një pjatë.
