Mjalti është një burim natyral i shumë substancave jetësore për funksionimin normal të trupit të njeriut. Por duhet të kihet parasysh se përmbajtja e përbërësve biologjikisht aktivë në të është aq e madhe saqë, nëse përdoren tepër, ato mund të shkaktojnë dëm, për shembull, të shkaktojnë alergji. Dozimi i kërkuar dhe i mjaftueshëm përcaktohet mbi baza individuale.
Karakteristikat e dobishme të mjaltit
Mjalti përmban një sasi të madhe të glukozës dhe fruktozës, kështu që është një burim i energjisë jetësore që ndihmon në rikuperimin e shpejtë pas një sëmundjeje ose pas një pune të rëndë fizike. Me përdorim të rregullt, mjalti përmirëson përbërjen e gjakut, prandaj rekomandohet për pacientët me anemi. Me qumësht ose çaj të ngrohtë, ai ka një efekt qetësues në sistemin nervor dhe ata që vuajnë nga pagjumësia këshillohen të pinë këto pije para gjumit. Mjalti përmban substanca antibiotike, kështu që nuk përkeqësohet edhe gjatë ruajtjes afatgjatë.
Mjalti nuk duhet t'u jepet fëmijëve nën 3 vjeç, pasi është akoma e vështirë për ta që ta tretin, dhe përveç kësaj, mjalti është një alergjen i fortë.
Si të hani mjaltë
Substancat e dobishme që përmbahen në mjaltë janë shumë të ndjeshme ndaj temperaturës, prandaj nuk mund ta ngrohni atë mbi 40 ° C nëse e përdorni si ilaç. Mjalti nuk futet në çaj të nxehtë, ai mund të lahet vetëm me pije të ngrohta. Nutricionistët dhe mjekët nuk rekomandojnë të hani mjaltë së bashku me ndonjë ushqim tjetër, madje edhe bukë. Nëse dëshironi të shfrytëzoni në maksimum përfitimet e tij, hani mjaltë 2 orë para ose pas vaktit tuaj kryesor.
Edhe një person i shëndetshëm ka nevojë për të ngrënë mjaltë, ai forcon sistemin imunitar dhe është parandalimi i sëmundjeve infektive. Mjalti ka veti anti-tumore dhe qetësuese.
Sa mjaltë mund të hani çdo ditë
Zakonisht është e mjaftueshme që një i rritur të hajë 50-70 ml mjaltë çdo ditë për promovimin e përgjithshëm të shëndetit, kjo është vetëm 10-14 lugë çaji. Por dozimi duhet të përcaktohet rast pas rasti, duke marrë parasysh treguesit individualë. Nëse nuk ju pëlqen sheqeri, por puna juaj shoqërohet me aktivitet të rëndë fizik, dozimi mund të rritet, për ata që bëjnë një mënyrë jetese të ulur, mund të zvogëlohet.
Bestshtë më mirë të hani mjaltë disa herë në ditë, duke e ndarë futjen ditore në disa doza. Nëse dëshironi të humbni peshë, filloni mëngjesin tuaj duke pirë një gotë ujë 30 minuta para mëngjesit, së cilës i është shtuar një lugë çaji me mjaltë dhe limon. Pini çaj të ngrohtë me xhenxhefil dhe mjaltë të shtuar gjatë gjithë ditës. Xhenxhefili, si një produkt ergotropik, do të përshpejtojë metabolizmin. Një lugë çaji me mjaltë përmban rreth 30 kcal, nëse keni hequr dorë plotësisht nga sheqeri, është më mirë të mos përdorni ëmbëlsues të dëmshëm, por të hani 180-300 kcal të këtij produkti natyral, nga i cili do të përfitojë vetëm shëndeti juaj. Për të shmangur shtimin e peshës së tepërt, mos hani më shumë sesa nevoja ditore për kalori.
