Shpesh, fëmijët e vegjël refuzojnë të hanë pjatën e parë, dhe kjo është aq e nevojshme për trupin e tij. Siç e dini, dreka pa supë nuk është drekë. Supa është shumë e shëndetshme, furnizon trupin me shumë minerale thelbësore dhe vitamina. Çdo nënë përpiqet të ushqejë fëmijën e saj me pjatat më të shijshme dhe të shëndetshme.
Është e nevojshme
-
- mish viçi
- qepë
- karrota
- patate
- bollgur
- lulelakër
Udhëzimet
Hapi 1
Për të përgatitur supë me mish, na duhet një copë viçi i ligët. Shpëlajeni mishin plotësisht, vendoseni në një tas smalt, shtoni ujë dhe vendoseni në zjarr. Ziej.
Hapi 2
Kur uji të ketë zierë, hiqeni nga zjarri dhe kullojeni ujin në lavaman. Mbushni me ujë të valë dhe vendoseni përsëri në zjarr. Gatuajeni derisa të zbutet për rreth një orë. Nuk ka nevojë të kriposni ujin.
Hapi 3
Mishi është gatuar, shtoni qepën në kubikë dhe karotat. Lërini të ziejnë për 10 minuta
Hapi 4
Lani patatet, zhvishem dhe prerë në kube të mëdha, vendosni në një tenxhere.
Hapi 5
10-15 minuta pas gatimit, shtoni lulelakër dhe 2 tbsp. l bollgur. Gatuajini edhe për 5-10 minuta, dhe kripë për shije.
Hapi 6
Në fund të gatimit, vendosni rrënjën e majdanozit dhe bimët e prera imët (kopër, majdanoz). Supa e përfunduar mund të gatuhet me një pirun ose të copëtohet në një blender. Supa jonë e mrekullueshme është e gatshme, ju mund të shtoni pak gjalpë ose krem dhe të filloni të ushqeni fëmijën tuaj.
