Kjo ëmbëlsirë e lehtë dhe e shijshme e gjizës së bananes do të bëjë përshtypje edhe gurmetë më të sofistikuar. Isshtë përgatitur thjesht, edhe burrat që nuk kanë përvojë në gatim do të jenë në gjendje të kënaqin gratë e tyre.
Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme të gjizës dhe bananes, nuk keni nevojë të keni talente të shkëlqyera në gatim, është e lehtë për tu përgatitur dhe shumë e këndshme për shijen. Dhe gjizë e përfshirë në përbërje e bën këtë delikatesë jo vetëm çuditërisht të shijshme, por edhe të shëndetshme. Të gjithë përbërësit janë natyralë. Kjo ëmbëlsirë rekomandohet edhe për fëmijët. Kombinimi i salcë kosi dhe banane jep një strukturë delikate dhe një shije të këndshme të pasur që do të pëlqejë të gjithëve.
Koha aktive e gatimit është 20 minuta. Sidoqoftë, mbani në mend se këshillohet të kaloni natën në frigorifer për ëmbëlsirë, prandaj duhet ta përgatisni paraprakisht. Kjo është shumë e përshtatshme në rast të organizimit të një pushimi, kur në ditën e ngjarjes nuk keni shumë kohë të lirë, thjesht dekoroni ëmbëlsirën e përfunduar dhe e shërbeni atë në tryezë.
Do të na duhen:
- Djathë gjizë - 300 g
- Miell - 3 tbsp. lugë
- Banane - 5 copë. (3 për brumë dhe 2 për zbukurim)
- Krem kosi - 150 g
- Vezë - 3 copë.
- Sheqeri - 5 tbsp. lugë
- Kripë - një majë
- Qershia e çokollatës - opsionale
Metoda e gatimit:
- Së pari, ndizni furrën në një temperaturë prej 150-160 gradë.
-
Qëroni tre banane dhe bluajini në një blender derisa të qetë.
Imazh - Shtoni gjizë në një blender dhe përzieni tërësisht përsëri.
- Shtoni sheqer, kripë dhe miell, rrihni mirë. Duhet të ketë një masë homogjene pa gunga.
- Shtoni vezë dhe salcë kosi, rrihni mirë.
-
Hidhni masën që rezulton në një myk dhe piqni në furrë në një temperaturë prej 150 gradë për 1 orë - 1 orë 10 minuta. Lëreni të ftohet dhe vendoseni në frigorifer brenda natës.
Imazh -
Para se të shërbeni, dekorojeni me banane, priteni në rrathë dhe, nëse dëshironi, derdhni me krem çokollate.
Imazh
Recetë për krem çokollate
Në një tas të vogël, përzieni 1 tbsp. një lugë gjalpë, 2 gota sheqer pluhur (mundësisht të situr) dhe 2 tbsp. lugë pluhur kakao. Sipas dëshirës shtoni 1/2 lugë çaji sheqer vanilje. Shtoni qumësht gradualisht, duke e përzier derisa të merret një përzierje homogjene.
