Tani është e vështirë të imagjinohet shumica e pjatave pa majonezë. Ai i plotëson ato në mënyrë të përkryer dhe thekson shijen. Mund të blini majonezë në dyqan, por është shumë më e shëndetshme ta përgatisni vetë duke përdorur vetëm përbërës cilësorë.
Është e nevojshme
- - 1 vezë;
- - 240 ml vaj ulliri (dritë e rregullt ose ekstra);
- - lëng gjysmë gëlqereje;
- - një majë e madhe e kripës.
Udhëzimet
Hapi 1
Për këtë recetë, për lehtësi, është më mirë të përdorni një kavanoz në të cilin do të ruhet majoneza pas përgatitjes. Kavanoza duhet të ketë një gojë të gjerë të përshtatshme për një blender dore.
Hapi 2
Ne thyejmë një vezë me madhësinë më të madhe të mundshme në një kavanoz. Shtoni lëng gëlqereje dhe kripë, hidhni vaj ulliri.
Hapi 3
Me ndihmën e një blender zhytjeje, ne fillojmë të përgatisim majonezë të ardhshme.
Hapi 4
Në rreth 20 sekonda, majoneza e shijshme dhe shumë e shëndetshme në shtëpi është gati!
