Sanduiçe të nxehta përgatiten jo vetëm në furrë ose mikrovalë. Ato mund të bëhen lehtësisht në një tigan. Në 3 minuta do të keni gati një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme që do të kënaqë urinë tuaj shpejt.
Sanduiçe me mish, suxhuk, peshk
Nëse vini në shtëpi, jeni shumë të uritur dhe nuk ka ushqim, shpejt mund të bëni sanduiçe të nxehta. Kjo pjatë kërkon një përzgjedhje të vogël të produkteve. Nëse nuk keni mikrovalë dhe ju duhet shumë kohë për të ngrohur paraprakisht furrën, bëjini ato në një tigan.
Dëshironi të kapni një kafshatë për të ngrënë sa më shpejt që të jetë e mundur? Pastaj, para së gjithash, vendoseni tiganin në zjarr mesatar. Ndërsa po nxehet, nxirrni bukë të bardhë ose të zezë, prerë 3-4 feta, po aq sa do të futen në një tigan të mesëm. Nëse jeni duke dobësuar, është mirë të përdorni bukë të zezë ose të plotë. Në këtë rast, lajeni atë me ketchup. Ata që nuk kanë frikë të bëhen më mirë mund të vendosin një shtresë majoneze në bazën e miellit, mbi të - një copë suxhuk të zier. I tymosur është më mirë të mos merret, kur nxehet, mund të bëhet "gome". Në suxhuk, vendosni një rreth domate ose kastravec dy - turshi ose turshi. Përfundoni sanduiçin shumëkatëshe me një fetë djathë. Luftëtarët për harmoni në vend të suxhukut, është më mirë të marrësh një copë pule të zier, viçi të ligët ose proshutë shpendësh. Dashamirët pikantë mund ta vajosin mishin me pak sinap.
Tava është e nxehtë ndërsa jeni duke përgatitur rostiçeri. Tani, me shumë kujdes, hidhni pak vaj luledielli në të. Nëse keni frikë se mos digjeni, bëjeni më herët, një minutë pasi t’i vini tiganin zjarrit. Vendosni sanduiçet, mbulojini fort me kapak.
Gatuajini në zjarr të ngadaltë për 5 minuta. Gjatë kësaj kohe, fundi i bukës do të skuqet, dhe djathi do të fillojë të shkrihet. Nuk duhet të hapet sanduiçi dhe të përhapet mbi tigan. Pas 4 minutash, hapni kapakun pak, nëse djathi është shkrirë, ngrini me kujdes buzën e çdo sanduiçi që është më afër qendrës me një pirun. Nëse është skuqur, nxirreni dhe fikni nxehtësinë.
Snack me gjizë, manaferrat
Ata me një dhëmb të ëmbël mund të hanë pak me sanduiçe të ëmbla të nxehta të pjekura. Për këtë pjatë, merrni:
- 3 feta ovale ose 2 feta katrore të bukës së bardhë;
- 70 g gjizë;
- 2 tsp Sahara;
- një majë të vogël sheqeri vanilje;
- 50 ml qumësht ose krem;
- 9 manaferra të ëmbla.
Filloni procedurat përgatitore si në rastin e mëparshëm - vendoseni tiganin në nxehtësi mesatare, hidhni pak perime ose vendosni ghee.
Vendosni gjizë në një tas, shtoni vanilinë, sheqer. Kush pëlqen më ëmbël, mund ta shtoni edhe pak, përzieni. Hidhni krem ose qumësht në një tas. Zhyt pjesën e poshtme të një fete bukë në këtë lëng, lyejeni pjesën e sipërme me gjizë. Nëse keni masë gjizë, mund ta vendosni në vend. Dekoroni pjesën e sipërme me manaferrat, vendosni sanduiçe të përgatitura të ëmbla në tigan. Ulni nxehtësinë, skuqni në njërën anë pa u kthyer për 5 minuta.
