Në vend të sanduiçëve të zakonshëm nga një copë bukë, gjalpë dhe sallam, përgatisni sanduiçe të nxehtë për mëngjes. Mund t’i piqni në furrë, në mikrovalë ose t’i skuqni në një tigan. Një larmi mbushjesh dhe metoda të ndryshme të përgatitjes garantojnë një larmi aromash. Ju mund të ushqeni një familje me sanduiçe të nxehtë për mëngjes ose darkë, ose mund t'i trajtoni ato me mysafirë të papritur.
Është e nevojshme
-
- bukë;
- gjalpë;
- djathë i përpunuar;
- djathë i fortë;
- pulë e zier;
- majonezë;
- qepë
- ose
- bukë;
- 2 patate;
- 1 karotë;
- 1 kokë qepë;
- 200 g majonezë;
- 2 thelpinj hudhër;
- 1 vezë;
- kripë;
- piper;
- vaj perimesh për skuqje
- ose
- bukë;
- gjalpë;
- djathë;
- Mollë;
- kanellë terren.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini bukën në feta. Lyejeni çdo fetë me gjalpë.
Hapi 2
Qëroni qepën, copëtoni imët.
Hapi 3
Vendosni një shtresë qepësh të copëtuara në majë të topuzit të lyer me gjalpë. Fërkoni sanduiçin që rezulton me djathë të butë të shkrirë.
Hapi 4
Pritini pulën e zier në copa të vogla. Përzieni atë me majonezë, vendoseni në djathë të shkrirë.
Hapi 5
Sasi e vogël sanduiç me djathë të fortë të integruar dhe të pjekur në furrë derisa të marrë ngjyrë të artë.
Hapi 6
Opsioni i dytë për të bërë sanduiçe të nxehta. Gjithashtu prerë bukën për këto sanduiçe në feta.
Hapi 7
Përgatitni mbushjen. Qëroni dhe shpëlani patatet, karotat dhe qepët nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Grijeni patatet dhe karotat (të papërpunuara) në një rende të trashë, grijeni imët qepën. Hidhni perimet e prera, shtoni 1 vezë të gjallë, kripë dhe piper për shije.
Hapi 8
Nxehim vajin e perimeve në një tigan.
Hapi 9
Vendosni mbushjen në një copë bukë me një lugë, rrafshoni atë (trashësia e mbushjes është rreth 0,5 cm). Vendosni sanduiçin në një tigan të nxehtë me mbushjen të kthyer poshtë. Skuqini në nxehtësi mesatare derisa të bëhet mbushja.
Hapi 10
Vendosni sanduiçët me mbushjen e kthyer lart në një pjatë të gjerë dhe të sheshtë.
Hapi 11
Përgatitni salcën. Shtoni hudhër të integruar në një rende të imët në majonezë, përzieni mirë. Lani sanduiçet e skuqura me këtë salcë dhe shërbejini të nxehta.
Hapi 12
Ju gjithashtu mund të bëni sanduiçe në mikrovalë. Lani mollën, pastroni atë, hiqni thelbin. Grijeni atë në një rende mesatare.
Hapi 13
Fërkojini fetat e bukës me gjalpë. Sipër hidhni mollë të integruar, spërkateni me kanellë të bluar dhe djathë të integruar.
Hapi 14
Mikrovalët në fuqi të plotë derisa djathi të shkrihet.
Ju bëftë mirë!
