Të dashurit tuaj me siguri do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsirë origjinale në tas me çokollatë, gjithashtu mund të përgatitet për një ditëlindje ose ndonjë rast festiv.
Është e nevojshme
- - shirit çokollate;
- - luge;
- - tenxhere;
- - nje filxhan;
- - Letër pergamene;
- - balona të vogla;
- Për mousse:
- - 90 g çokollatë të bardhë;
- - 30 g gjalpë;
- - 3 copë vezët;
- - 30 g sheqer (60 g sheqer pluhur);
- - 150 g krem;
- - 3 tbsp. lugë uiski;
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini çokollatën për një çift: hidhni rreth dy litra ujë në një tenxhere, zhytni një filxhan me copa të thyera çokollate në të. Kur çokollata të jetë shkrirë, duhet ta ftohni pak, përndryshe balonat mund të plasin.
Hapi 2
Më pas zhytini balonat e fryra në çokollatë.
Hapi 3
Vendosini në letër furre dhe lërini të ngrijnë çokollatën.
Kur tasat me çokollatë të jenë gati, shpojini topat me një gjilpërë dhe hiqini nga enët.
Hapi 4
Përgatitni mousse: shkrijeni çokollatën në një banjë uji, shtoni gjalpë të zbutur, vezë, rrahur në shkumë, sheqer, uiski, krem pana. Llokoçis gjithçka mirë derisa të formohet një masë homogjene.
Hidhni musin e përfunduar në tas me çokollatë.
