Patate të skuqura të reklamuara nga dyqani përmbajnë kancerogjene, aromë të dëmshme dhe gjithashtu kushtojnë sa një kilogram patate të zgjedhura. Prandaj, për të gjithë dashamirët e këtij produkti të dëmshëm, por të shijshëm, një recetë për gatimin e patate të skuqura në mikrovalë është e përshtatshme.
Përbërësit:
- 3-4 patate të vogla të formës së saktë;
- kripë;
- erëza sipas dëshirës (piper i kuq, bimë të thata, hudhër pluhur).
1. Patatet duhet të lahen mirë dhe të pastrohen me kujdes.
2. Pastaj zhardhokët e përfunduar duhet të priten në feta të holla. Për këtë mund të përdorni një thikë ose prerës shumë të mprehtë.
3. Thani fetat pak, nëse është e nevojshme.
4. Fetë e patates duhet të kriposen, shtoni disa erëza nëse dëshironi.
5. Pritini pergamenë që të përshtaten në mikrovalë.
6. Vendosni patatet në një shtresë në një rreth pergamene.
7. Mikrovaloni patatet për 3-4 minuta me fuqi të lartë.
8. importantshtë e rëndësishme që patatet e skuqura të jenë skuqur mirë, por jo të digjen, kështu që duhet të ndiqni procesin.
9. Vendosni patatinat e gatshme në një peshqir kuzhine dhe mund të gatuani grupin tjetër të patateve.
10. Përsëritni të gjithë procedurën e gatimit derisa të mbaroni feta patate.
Patat e skuqura në shtëpi janë një alternativë e shkëlqyeshme për patatet e blera në dyqane sepse ato përgatiten pa vaj dhe aditivë të dëmshëm të ushqimit. Gjithashtu, patatinat shtëpiake kanë një shije të shkëlqyeshme natyrore dhe janë shumë ekonomike.