Kur rregulloni një aheng për fëmijë, duhet të keni gjithmonë parasysh që zgjedhja e pjatave dhe shërbimi për të duhet të jetë e ndryshme nga sa për të rriturit.
Së pari, pjatat duhet të jenë shumëngjyrëshe dhe interesante; përveç kësaj, ato duhet të jenë të dobishme dhe jo të vështira për tretjen; së treti, nuk duhet të ketë shumë ushqim (zakonisht një pjatë e nxehtë pa salca të komplikuara, e kombinuar me një sallatë të lehtë perimesh dhe të ëmbël).
Ndoshta disa nga recetat e sugjeruara për ju do të ndihmojnë në krijimin e një atmosfere gëzimi dhe argëtimi.
Është e nevojshme
- Për sallatë karrota:
- karota të mëdha - 2 copë.
- mollë e ëmbël dhe e thartë - 1 copë.
- rrush të thatë - 100 gr.
- salcë kosi - 2 tbsp. lugë
- Për pure patatesh (për 1 person):
- patate 2 copë;
- karota të vogla 1 copë;
- gjalpë 1 tbsp;
- një majë kripe.
- Për një ëmbëlsirë frutash dhe çokollatë:
- fruta (mollë, dardhë, banane, ananas, luleshtrydhe, qershi pa gropa, rrush, mandarina);
- shirit çokollate të errët dhe të bardhë 100 g secila
- thekon kokosi, 1 pako
- arra (lajthi, arra, arra pishe) 100 g
- hella druri
- Për një koktej (llogaritja për 2 persona):
- banane e pjekur 2 copë;
- lëng portokalli 200 g;
- mjaltë 2 tsp;
- kos 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Sallatë karrota.
Kjo sallatë është shumë e shëndetshme, ka një shije të këndshme të ëmbël dhe, si rregull, është shumë e popullarizuar tek fëmijët.
Kombinoni karota të grira imët, mollë të ëmbël dhe të thartë të copëtuar, rrush të thatë në avull dhe salcë kosi me yndyrë.
Sallata është zbukuruar bukur (në formën e një peshku, një lloj frutash), duke u zbukuruar me bimë, ullinj, figura të frutave dhe perimeve.
Hapi 2
Pureja për fëmijë mund të jetë e ngjyrosur me lëng karote, bëhet portokalli e ndezur e shijshme dhe e fortifikuar.
Zakonisht, fëmijët shtrohen të nxehtë dhe një pjatë anësore në pjesë për secilin, sepse fëmijët janë në siklet të marrin veten nga një pjatë e zakonshme.
Ata përpiqen ta bëjnë prezantimin e pjatave origjinale dhe qesharake, duke zbukuruar garniturën në formën e figurave të kafshëve.
Hapi 3
Këshillohet gjithashtu që ëmbëlsirat t’i gatuani vetë.
Fëmijët i pëlqejnë shumë "lulet" me çokollatë.
Për ta bërë këtë, në një banjë uji, ju duhet të shkrini çokollatën, veçmas të bardhë dhe të zi.
Prisni imët arrat.
Prisni frutat në hell dhe zhytini në çokollatë (mundeni plotësisht, mund të dekoroni një pjesë të frutave ose kokrrave të kuqe me krem çokollate).
Sasi e vogël arra ose kokosit në krem që nuk është ftohur ende.
Pritini një mollë të madhe në gjysmë dhe ngjitni hellët dhe ëmbëlsirën në të.
Hapi 4
Nga pijet mund të shërbeni komposto, pije frutash, kokteje.
Ne përgatisim një koktej duke rrahur një banane me kos me një blender dhe duke shtuar lëng portokalli dhe mjaltë.
