Kur planifikon një festë ose ditëlindje për fëmijë, nëna mendon se çfarë të gatuajë për tryezë. Mbi të gjitha, pjatat duhet të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe tërheqëse për fëmijët.
Një zgjidhje e shkëlqyeshme në një situatë të tillë do të ishin enët me suxhuk. Sigurisht, ky nuk është ushqimi më i shëndetshëm, por mund ta përkëdhelni atë gjatë festave.
Rostiçeri kërmilli
Për ta përgatitur do t'ju duhet:
- suxhuk - 6-8 copë;
- djathë i fortë - 100 g.
Pritini sallamet për së gjati në rrafsh të hollë. Prisni djathin në shirita me të njëjtën madhësi. Vendosni një shirit djathi në një copë suxhuk dhe palosni gjithçka në një rrotull të ngushtë, çikë me një kruese dhëmbësh dhe piqni për 10-15 minuta në furrë.
Meze me oktapod
Pritini sallamet e vegjël në gjysmë. Në anën e rrumbullakët ne bëjmë dy birë me një kruese dhëmbësh, këto do të jenë sytë e oktapodit, dhe nga ana e prerë ne prerë suxhuk në shirita - këto janë tentakulat. Ne vendosim një tenxhere me ujë në sobë, e sjellim të ziejë dhe vendosim me kujdes sallamet në të. Zieni për 1 minutë, më pas hiqeni me një lugë të çarë dhe shtrijeni në një peshqir letre. Majat e oktapodëve mund të zbukurohen me majonezë, ketchup, etj.
Kone suxhuku
Cookingshtë më mirë të përdorni salcice të vogla për gatim. Ne prerë suxhuk së bashku, përgjatë mbrapa ne tërheqim shirita jo-përmes kryq me një thikë të mprehtë. Pastaj i pjekim sallamet në furrë për 5-6 minuta ose i ngrohim në mikrovalë. Dekoroni majat e konit me barishte.
