Pothuajse të gjitha zonjat e shtëpisë kanë një periudhë kur përtojnë të gatuajnë, por u duhet të ushqejnë familjet e tyre me diçka. Në momente të tilla, pjatat që përgatiten shumë shpejt dhe thjesht ndihmojnë. Për shembull, makarona të stilit marinës me mish të grirë. Ne sugjerojmë t’i bëni me mish gjel deti.
Është e nevojshme
- - makarona të çdo lloji - 0,5 kg;
- - ujë - 2 litra;
- - kripë - 3 tbsp. lugë;
- - karrota - 1 copë;
- - mishi i gjelit të detit (ose mishi i grirë i gatshëm) - 0,3 kg;
- - qepë - 2 koka;
- - erëzat e preferuara;
- - vaj perimesh;
- - salcë domate - 1-2 tbsp. lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Hapi i parë është të zieni makaronat e zgjedhura. Në mënyrë që të mos ngjiten së bashku dhe të jenë të shkrifët, është më mirë ta bëni në këtë mënyrë: hidhni aq shumë ujë në një tenxhere në mënyrë që sasia e tij të tejkalojë 2-3 herë sasinë e një produkti mielli. Ziej. Vendosni 3 lugë kripë, prisni 2-3 minuta që të tretet pak.
Hapi 2
Shtoni makarona menjëherë. Gatuajini, duke i përzier çdo 3-5 minuta me lugë, derisa të bëhen të butë. Fikeni gazin. Hidhni makarona në një kullesë dhe pije nga kripa e tepërt. Kthehuni përsëri në tenxhere. Nëse janë akoma të nxehta, mund të shtoni një copë gjalpë.
Hapi 3
Tani ju duhet ta ktheni mishin e gjelit të detit në mish të grirë dhe ta skuqni atë me perime të qëruara dhe të copëtuara. Ju mund ta bëni këtë në mënyrën më të njohur për ju. 2-3 minuta para përfundimit të gatimit, shtoni salcë domate dhe çdo erëza që ju pëlqen.
Hapi 4
Pastaj mund të shkoni në dy mënyra: ose hidhni perimet e skuqura dhe skuqjen e mishit në mishin e grirë, ose derdhni makaronat në tigan dhe ziejini për disa minuta më shumë. Këtu, të gjithë duhet të zgjedhin opsionin e tyre të preferuar për veten e tyre. Në çdo rast, do të jetë e shijshme. Në fund, mbetet vetëm të shërbejmë makarona të stilit marinës me mish të grirë në tryezë. Ju bëftë mirë!
