Shpesh mendojmë se çfarë të gatuajmë shpejt dhe shijshëm. Një sallatë do të ishte opsioni më i lehtë. Një sallatë me karota në gjuhën koreane do të jetë një zgjidhje interesante për këtë çështje. Për më tepër, karotat janë gjithmonë në dispozicion dhe shpesh në frigoriferin tonë.
Karrotat koreane dallohen për aromën e tyre të ëmbël. Ai përkryer plotëson sallatat dhe sallatat me perime me shtimin e mishit. Si rregull, enët me këtë produkt janë të shijshme dhe të lira. Më poshtë janë disa receta për sallata të tilla.
Dhi në kopsht
Do të na duhen:
- panxhar 200 g;
- Karota koreane 200 g;
- kastravec i freskët 1 copë;
- lakër 200 g;
- patate të skuqura 30 g;
- mish (mish pule, viçi, mish derri) 200 g;
- majonezë 50 g.
Përgatitja:
- Zieni panxharin dhe priteni në kubikë.
- Pritini kastravecin në shirita.
- Prisni lakrën.
- Zieni mishin dhe priteni në kubikë.
- Vendosni të gjithë përbërësit në një pjatë të sheshtë në grumbuj: perime dhe patate të skuqura rreth skajeve, mish në mes, vendosni majonezë midis përbërësve.
- Kripë për shije.
Të gjithë vendosin sallatën në pjatat e tyre. Në këtë pikë, sallata do të përzihet. Prandaj, quhet ashtu sikur dhia ta ketë vizituar kopshtin.
Sallatë karrote, pule dhe fasule koreane
Do të na duhen:
- fileto pule 400 g;
- fasule të kuqe të konservuara në lëngun e tyre 400 g;
- Karota koreane 200 g;
- majonezë 50 g.
Përgatitja:
- Zieni fileton. Për të prerë në kube.
- Vendosni të gjitha produktet në një pjatë të thellë, kripë për shije, sezonin me majonezë dhe përzierje.
Sallata është shumë e thjeshtë, por megjithatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme.
Sallatë me pulë, kërpudha dhe piper zile
Do të na duhen:
- fileto pule 400 g;
- Karota koreane 200 g;
- shampanjë 100 g;
- piper zile e kuqe 1 copë;
- majonezë 50 g;
- kripë, piper i zi për shije.
Përgatitja:
- Pritini fileton në kube dhe skuqini me erëza.
- Pritini shampanjët në feta të holla, skuqini me kripë dhe piper të zi.
- Pritini specin në shirita të hollë.
- Përzieni të gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë.
Sallatë koreane me karota dhe fasule
Do të na duhen:
- Karota koreane 100 g;
- fasule jeshile 100 g;
- shampanjë 100 g;
- ullinj me gropa 10 copë;
- farat e susamit 2 tsp
Përgatitja:
- Fërgoni fasulet në vaj perimesh derisa të zbuten. Kripë.
- Prisni shampanjat në kube, skuqni, kripë dhe spërkatni me piper të zi.
- Pritini ullinjtë në 2 pjesë.
- Përzieni produktet në një tas sallatë.
- Sasi e vogël me farat e susamit kur shërbejnë.
Sallatë me pulë dhe kumbulla të thata
Dhe kjo sallatë është për ata që pëlqejnë më interesante.
Do të na duhen:
- fileto pule 300 g;
- djathë i fortë 100 g;
- Karota koreane 200 g;
- kumbulla të thata 50 g;
- vezë 3 copë;
- arra 20 g;
- hudhër 1 karafil;
- majonezë 100 g.
Përgatitja:
- Zieni fileton dhe priteni në kubikë.
- Prisni kumbullat e thata në feta të holla.
- Zieni vezët. Ndani të verdhat nga proteinat. Hekura
- Grijeni djathin në një rende të trashë, përzieni me një të tretën e majonezës dhe hudhrën e copëtuar.
- Fërgoni arrat në një tigan të thatë, copëtoni dhe përzieni me karota koreane.
- Vendosni kumbullat e thata në një pjatë të sheshtë, pastroni me majonezë.
- Vendosni pulën në shtresën tjetër, lani me majonezë.
- Vendosni karotat me arra.
- Përhapeni me një shtresë djathi dhe majonezë.
- Vendosni proteinat, lyejeni sallatën me majonezë nga të gjitha anët.
- Spërkatni të verdhat në sallatë dhe lëreni të piqet.
