Sa mirë është të hani fruta bukuroshe të ëmbëlsuara në dimër dhe të imagjinoni një verë të nxehtë. Dhe nëse është edhe fruta të ëmbëlsuara në shtëpi!
Është e nevojshme
- 2 kg pjeshkë
- 1.5 kg sheqer
- 750 ml ujë
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni pjeshkat dhe gropat, pritini në feta të holla. Ne bëjmë një shurup nga sheqeri dhe uji, vendosim në zjarr dhe vendosim të ziejë. Vendosni pjeshkë në shurup. Gatuajini ato për rreth një minutë, pastaj hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni deri nesër.
Hapi 2
Ditën tjetër, hiqni pjeshkat nga shurupi, mund të përdorni një kullesë dhe vendosni shurupin në zjarr derisa të vlojë. Kur të vlojë, vendosni pjeshkët në të dhe gatuajini përsëri për rreth një minutë. Pastaj hiqeni nga nxehtësia, hiqni pjeshkat nga shurupi dhe vendosini në një fletë pjekje, duke mbështjellë secilën fetë në sheqer.
Hapi 3
Thatë frutat e sheqerosura për rreth një javë në një vend të ngrohtë, të ajrosur mirë. Këshillohet që t'i mbuloni me peceta, në mënyrë që të mos bie pluhur mbi to.